Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi

Dipos pada April 7, 2022

Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. Secukupnya air
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 3 kemiri
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 ruas lengkuas
  9. 1 sdt merica
  10. 1 sdm ketumbar
  11. Bumbu cemplung :
  12. 2 batang serai
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. Bumbu penyedap :
  16. Secukupnya gula merah
  17. 1 sdm kaldu jamur
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  20. 1 sacset santan
  21. Bahan untuk rebusan daging :
  22. 1 batang serai
  23. 3 ruas kayu manis
  24. 1 bawang putih (di geprek)
  25. 2 lembar daun salam
  26. 1 ruas jahe
  27. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi

1
Rebus daging sapi 2x rebus, rebusan pertama air saja, lalu buang arinya, rebusan kedua campur rempah rebusan sampai benar2 empuk.
Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi - Step 1
Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi - Step 1
2
Siapkan bahan dan tumbuk bumbu halus.
Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi - Step 2
Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi - Step 2
3
Setelah daging empuk iris dengan ukuran sesuai selera, lalu keprek2 pelan dagingnya.
Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi - Step 3
Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi - Step 3
Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi - Step 3
4
Campur bumbu halus dengan air, penyedap sampai mendidih tes rasa setelah itu baru masukan dagingnya. Biarkan sampai air menyusut.
Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi - Step 4
Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi - Step 4
5
Goreng daging dengan api sangat kecil hingga kuning keemasan. Saya goreng sebagian sisanya stock kulkas.
Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi - Step 5
Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi - Step 5
6
Empal / Gepuk Daging sapi siap di sajikan.. selamat mencoba!!
Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi - Step 6
Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tempoyak Ikan Nila

Pepes Tempoyak Ikan Nila

dapat kiriman dari mama di palembang tempoyak baru fresh dan asli duren. jadi buat menu pepes tempoyak dlu yuk mmpung smua pada libur dan dirumah. dan masakny gampang.

4 orang
30 menit
Cireng Aci goreng renyah

Cireng Aci goreng renyah

Cireng aci goreng (empuk garing)😁 Resep dari kak @jessica Jane. Kubuat setengah resep yah...ini beda. Anti meledak lho. Gak seperti cimol. Karena tepung nya ada yang di masak campurkan sedikit. Jadi aman yah anti meledak. Mitos atau fakta... Menurutku fakta. Tapi gak tau kalian????.... Harus cobain sendiri yah gais....selamat menikmati momis😇😇☺ #cookpadpaders #cookpadindonesia #cookpadnusantara #demenmasak #masakannusantara

Pepes Ayam

Pepes Ayam

Salah satu lauk favorit anakku.. bikin bumbunya pake cabe keriting jadi ngga pedes² banget, anakku tetep lahap. #PejuangGoldenApron3

13 bungkus
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Mau makan yang ada wangi lengkuasnya, masak yang ada aja. Yuks.. #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #AyamGorengLengkuas

6 orang
1.30 menit
Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang)

Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang)

Assalamualaikum.. Ini masakan spontanku, ini pun diingetin suami kalo masih punya udang dikulkas, punya sayur pun hanya kemangi, cuss ahh bikin bahan yg ada.

3 orang
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Bismillah, setor resep ke 578 source resep : CP. Endang Pratiwi salah satu mie favorit saya kalau lagi kulineran ke Bandung, karena pandemi jadi ga kemana-mana, coba bikin sendiri, nemu resep di CP mba Endang dan lagi event pekanan Mamah Cookpad, bumbu simpel enak tapi citarasa gurih #RecookDepok_Endang #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel #KenalanLewatRecook #PekanPosbarMie

101.Pelas Banyuwangi ala Ibu

101.Pelas Banyuwangi ala Ibu

Assalamualaikum.. Pelas Banyuwangi ala Ibu ini rasanya legit...tanpa menggunakan tomat rasa asam di dapat dari asam jawa. Dan tidak spt pepes yg biasa saya buat, Pelas Banyuwangi ala Ibu ini menggunakan terasi dan minyak goreng. Mari simak resepnya.

8 bungkus
Jemblem renyah

Jemblem renyah

Camilan jadul satu ini memang udah jarang banget. Kebetulan di rumah punya singkong jadi aku bikin aja camilan jemblem renyah ini. Recook resep mbk layli Lyliput, jadi pas banget ujan gini makan anget2. Yang pasti camilan ini enak dan renyah

4 orang
1 jam
Karedok Simpel

Karedok Simpel

Bahannya simpel, cara bikinnya mudah, sehat pastinya. Cocok buat yang punya males masak dan punya waktu dikit di dapur karena kesibukan. Kalo lagi pengen karedok buat lauk makan atau makanan pendamping bisa langsung buat sendiri tanpa khawatir nggak enak. Karena dijamin karedok yang simpel ini rasanya juara. #resepkaredok #karedok #salad #caramembuatkaredok #rujak #reseprujak #reseprujakkaredok

2-3 porsi
15 menit
58. Pepes Ayam Presto

58. Pepes Ayam Presto

Bandung, 11 Februari 2021 (37/52) Lagi edisi rajin nih, biasanya tim mevvet upload beberapa jam sebelum waktu habis 🤣 #PejuangGoldenApron3 #RPgoldap3 Menu kesukaan keluarga

6 porsi
60 menit
Cireng pedas

Cireng pedas

Karna keluarga suka nyemil.. Jadinya bikin cireng aja.. Modal tipis hasil melimpah.. 😁 bisa dijual juga yaaa 🤗

4-5 orang
20 menit
Ayam ungkep bumbu lengkuas

Ayam ungkep bumbu lengkuas

Bismillah habis dari pasar buat stok ayam ungkep dulu. Ini bumbu nya lebih banyak lengkuas nya. Bisa sih cuma pakai bumbu dasar, nanti bumbu nya mau di goreng buat taburan 🤭 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Pepes tahu ala anak kos

Pepes tahu ala anak kos

Pagipagi kepikiran buat pepes tahu, dengan modal 10ribu aja

4 orang
30 menit
Sayur asem Jakarta

Sayur asem Jakarta

Naah sebenernya sayur asem menurutku semua sama aja sih dikasih asem hehehe, tapi tiap daerah punya ciri khas masing2. Yg bikin beda sayur asem ini selain isi sayurnyanya juga beberapa tambahan bumbu yg bikin sayurnya makin segeeeer...

30 menit
Pepes Tahu Bungkus Sawi Putih

Pepes Tahu Bungkus Sawi Putih

Tak ada rotan, akarpun jadi... Tak ada daun pisang, daun sawipun jadi... Alhasil...inilah jadinya... Jadi mirip makanan korea ya. Hehehe... Kebetulan banget juga cookpad sedang dalam acara #PekanRayaSawi jadi pas deh.... Menggunakan sawi sebagai bungkus pepes tahu juga memperkaya rasa lho... Jadi sekalian lauk plus sayur.... Untuk campurannya saya menggunakan teri.. Bisa diganti ayam cincang atau daging cincang.. Pokoke sesuai selera ya... InsyaAllah rasanya menyenangkan di lidah... Sedikit catatan...karena dibungkus sawi putih yang bisa dimakan... Maka untuk rasa pepesnya sebaiknya dibuat lebih tajam ya.. Agar perpaduannya nanti dengan sawi lebih mantaps.. Resep tambahan adalah perkedel tahu... Satu resep bisa 2 masakan lho..... Sebaiknya bila mo digoreng rasanya harus lebih smooth... Jangan terlalu kuat... Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-37 #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #Cookpadcommunity_Bogor

Gepuk

Gepuk

Sumber : @dapurVY

Semur jengkol khas sunda

Semur jengkol khas sunda

5 porsi
1jam 30 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

solusi dikala mager masak atau gak punya banyak waktu untuk mengolah banyak jenis masakan. saya recook dari resepnya teh Eva dengan sedikit modifikasi. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBandung