Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang)

Dipos pada April 5, 2022

Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Ini masakan spontanku, ini pun diingetin suami kalo masih punya udang dikulkas, punya sayur pun hanya kemangi, cuss ahh bikin bahan yg ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang):

  1. 1/4 udang
  2. Kemangi secukpnya
  3. 1 butir telur
  4. Bumbu yang dihaluskan
  5. 7 cabe merah kriting
  6. 9 cabe rawit kuning
  7. 6 bawang merah
  8. 3 bawang putih
  9. 1 ruas kunyit
  10. 4 butir kemiri
  11. 1/2 tomat
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula pasir
  14. Secukupnya micin

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang)

1
Cuci bersih udang, buang kepala kulit bersihkan kotorannya. Uleg semua bumbu halus diatas, tes rasa. Masukin telur dan secukupnya kemangi dibumbu uleg. Jangan lupa udangnya juga dimasukin dibumbu uleg dan campurkan.
Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang) - Step 1
2
Panasin panci kukusan biar mendidih dulu, dan kukus selama 20-25 menit.
Pepes Udang Kemangi (tanpa daun pisang) - Step 2
3
Dimakan sama nasi putihh uhhh mantapp auto ngabisin nasi bunπŸ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem kacang panjang

Sayur asem kacang panjang

Menu berbuka puasa pasti yang dicari itu hidangan yang seger-seger. Seperti sayur asem kacang panjang ini salah satu menu yang saya hidangkan untuk berbuka puasa. Selain rasanya yang segar, sayur asem kacang panjang ini juga mengandung protein nabati yang sangat bermanfaat sebagai pelengkap nutrisi tubuh. Tidak hanya untuk menu berbuka aja, sayur asem kacang panjang ini juga enak loh disajikan saat makan sahur. Langsung intip resep sayur asem yang simpel dan menyegarkan ini. Semoga bermanfaat πŸ₯°πŸ₯° #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Pepes Ikan Gula Asem

Pepes Ikan Gula Asem

Bosen makan ikan yang di goreng, jadi mau di buat pepes ikan aja 🐟 Di coba ya bund

1-4 orang
45 menit
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

Recook kedua di event becak (berkunjung ke komunitas antar kota) yg diadakan #CookpadCommunity_Jakarta Resep ini hasil recook dari Pawon Bunda Dina anggota cookpad komunitas Bogor Sumber : OpiBun Pawon Bunda Dina #GowesBecak_KeBogor #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

4 potong
45 menit
*Nasi Liwet Daun Jeruk*

*Nasi Liwet Daun Jeruk*

Kamis 25-02-2021.... Aku buat nasi liwet daun jeruk ini untuk pendamping si ayam kremes. Jadinya perpaduan yang pas bangetlah menurutku πŸ˜ŠπŸ‘πŸ˜‹. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_39

Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung

Meramaikan #PekanPosbarSoto sekaligus #CocomtangPost_Nyoto kali ini aku bikin soto ayam khas Bandung..versi pemalas, alias bumbu iris-iris aja. Hehehe.. 😬 Soto ayam Bandung rasanya nikmat sekali. Berempah tapi ga eneg. Gurih tanpa pemakaian msg. Kaldu dari rebusan ayamnya membuat kuah soto benar-benar gurih, enak banget pokoknya. Biasanya didalam semangkuk soto Bandung itu ada kacang kedelainya, tapi kali ini aku skip krn g ada stok dirumah 😊. Selamat mencoba ya.. ❀ #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Untuk hidangan santap sahur, bikin yang praktis dan bisa disimpan di kulkas. Salah satunya ini..ungkepan Empal Gepuk..πŸ˜‹πŸ˜‹ Saat sahur tinggal goreng sebentar jadi deehh..πŸ˜‹πŸ˜‹ Kali ini Empal Gepuknya coba recook dari resep Xander's Kitchen..Yyuummyy..πŸ˜‹πŸ˜‹ https://cookpad.com/id/resep/1858275-empal-gepuk?invite_token=L5xCpknPfNykgQ7wyQ4doT8V&shared_at=1618753435 Yuukk cek resepnya yah..πŸ˜‰πŸ˜ #PejuangGoldenApron3 #UngkepanRasaHati #RantangCookpad #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Minggu ini recook Depok nya adalah bertema tentang Soto khas Jawa Barat. Dan saya merecook resep bu Ketua @Arshiya_Kitchen yaitu resep Soto Mie Bogor. Kesukaan saya bangeet nihh krn isiannya full πŸ˜‚ namun saya ngga makan dengan nasi lg, krn sudah full kalori dr risol bihun, mie kuning & bihun nya.. Syeegerrr dehh apalagi disantap siang atau saat mendung-hujan 😍 Berikut link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13395203-soto-mie-bogor?invite_token=QM1u7YjYkndKwPgZCnYhpJeN&shared_at=1616944063 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Soto Bandung!

Soto Bandung!

Source : Arti Winarni Soto yg gapake santan, caranya simple banget dan enaaaqq!! #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Tumis oncom

Tumis oncom

2-3 orang
30 menit
Gemblong(keripik singkong khas cirebon)

Gemblong(keripik singkong khas cirebon)

Olahan berbahan dasar singkong Biasanya ini menu deretan oleh2 jika mudik mau balik lagii😁😁😁 Selain mudah dibuat. Di toko2 kuker or oleh2 juga mudah didapat shay😁

Lotek Khas Solo

Lotek Khas Solo

Lotek adalah one meal favorit bangettt dari sejak kuliah. Biasanya pulang/jeda kuliah saya sering beli lotek di Deket kost. Meskipun warung biasa tapi loteknya enakk. Lotek enak selanjutnya adalah lotek mba Tutik, atau yang lebih terkenal dengan nama Lotek Atria (karena letak warungnya deket swalayan Atria). Pertama kali makan lotek mba Tutik pas di traktir dosen saya. Enakk banget, disana ada rujak cingur, lotis, dan gadoΒ². Tiap mau makan disana selalu galau. Nanti mau makan lotek atau rujak cingur yaπŸ˜‚. Lotek enak selanjutnya adalah lotek Bu Bagyo di Jogja. Pertama kali icip pas jalan bareng keluarga. Kakak tertua ngajak maem disini. Klo di solo sayuran hijau lotek adalah kangkung, di Bu Bagyo sayurnya bayam. Semuanya enakkk... Lalu saya coba bikin lotek yang bahan dan bumbunya hasil pengamatan pas beli lotek wkwkwk. Sampe hafal karena tiap beli lotek yang Deket kost, bumbu loteknya baru aja dibuat saat ada pembeli pesan. Lotek yang saya beli biasanya pakai lontong. Yang ini tanpa lontong. #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_timKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Jangan Asem

Jangan Asem

Jangan Asem adalah masakan favorit keluarga...yg sering q masak wajib 1minggu bisa 2-3x #comunity_cookpadsurabya

30 menit
Pepes Tahu Tanpa Daun

Pepes Tahu Tanpa Daun

Memeriahkan kocokan postbar yang dimenangkan mb dewi ratna..bertema tahu..walaupun gak ikut arisan tapi bolehlah untuk sekedar meramaikan..😁 #CukupTahuSaja #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstumewa

Tumis kangkung lengkuas

Tumis kangkung lengkuas

Source: Abuk Irun Dapat kangkung dari tempat kerja suami 😍🀀, di masak apa lagi ya...πŸ€”, Kepoin akun mba nuri si pemenang arisan recook 😍,Nemu deh resep kangkung lengkuas yg simpel dan enak 🀀🀀 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Abukirun #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

3 porsi
15 menit
Cireng Crispy Siap Goreng

Cireng Crispy Siap Goreng

Source: Dapur Neeta #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

Pepes Tahu Kemangi khas Sunda

Pepes Tahu Kemangi khas Sunda

Pas pengen pepes tahu ketemu sama resep dari Bunda Susana Gracia Cathrine langsung eksekusi. Disini saya skip kaldu bubuk. Dan untuk cabe saya sesuaikan dengan selera saya. Resep asli bisa klik link di bawah ini https://cookpad.com/id/resep/2349770-pepes-tahu-kemangi-khas-sunda?invite_token=dcwnzDHfXh9MJmyX14WRUSon&shared_at=1613054458

Kupat Tahu Tasik

Kupat Tahu Tasik

Biasanya kalau berkunjung ke rumah Nenek di Tasikmalaya pasti saya di masakin kupat tahu, bumbu sederhana tapi berat kangennya. Kalau nenek saya bikin kuah kacang nya ini pakai kuali tanah liat jadi wangi nya lain. Tapi gak apalah yang penting bisa mengobati kangen saya akan masakan nenek.

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sukaaa banget ma ayam goreng satu ini... Pokokna bakal ga nyesel deeh bikinnya. Tambah sambel terasi, tomat mentah ato sambel fav keluarga apa aja juga cocok bgt.

4-6 org
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sayang sekali ada sedikit gosong waktu goreng ayamnya, tapi ngga ngurangi rasa dari bumbunya kok..so, bisa dicoba ya gaes..

3 - 4 orang
Pepes tahu kukus

Pepes tahu kukus

Kebetulan dah lama banget pengen bikin ini dan punya tahu juga. Klo digreng dah biasa bgt.

6 porsi
1 jam