Sayur Asem bumbu iris

Dipos pada May 2, 2022

Sayur Asem bumbu iris

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem bumbu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem bumbu iris adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem bumbu iris diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem bumbu iris memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen sayur asem, biasanya pake bumbu yg diulek, kali ini pengen bumbu yg simpel aja, iris2 tinggal Cemplung, tapi ngga kalah segerrrr, yuk dicoba, makan sama nasi anget, ikan asin, sambal terasi, goreng tahu tempe, terus kerupuk, ma sya Allah nikmat, digadoin juga nikmat bgt. Alhamdulillah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem bumbu iris:

  1. 1 buah labu Siam besar
  2. 1 buah jagung
  3. 1 buah terong ungu
  4. Segenggam kecil kacang panjang
  5. Segenggam kacang tanah kupas
  6. Segenggam daun melinjo
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula merah
  9. Secukupnya penyedap rasa ayam
  10. Secukupnya asam Jawa
  11. Secukupnya terasi udang
  12. iris Bumbu
  13. 2 buah cabai keriting merah
  14. 2 batang bawang daun
  15. 3 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1 ruas laos

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem bumbu iris

1
Cuci bersih bahan bahan, kemudian potong potong
Sayur Asem bumbu iris - Step 1
Sayur Asem bumbu iris - Step 1
Sayur Asem bumbu iris - Step 1
2
Iris2 bumbu
Sayur Asem bumbu iris - Step 2
3
Didihkan air, masukkan kacang tanah dan jagung terlebih dahulu, biarkan mendidih
4
Masukkan bumbu iris, terasi, asem Jawa, dan Laos.
5
Masukkan labu siam, tunggu sampai layu
6
Masukkan gula merah, kacang panjang, terong ungu, dan daun melinjo, tunggu sampai layu.
7
Masukkan garam dan penyedap rasa, test rasa, kemudian angkat dan sajikan
Sayur Asem bumbu iris - Step 7
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng banjur

Cireng banjur

Karena lagi musim ujan kaya gini,jadinya pengen makan yg panas2 dan berkuah seger pedes pool pokoknya.

3 orang
1 jam
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Keluarin draft dlu sikit2 😁 ini salah satu olahan ayam kecap yang enak, ga bikin enek yaa.. terinspirasi dari resep ci Xander nih, tapi gatau kalo ayam kecap sunda beneran gini ga yaa 🙄 Source : Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Depok

5 potong ayam
Sambal Goang khas Sunda

Sambal Goang khas Sunda

Salah satu variasi sambal yg sering dibuat dirumah.. Bikinnya cepet dan rasanya vedeezz pisan 😆 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Pepes tongkol

Pepes tongkol

Resep sederhana, rasa istimewa. Dari ibu, numpang nyatet biar ga lupa

Klentang (buah kelor) Sayur asem

Klentang (buah kelor) Sayur asem

Ceritanya kemaren sore jalan² di lapangan dekat rumah,kebetulan ada pohon kelor yang lagi berbuah banyak banget,langsung panen bersama warga sekitar dan kepikiran untuk di buat sayur asem,rasanya seger banget di temani ikan asin dan ikan pindang juga sambal tomat,masakan sederhana tp bisa ngabisin nasi hihihi..sekalian untuk challange #JelajahResep dan bertemkan #JelajahResepSayuranHijau mungkib banyak yang belom tau sayuran klentang ini tp ini sayuran unik dan enak kenapa unik?? Karena makannya kita cuma dalemnya aja ada kenyal² lembut dibalik kulit sayur klentang yang keras dan bentuknya seperti bambu tp seru kq makan klentang ini.. #klentangsayurasem #imaimeyklentangsayurasem #imaimey #OlahanSayurImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

5 porsi
30 menit
Pepes Ikan Gabus

Pepes Ikan Gabus

Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

3 orang
35 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Hari ini sesuai request pak suami, sayur asem gak mau pake bumbu racik. Okelah.

4 porsi
30 menit
Lumpia basah (khas bandung)

Lumpia basah (khas bandung)

Di bandung ada langganan lumpia basah yg enak bgt. Kaya ga cukup klo cuma beli satu porsi. Sambelnya yg banyak dinikmati panas pans beuh nikmat bgt. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

1 porsi
Oncom Pedas Kering

Oncom Pedas Kering

Malam mingguannya nyerabi nih. Toping yang pas buat serabi ya pasti oncom pedas kering.

20 menit
Pesmol ikan

Pesmol ikan

1 jam
Pepes ikan mas bumbu pedas

Pepes ikan mas bumbu pedas

Kesukaan suami ini, kalo pepes maunya yang pedasnya kelewatan. Emang bikinnya repot sih tapi seneng juga kalo dia bilang pepes buatan ibu mantap banget 🥰🥰. Sumber : Dapur Ala Mama Jasmine dengan modifikasi @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #ArisanRecook_DapurAlaMamaJasmine #GenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek31

Sayur asem

Sayur asem

Udara panas masak yang segar2 untuk makan siang dengan stok sayur yg ada pilihannya sayur asem seger banget.

Sayur asem bandung

Sayur asem bandung

Bismillah Panas-panas maemnya harus yang seger seger biar gak sariawan 😄 ini di jodohin ma ikan asin weeeisss subhanallah lewat pijahut sama kiepsi 🤭😋 endull pokokna maah 😁 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #masakitusaya #bagikaninspirasimu #denisdapoer #orangecooking

2 porsi
15 menit
Cireng Goreng Bon Cabe

Cireng Goreng Bon Cabe

Terinspirasi dari penjual cireng dekat rumah, kali ini mau bikin cireng rumahan sendiri. Rasanya super yummy kenyal dan ada sidikit kreesnya😋 bikinnya juga saangat mudah😄

Pepes Kerang Dara Ala Dapoer Madam

Pepes Kerang Dara Ala Dapoer Madam

Kemarin diajak suami makan di rumah makan, aku ambil menu pepes kerang dara, hemmm rasanta enakkk banget, jadi kepikiran pengen buat sendiri di rumah tapi ndak tau bumbunya apa aja. Dan... akhirnya ketemu resep yang satu ini,,, recook dari #DapoerMadam ❤️❤️❤️ Mirip banget sama yg ada di rumah makan, 😍😍😍 #JelajaResepSahabat #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim

2 bungkus
1 jam
Pepes Cumi - Cumi

Pepes Cumi - Cumi

Favorit food nya pak suami banget kalau menunya seafood. Yuk di coba cookpaders. - Cook with love ala Merry ❤️ -

2-3 Orang
1h
Tumis oncom kemangi

Tumis oncom kemangi

Jadi suamiku request makanan kesukaannya Lahap bgt dia kalo dibikinin tumis oncom Ini tuh dijamin enak bgt

2 orang
15 menit