Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Sunda adalah 5 potong ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Sunda memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Keluarin draft dlu sikit2 😁 ini salah satu olahan ayam kecap yang enak, ga bikin enek yaa.. terinspirasi dari resep ci Xander nih, tapi gatau kalo ayam kecap sunda beneran gini ga yaa 🙄 Source : Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Sunda:
- 1/2 ekor ayam, potong2
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 500 ml air
- 4 sdm kecap manis
- 1 bulatan kecil gula merah, sisir
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 5 cabe rawit utuh
- 2 tomat hijau, potong2
- 1 jeruk limo
- Minyak utk menumis
- Bumbu iris:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cabe merah keriting
- 3 cabe ijo keriting
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Sunda
