Ayam goreng lengkuas

Dipos pada April 28, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng lengkuas diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Panen lengkuas dpn rmh lgsg eksekusi jadilah ayam goreng lengkuas #pejuanggoldenapron3week1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 5 cm Lengkuas
  3. 2 cm Jahe
  4. 2 batang Serai
  5. 5 lembar Daun jeruk
  6. 3 lembar Daun salam
  7. 3 buah Bawang merah
  8. 5 buah Bawang putih
  9. 2 cm Kunyit
  10. secukupnya Penyedap
  11. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Cuci bersih ayam,tiriskan
2
Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,
3
Parut lengkuas,jahe,kunyit
4
Rebus ayam dgn bumbu sampe air agak menyusut
5
Tiriskan daging ayam
Ayam goreng lengkuas - Step 5
6
Goreng ayam beserta bumbu
Ayam goreng lengkuas - Step 6
7
Happy cooking,jgn lupa foto recook

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CIRENG ISI JELETOT πŸ”₯

CIRENG ISI JELETOT πŸ”₯

Kombinasi cireng dipadukan dengan isian oseng suwir ayam dan sosis dengan bumbu pedas, dikemas dalam bentuk cireng yang ciamik. Rasanya cocok untuk keluarga dan dikonsumsi saat masih hangat. Boleh dicocol dengan saus sambal atau sambal kecap (sesuai selera ya πŸ˜ƒ)

4 Orang
40 Menit
Combro dan Misro

Combro dan Misro

Buat combro dan misro dengan mudah tanpa peras2. Utk misronya hanya diberi isian gula merah jd ga tulis diresep ya bun... Isian nyisa bisa utk lauk makan 😊

Telur Goreng Lengkuas

Telur Goreng Lengkuas

Ikut partisipasi di worldwile Egg Contest, sudah saat nya telur dengan resep indonesia mendunia. Krna kaya akan bumbu dan bs di kreasikan dalam bentuk masakan apapun. Harapannya, semoga menu sederhana ini bisa menginspirasi 😊 Kali ini sy buat telur goreng lengkuas. Kebanyakan yang di goreng lengkuas itu ayam nya, sekarang sy pengen coba telur nya yg di goreng lengkuas. Untuk cara masak sama seperti ayam goreng lengkuas pada umumnya, cuma sy ganti bahan dasar ny jadi telur ayam. Yuk di coba 😁 #ResepTelurkuMendunia #ResepTelurMamiJian #TelurGorengLengkuas #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

#34 Pangsit Aci Goreng

#34 Pangsit Aci Goreng

Cemilannya kakak #PejuangGoldenApron3

Sayur Asem Jawa Timur

Sayur Asem Jawa Timur

Masakan simpel-simpel saja, salah satu yang paling sering hadir di meja makan rumah. Lebih komplet lagi kalau ada daun melinjo sama kol. Kalau nggak ada, ganti pakai kangkung juga enak. Terus disajikan bersama sambal tomat mentah. Enak banget, dah.

4-6 orang
1 jam
Ayam Goreng Kremes Lengkuas (plus Tahu Tempe Ungkep)

Ayam Goreng Kremes Lengkuas (plus Tahu Tempe Ungkep)

Kepencet terbitkan, padahal pgn nunggu foto yg udah di gorengnya.. yaudah yaahh nnti di update lg foto versi yg udh di gorengnya. Ini resepnya buat 2 Ekor ayam, jd kalo pake 1 ekor, bisa di kurangi setengahnya yaa :) Ayam goreng ini selalu jadi andalan buat di stock, bikin banyak sekalian, buat beberapa hari, atau pas lg mager masak ribet. Dan anak2 pasti suka krn ada kremes lengkuasnya di goreng kering juga!

2 Ekor Ayam
1 Jam
Misro

Misro

Misro = amis di jero = manis di dalam.. Ngintip resep mba Fitri Sismaya https://cookpad.com/id/resep/2351888-bola2-singkong-isi-gula-merah-aka-klenyemmisro?invite_token=bHu7MAY8u7hT1wSnhxemMuFd&shared_at=1610440650 #CocomtangPost_AnakSingkong #CookpadCommunity_Tangerang

20 bh
194. Pepes Ikan Bumbu Merah

194. Pepes Ikan Bumbu Merah

Si papi seneng bgt sm pepes. Ya udah bikin pepes ikan bumbu merah aj. Biar gak usah bikin sambel lg πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Hixx foto2nya kehapus 😭😭😭

2 org
45 menit
Sayur asam manis

Sayur asam manis

Semoga bunda bunda di rumah berhasil mencoba😊

5 orang
30 menit
Ulukuteuk Oncom Leunca

Ulukuteuk Oncom Leunca

Source : Teh Indry Hapsari Ini dibikinnya malam jadi fresh from wajan. Eh karena wajannya butut, jadi aku pindahin di tempat kek rotan gitu langsung jepret di atas kompor pake sinar lampu cooker hood. Mayan lah ya? Bikin ngiler gak?πŸ˜„ Level cabe nya silakan disesuaikan ya mom. Aku ini mah level unyu2πŸ˜„ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

2-3 orang
30 menit
Pepes Nila

Pepes Nila

Gak jauh2 dr kesukaan suami masaknya,,,,tema ikan #JelajahResep

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Ada yang minta di bikinin #GASarapanSpesial pas banget nih ada #RecookResepDeis dari #CookpadCommunity_Bekasi.udah gitu bahan bahan nya pun gampang,ga usah lama lama mikir langsung eksekusi aja Sebenarnya aku udah lama denger nama nasi tutug oncom ini tapi belum pernah kepikiran buat bikin.dan katanya nasi TO ini adalah salah satu menu di resto resto sunda.Aku baru tau loh... Secara aku ga pernah makan di resto.hehe... Maklum orang rumahan. Nasi TO ini nikmat sekali,saking enak nya sekali bikin langsung ludes.makasih resep nya ya mba Deis.. Buat mba eko lilis,semoga menjadi keluarga sakinah sampai ke jannah NYA,di lancarkan rezeki nya,putra putri nya menjadi anak sholeh dan sholehah.. Source : Dapur deis #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatibgWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #RecookResepDeis

Karedok Leunca

Karedok Leunca

Punya leunca tapi gak tau mau dibikin apa, akhirnya dibikin karedok leunca dengan bumbu seadanya 😁

Pepes kembung daun kemangi

Pepes kembung daun kemangi

Ini Krn papah udah gak bisa makan yg keras2 jd lebih suka di pepes

4 orang
30 menit
Tumis Oncom Ulukutek

Tumis Oncom Ulukutek

Bismillahirrahmanirrohim......beli oncom pengen ditumis aja. Dengan bumbu yg mudah. Tp gak pake leunca krn kurang suka 😁 yuk bikin πŸ’ͺ

Tumpeng Sunda

Tumpeng Sunda

Source: DapurBundaKeia Dulu waktu saya kecil, jika ada acara spesial nenek selalu membuat tumpeng yang isinya bukan hanya nasi tapi juga beragam lauk seperti ayam, telur dan kentang. Nasinya agak kecoklatan dan gurih. Jadi saya menduga yang dinamakan tumpeng ya seperti itu. Nenek biasanya memasaknya di dandang tinggi yang urang sunda bilang mah, seeng dengan pengukus bambu berbentuk segitiga. Jadi pas disajikan tinggal dibalik. Setelah besar baru menemukan kalau tumpeng adalah nasi kuning (warna lainnya) yang lengkap dengan lauk pauknya sebagai pendamping dan dibentuk segi tiga. Dulu sih saya pikir nasi kuning ya nasi kuning, tumpeng beda lagi. Di TC Goda Paders 4Tahun, untungnya saya dipasangkan dengan Neng Wilda yang sama-sama urang sunda jadi saya memperkenalkan tumpeng versi masa kecil saya. Dan dan ternyata ada resep tumpeng ala sunda ini di Cookpad. Super! Dari dulu Wilda selalu enak diajak kerjasama, diskusi, dan bodor pisan. So happylah di pasangkan dengan salah satu adminsay Paders ini. Nuhun neng πŸ₯° Ps. Resep aslinya ala DapurBundaKeia ya. Saya modifikasi sedikit tanpa penggunaan kunyit dan cara masaknya. Nuhun pisaan bunda πŸ™ Ps. Foto Atm Yulyan Pawarti. #KitaSalingMengGoda #ForPadersFourYears #Goda_Paders #GodaTC_TumpenganMewah #GodaTC_Hes #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

4 orang
45 menit