Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Tongkol memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semalem suami bilang pengen makan pesmol, yowis tak masakin. Karna yg ada di rumah cuma ikan tongkol dan ikan asin. Jadilah yg dipesmol ikan tongkol, gak mungkin toh yg dipesmol ikan asin π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Tongkol:
- 1 ekor ikan tongkol
- 1 buah tomat (saya pakai setengahnya saja)
- 5 buah cabai rawit
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1.5 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 2 sdt kunyit bubuk (pakai kunyit biasa juga bisa ya)
Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Tongkol