Tumpeng Sunda

Dipos pada April 30, 2022

Tumpeng Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Sunda memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nov 25, 2020 Paders x CPmotbar... Adminsay x Tehmin Ter challenge sepanjang Goda... TC kali ini spesial krn admin paders kolabs bareng admin cpmb. Kebetulan aku ber partner sama multitalent cikgu Hes Hidayat. Apalah aku yg multitalenan 😆 Sosok humble dan bodor menurut aku bikin enjoy ber partner dengannya (uwuuu)💃 Nama team kita TUMPENGAN MEWAH (terunTUk My Paders Eniperseri hidaNGkAN masakan ala Wilda and Hes). Karena kita org sunda jd kita pilih tumpeng ala sunda ini. Tentunya tumpeng cocok dimakan bareng2 dooong. Apalah arti tumpeng klo dimakan sendiri... Besek namanya 😆. Aku bikin setengah resep krn cuma makan ber3. Jujur baru tau klo ada tumpeng model gini. Nambah wawasan bgt kaaan jadinya 😍 nuhuun cikgu yaaa... Lapyu banyak2 😘😘 yuk moms dicoba ini enaaaak Source: Bundakeia #KitaSalingMengGoda #GodaTC_TumpenganMewah #GodaTC_wilda #ForPadersFourYears #Goda_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Sunda:

  1. 1 liter beras
  2. 1 liter santan
  3. 1 kg ayam
  4. 3 buah kentang rebus, potong2
  5. 1 jempol lengkuas
  6. 5 lembar daun salam
  7. 2 batang serai, geprek
  8. secukupnya Garam
  9. Bumbu halus
  10. 10 siung bawang merah
  11. 7 siung bawang putih
  12. 8 butir kemiri
  13. 1 sdm ketumbar bubuk
  14. secukupnya Minyak
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Sunda

1
Cuci bersih beras, kukus sebentar sampai setengah matang. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus, lengkuas, salam, serai sampai harum
3
Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Tambahkan santan. Aduk rata. Beri garam secukupnya
Tumpeng Sunda - Step 3
4
Masukkan beras yg sudah diaron tadi. Aduk rata. Tambahkan air jika perlu, masak sampai air sat. Masukkan kentang
5
Kukus nasi sampai matang
Tumpeng Sunda - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paes ikan tamban

Paes ikan tamban

Di kampung ku menu ini selalu di cari pada bln ramadhan bumbu pedas asam gurih dan sedikit manis memang sangat cocok jd menu untk berbuka....😋🤗

4 orang
30 menit
Brengkes Ikan Ruma-ruma

Brengkes Ikan Ruma-ruma

#serbaseafoodannaswa Punya ikan ruma-ruma, cocoknya pengen dimasak pedas. Pas banget sama resep Bunda Dewi 💞 😅 Dimasak Brengkes. Cuma brengkesnya aku bikin pedes nampol 😃 bener kata Mbk Dewi mirip pepes. Rasanya sedap mantap seperti menjadi barbie 😅😆 Source : Bunda Dewi 💞 #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel

6 bks
120 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Panen lengkuas dpn rmh lgsg eksekusi jadilah ayam goreng lengkuas #pejuanggoldenapron3week1

5 orang
2jam
362. Pepes Tahu Kemangi // Ide dadakan 💞

362. Pepes Tahu Kemangi // Ide dadakan 💞

Source ; Hanum Firda Ide dadakan. Gegara ada daun pisang yg patah.. . Trs ngobrol ma tetangga.. wah masak @PepesTahu aja Nahhh bagus tuh. Pas banget ada tahu dah kemarin beli , kemangi , cabe dan tomat tinggal ambil di kebun..Mantul. lah . .. #CookpadCommunity_Magelang #JelajahResep #PepesTahuKemangi #TahuPutih #JrlajagResepSahabat

5 bh
45 mnt total
Misro

Misro

Bismillah, Ini jajanan kampung kesukaan sy, dulu saat kecil setiap pulangan ngaji di kampung betawi pasti mampir ke warung beli ini, yaahh ini judulnya jajanan nostalgia murah, merih, enak... bonus kenyanggg hehehe #CookpadCommjnity_Depok

20 pcs
30 menit
Tahu Gejrot Cirebon

Tahu Gejrot Cirebon

#JelajahResep #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta . Resep dasar dari Mba Fitri dari Tanggerang . Kuahnya udh pas ,tp saya kotak katik dikit aja agar lbh pas.🙏🤗

Pepes pindang tongkol🐟

Pepes pindang tongkol🐟

Pertama kali banget bikin pepes. Liat resep ke sana kemari buat ngeyakinin kalo bikin pepes itu ngga ribet dan mudah. Akhirnya saya memakai resep dari kak Nia Syifa. Alhamdulillah rasanya enaaaak, gag ribet, dan mudah🤩 Kagok banget waktu mbungkusin pindang tongkolnya. Untungnya ada masuami yang mbantuin hihi♡

6 pepes
Pepes telur asin pedas

Pepes telur asin pedas

Resep by Dapur Dien Pepes telur asin, ini pertama kali aku membuatnya, ada rasa ragu sebenarnya takut amis dan takut terlalu asin, makanya aku pilih resepnya Dapur Dien yang menambahkan banyak cabe untuk mendapat cita rasa pedas yang bagiku itu adalah jurus jitu untuk membangkitkan nafsu makan, dan ternyata hasilnya sesuai dengan angan2, gurih pedas dan enak banget, yuk kita buat..... #Cookpadcommunity_Bekasi #Olahantelurasin #CookpadIndonesia

6 bungkus
Cireng Banyur

Cireng Banyur

Hujan hujan pengen ngemil di kulkas ada stok cireng, kepikiran bikin kuah hangat n pedas seger banget..

Pepes Udang

Pepes Udang

Soal rasa jangan di tanya ini pokoknya enak, gurih dari kaldu udang nya.

30 menit
Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

2 porsi
45 menit
Garut Tantimun Khas Dayak

Garut Tantimun Khas Dayak

Salah satu makanan khas Kalimantan, suku Dayak nih. Garut artinya serut, tantimun itu timun. Kenapa makanan bukan masakan ? Krn emg tidak dimasak. Ini semacam sayur lalapan segar. Recook dr mba @Silva Malexhi 👌 Kalo di daerah kami, spt sambel timun serut. Bedanya sambel timun serut pake terasi,cabe dan bawang merah yg digiling mentah serta perasan jeruk nipis. Biasanya dimakan utk cocolan ikan bakar. Nah klo Garut Tantimun ini pake bawang merah dan merica yg digiling, dicampur dg daun seledri. Jadi wangi seledri ny dominan. Krn dirumah doyan pedes, jd ini ditambahin potongan cabe merah. Krn dr timun dan seledri jd byk manfaat kesehatannya 😍 #Basidoncek #Babako_KaBorneo #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

2 orang
10 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

#Recook dari resep mbak Puty Azmi. Saya modifikasi sedikit dengan menambahkan bumbu racik sayur asem.

Pepes Telur

Pepes Telur

Menu olahan berbahan telur cukup sederhana, hanya mirip dengan membuat omelet, hanya dibuat dalam bentuk kukus. Rasa tidak berubah tetap enak meski tanpa minyak atau margarine. Ini resep favorit keluarga selain omelet dan orak-arik telur sayuran..... maklum... sekeluarga pencinta telur.. tiap hari ahrus ada masakan telur. Yuk dicobain resepnya... #PejuangGoldenApron3 #PGApekan26 #ResepTelurkuMendunia #smakitchen56

3 bungkus
30 menit
Ayam Laos / Ayam Lengkuas

Ayam Laos / Ayam Lengkuas

6 potong
2 jam
Seblak Ceker ala Bandung

Seblak Ceker ala Bandung

Sebenernya itu pengen beli seblak dr lama, tp tiap gojek warungnya tutup terus, ngiler uda ga tahan jadi yaudah kita buat aja ya bund🎉

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Source: Tini Rostiawati #Cookpadcommunity_cilegon

Gurame Fillet Bumbu Pesmol 🥕

Gurame Fillet Bumbu Pesmol 🥕

Ada ikan fillet bingung mau diapain, akhirnya nyoba dibuat bumbu pesmol. Ternyata cocok juga rasanya tanpa pakai tepung juga enak🤤💕

3 orang
"Pepes nila bakar"👍😘❤️

"Pepes nila bakar"👍😘❤️

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 ekor
1jam
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Menu simple tapi sehat krn gak pake minyak dan cuma di kukus aja biasanya aku hidangkan bersama nasi bakar teri aku udah pernah share cari aja di resep cookpad ku dan cocok bgt di hidangkan dengan pepes ikan ini #Masaksekeluarga #masakanuntukibu #jelajahresepsehat

2-5 orang