Tumis Oncom Kemangi

Dipos pada April 29, 2022

Tumis Oncom Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Oncom Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Oncom Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Oncom Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Oncom Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Oncom Kemangi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Oncom Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Oncom Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Oncom Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau lagi males masak, tapi tetep pengen masak.. tumis oncom kemangi ini cocok banget dicoba bund.. Selain karena bahan-bahannya murce, Masaknya juga mudah dan cepat👌🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Oncom Kemangi:

  1. 2 papan oncom
  2. 1 genggam leunca / sesuai selera
  3. 2 ikat kemangi
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1/2 potong kunyit
  7. 4 buah cabai rawit merah / sesuai selera
  8. 3 Buah cabai rawit hijau / sesuai selera
  9. 3 buah cabai merah keriting
  10. 2 buah kemiri
  11. 2 helai daun salam
  12. Sejumput gula dan garam
  13. 1 sachet kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Oncom Kemangi

1
Siapkan bahan. Kemudian iris/haluskan bawang, cabai rawit, kemiri, kunyit secara bersamaan
Tumis Oncom Kemangi - Step 1
Tumis Oncom Kemangi - Step 1
2
Tumis bahan halus sampai harum dengan sedikit minyak
Tumis Oncom Kemangi - Step 2
3
Masukkan oncom yg telah di potong dadu, kemudian tumis hingga setengah matang
Tumis Oncom Kemangi - Step 3
4
Masukkan leunca dan daun salam. Tumis hingga sedikit layu
5
Masukkan cabai merah keriting dan kemangi, tumis hingga layu
6
Tambahkan sedikit air/minyak jika perlu, kemudian masukkan 1 sachet kaldu ayam, garam dan gula
7
Tumis Oncom Kemangi Siap disajikan.
Tumis Oncom Kemangi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Bening Kangkung Kacang

Sayur Asem Bening Kangkung Kacang

Sayur Asem merupakan masakan tradisional rumahan Nusantara. Pun begitu ada banyak model sayur asem dengan ciri khas masing-masing daerah. Berikut ini saya akan membagikan resep sayur asem bening tanpa menggunakan kemiri, karena kebetulan suami saya lebih suka sayur asem tanpa kemiri.

5 orang
45 menit
Tahu Sumedang (Isi Daging Ayam)

Tahu Sumedang (Isi Daging Ayam)

makanan favorit , apalagi kalau ditambah cabe rawit beuhhhhh mantappp bun 😁😆

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ini salah satu makanan favorit suami dan kebetulan sy jg kurang sk serundeng kelapa. Ini enak bgt pokoknya, klo makan bs nambah2 nasi.😅

Pepes kilat ikan nila bungkus daun nasi jagung

Pepes kilat ikan nila bungkus daun nasi jagung

Ini pepes kilat mudah sekali dibuat dan cepat, rasanya tetap enak

3 orang
30 menit
Pepes Udang

Pepes Udang

Soal rasa jangan di tanya ini pokoknya enak, gurih dari kaldu udang nya.

30 menit
Soto Ayam khas Bogor

Soto Ayam khas Bogor

Belum pernah makan soto bogor apalagi ke bogor # ke bogor yu..pengen coba gimana rasa nya soto bogor resep dari Source;Evi Nurhayati (Dapur syaca) # Ke Bogor Yuk # Semarak Ke Bogor Yuk # Cookpad Community Balikpapan # Tidak Sekedar Memasak # Cooking WithHeart Rating With Love # Cover Cooking Lovers

Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Eh Kupat Tahu Puskesmas klo dikampung🤭 Lagi2 kangen kampung sama kupat tahu nya😢 Coba2 eksekusi sendiri, yaaah lumayanlah🤤 tp kta anaks si enak....😋 Yang penasaran silahkan dicoba aj 😍 Kupat Tahu Bandung adalah jajanan khas Kota Kembang yang biasa disajikan di waktu sarapan. Tp ini sy eksekusi sore2 krn saking udah ga nahan 🤤 Kupat tahu memiliki kemiripan dengan ketoprak yang biasa dinikmati di Jakarta. Ternyata yang membedakan dengan ketoprak, dikuahnya aja dan klo kupat tahu tanpa bihun dan pastinya tahu bandung😘😄 Tapi klo diBandung nya sendiri, sampe muterin Bandung ga akan nemu yg jual “Kupat Tahu Bandung” tulisan di babang gerobaknya 🤭🤣🤪 Yuk ah cobain ajah🥰 #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RecookDepok_Bakulanku laku ngga ya klo bakulan bginian dsni 🙄 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

3 porsi
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Hari ini sesuai request pak suami, sayur asem gak mau pake bumbu racik. Okelah.

4 porsi
30 menit
Ulukuteuk Oncom Leunca

Ulukuteuk Oncom Leunca

Source : Teh Indry Hapsari Ini dibikinnya malam jadi fresh from wajan. Eh karena wajannya butut, jadi aku pindahin di tempat kek rotan gitu langsung jepret di atas kompor pake sinar lampu cooker hood. Mayan lah ya? Bikin ngiler gak?😄 Level cabe nya silakan disesuaikan ya mom. Aku ini mah level unyu2😄 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

2-3 orang
30 menit
Cireng isi ayam pedas & keju

Cireng isi ayam pedas & keju

#PejuangGoldenApron3

Tumis Oncom Ulukutek

Tumis Oncom Ulukutek

Bismillahirrahmanirrohim......beli oncom pengen ditumis aja. Dengan bumbu yg mudah. Tp gak pake leunca krn kurang suka 😁 yuk bikin 💪

Karedok / salad sayur dengan Saus Kacang

Karedok / salad sayur dengan Saus Kacang

Orang Sunda klo makan ikan tambah nasi panas dan asin.. beuhhh nikmat yang hqq

Daging Nabati (Gluten) Ungkep Lengkuas

Daging Nabati (Gluten) Ungkep Lengkuas

#PejuangGoldenApron3 #week34 Well ini makanan ga pernah saya coba sebelumnya, ga pernah pingin nyari atau beli juga 😂 saya ketemu resep ini di youtube tanpa sengaja, biasanya vegetarian tau resep ini karena emang ini udah kaya pengganti daging bagi mereka. Pas saya coba pertama kali, agak kaget sih 😆 rasanya tepung banget, agak kurang cocok sama rasa glutenya wkwk. Saya iseng aja pengen nyobain makanan vegetarian ini, biasanya mereka masak tanpa bawang-bawangan. Cuma yaudah, yuk diliat resepnya :)

2 orang
2 jam
Pepes Pindang Benggol🐬

Pepes Pindang Benggol🐬

Sebenernya banyak yang jualan pepes, namun rasanya ga sesuai di lidah. Tipe orang yg suka bumbu kemiri yang banyak, tanpa kelapa, dan gurih pedas. Berkali kali masak namun baru sempet foto dan nulis resep

4 porsi
40 menit
Sayur asem

Sayur asem

Sayur asem ini resep andalan keluarga suami saya. Rasanyaaa asem, manis, sedikit pedas, seger banget pokoknya no debat.

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Mencoba kreasi baru yang sudah lama dan sudah banyak bunda bunda di group ini.

2-3 org
30 menit