Pepes tahu dan udang

Dipos pada April 26, 2022

Pepes tahu dan udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu dan udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu dan udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu dan udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu dan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu dan udang adalah 6org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tahu dan udang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu dan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu dan udang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu dan udang:

  1. 100 gr udang
  2. 2 biji tahu
  3. 1 butir telur
  4. Bimbing wuluh/kemangi
  5. Bumbu halus :
  6. 4 siung Bawang putih
  7. 6-8 siung bawang merah
  8. 3 biji kemiri
  9. 4 biji cabe merah besar
  10. 10 biji cabe merah kecil
  11. 2 buah tomat
  12. 1 ruas kunyit
  13. Garam dan gula
  14. Daun utk membungkus
  15. Tusuk gigi utk mengunci

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu dan udang

1
Blender semua bumbu hingga halus
2
Hancurkan tahu, cincang kasar udang, potong2 belimbing wuluh
3
Campur kan bumbu kedalam tahu dan udang, aduk rata, tes rasa jika dirasa sudah pas, masukkan telur lalu aduk rata lagi
4
Bakar sebentar daun supaya lemas sehingga memudahkan nanti ketika mengunci
5
Ambil daun lalu masukkan adonan pepes sebanyak 2 sendok,.letakkan belimbing wuluh diatasnya lalu gulung dan kunci di 2 sisi nya
Pepes tahu dan udang - Step 5
6
Lakukan smpe adonan habis, siapkan panci kukusan, letakkan pepes didalamnya dan masak kurang lebih 20-30 menit hingga matang
7
Selamat mencoba...😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karedok Leunca Nyunda

Karedok Leunca Nyunda

Karedok leunca ini melepas kangen masakan khas sunda, di warung bu Imas di daerah alun-alun bandung sambal karedok ini yang khas yang bikin makan jadi keringetan, dicoba buat dirumah ternyata bisa dibuat lebih enak karena 'costume' pake daun kemanginya banyak

4 porsi
15 menit
378. Nasi Uduk Magiccom (versi tanpa aron)

378. Nasi Uduk Magiccom (versi tanpa aron)

Sabtu saatnya semarak clover Tema kali ini makanan khas Betawi pilihan teh Desi Dresviana Kali ini setor nasi uduk nih sebelumnya saya pernah buat tapi masih di aron dulu Sekarang versi ringkasnya Source Bunda_Nafisha #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week34

Pepes Tahu mix Teri

Pepes Tahu mix Teri

Selalu suka sama pepes tahu. Tapi.... yang suka cuma aku doang. Hiks. #ComBoNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Taon baru semangat baru.. diawali dgn masak nasi liwet dgn rice cooker biar efektif wktu 🤭🤭 adonan liwet nya ga di msukkan cabe dan teri nasi/ikan asin ya biar bs dmakan anak2... jd sambal dan asin ny di buat sndiri di menu slnjutny bisa di cek

6 orang
30 menit
Tumis Oncom Ala Ibun -43-

Tumis Oncom Ala Ibun -43-

Gak pernah kepikiran sebelumnya bakalan masak Oncom. Berhubung suami doyan Oncom.. Cobain ah bikin..

3 orang
30 menit
Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Request ayahnya anak-anak minta di bikinin nasi liwet sama ikan bakar lalapan nya yang banyak. Done #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #NasiLiwet

Pepes kilat ikan nila bungkus daun nasi jagung

Pepes kilat ikan nila bungkus daun nasi jagung

Ini pepes kilat mudah sekali dibuat dan cepat, rasanya tetap enak

3 orang
30 menit
Lontong Jumbo isi Oncom dan Lontong Jumbo isi Sayuran

Lontong Jumbo isi Oncom dan Lontong Jumbo isi Sayuran

Setiap Hari Ahad AnakQu Sie Botho libur kerja, Wajib buat mmh nya bebikinan, X ini dia minta di Bikinin Lontong Isi Oncom, Krna kami keluarga besar kponakan Yg kecil Suka nya Lontong isi Sayuran, Jadilah Aq bikin Lontong 2versi.

30buah
3Jam 30menit
Cireng anti gagal

Cireng anti gagal

Sumber dari video fajar lele #PejuangGoldenApron3 #mingguke33

106.Ciu (aCi jeng caU)

106.Ciu (aCi jeng caU)

Ciu Salah satu Kudapan tradisional khas jawa barat rasanya enak,manis,gurih dan legit. kali pertamanya bikin ini.dan allhamdulillah enak suami dan anak suka.ini bentukx mirip barongko tpi ini padat🤭 Sumber : Ifani Devi #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Cireng isi ayam. tanpa cetakan dan takaran sendok

Cireng isi ayam. tanpa cetakan dan takaran sendok

cirengnya layak makan bun walau kurang cantik. tapi menurutku crustnya ketebelan, maklum gapunya rolling pin. ini aku trial dulu, bikin porsi kecil dapet 4 biji. btw aku ikut resepnya cici yackikuka.

2 porsi
30 menit
Terancam Oncom

Terancam Oncom

Kata mak Ade bener banget. Ini tuh emang nagih, makanya saya mau buat ini. Begitu si rawit kegigit, alamaaaakkkk nyeesss pengen nambah lagi. Alamat timbangan berat badan nambah lagi, wkkwwkwkkk 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
30 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Udah pusing mau makan apa lagi. Selain banyak warung tutup, beberapa bahan lagi pada susah dicari. Tapi ini jadi kesempatan makan irit tapi sehat siih.. hihi..

4 - 5 porsi
45 menit
CIRENG ISI JELETOT 🔥

CIRENG ISI JELETOT 🔥

Kombinasi cireng dipadukan dengan isian oseng suwir ayam dan sosis dengan bumbu pedas, dikemas dalam bentuk cireng yang ciamik. Rasanya cocok untuk keluarga dan dikonsumsi saat masih hangat. Boleh dicocol dengan saus sambal atau sambal kecap (sesuai selera ya 😃)

4 Orang
40 Menit
Sayur asam manis

Sayur asam manis

Semoga bunda bunda di rumah berhasil mencoba😊

5 orang
30 menit
Kue Cincin Betawi/Kue Ali (sunda)

Kue Cincin Betawi/Kue Ali (sunda)

Pingin buat cemilan yang manis², buka lemari persediaan makanan ada tepung beras, ya udah kita bikin kue ali aja