Soto Ayam khas Bogor

Dipos pada April 30, 2022

Soto Ayam khas Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam khas Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam khas Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam khas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam khas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam khas Bogor memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum pernah makan soto bogor apalagi ke bogor # ke bogor yu..pengen coba gimana rasa nya soto bogor resep dari Source;Evi Nurhayati (Dapur syaca) # Ke Bogor Yuk # Semarak Ke Bogor Yuk # Cookpad Community Balikpapan # Tidak Sekedar Memasak # Cooking WithHeart Rating With Love # Cover Cooking Lovers

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam khas Bogor:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 600 ml santan
  3. 1 ruas lengkuas keprok
  4. 2 bh serai
  5. 5 lbr daun jeruk
  6. 2 lbr daun salam
  7. 1 bh daun bawang iris halus
  8. 2 bh tomat potong
  9. Bumbu halus
  10. 10 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 2 bh kemiri
  15. 1/2 , sdt lada bubuk
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. sesuai selera Garam
  18. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam khas Bogor

1
Siapkan bahan,cuci ayam hingga bersih,setelah itu rebus ayam terlebih dahu
2
Haluskan bumbu,kemudian tumis sampai harum
Soto Ayam khas Bogor - Step 2
Soto Ayam khas Bogor - Step 2
3
Tambahkan santan aduk-aduk kemudian masukkan ayam aduk terus sampai mendidih
Soto Ayam khas Bogor - Step 3
4
Hidangkan dengan tambahan bawang goreng,jeruk nipis dan tomat
Soto Ayam khas Bogor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ayam

Pepes Ayam

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Hampir kelupaan upload buat ikutan event #ComBoNgabibita_Dikukus 😂😆🤭 Jadi tim meFet kan 😂😛😋😋 📆 17 Januari 2021 #SelviMaryani2021 #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Cireng Banjur

Cireng Banjur

Dr kmrn2 liat resep ig yackikuka, nemu resep cireng banjur biasanya kan makan yg siap saji nah skrg sy cb buat cireng banjur cireng gurih dibanjur kuah pedes gurih aplg cuaca di daerah sy lg mendung2 nya, nagih banget makan yg pedes2. NB : Tips menggoreng biar ga meledak gorengnya pake api kecil aduk2 biar panas nya merata pas sy goreng ini aman sih ga ad meletus. Source : ig @Yackikuka #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Talas Kukus (Seupan Taleus)

Talas Kukus (Seupan Taleus)

Sore tadi, panen talas dihalaman lanjut dikukus ala² kudapan talas khas Bogor. Tabur kelapa dan gula merah. Nikmatnya, menemani secangkir kopi panas. Inspirasi: Mb Roro Woelan #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_dikukus #dapurbundalila #GA_TheNextLevel #HuntersInAction #CookingBakingHunters

2 porsi
45 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Musim hujan gini enaknya makan makanan bekuah, kali ini bikin soto Bandung. Awalnya setiap bikin soto ini anak2 kurang doyan karna rasa dari lobaknya, akhirnya saya menemukan tips supaya lobak tidak pahit dan berbau. Setelah melalui percobaan beberapa kali akhirnya resep ini jadi andalan keluarga. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Cireng isi Sosis Pedas

Cireng isi Sosis Pedas

#PejuangGoldenApron3 #Week26

Ayam Laos / Ayam Lengkuas

Ayam Laos / Ayam Lengkuas

6 potong
2 jam
Nasi Goreng Cikur Hamburg Steak

Nasi Goreng Cikur Hamburg Steak

Menu Sarapan Nikmat, hemat ala bintang 5, karna memanfaatkan nasi sisa di dalam kulkas tapi tidak basi ya 😁, klo di kukus lagi pasti kurang nikmat, yuk bikin nasgor pastinya lebih enak. #JelajahResepSehat #BandungSilihAsaan_diEndogan #CookpadCommunity_Bandung #ResepTelurkuMendunia #CookpadIndonesia

Pepes teri basah

Pepes teri basah

Udah lama gak mepes... jadi deh hari ini bikin pepes.. 🤤

5 orang
1 jam
Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Bismillah, Sajian khas sunda, semangat makaannn😂😋 Source : ummu #Mami Jian Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #CookpadCommunity_Depok

10 porsi
1 jam
Jemblem pedas gurih

Jemblem pedas gurih

Ceritanya mau bikin jemblem manis eehh lupa kalo gula merahnya habis mau kluar males krn hujan, jadi diisi mihun dan wortel aja deh... Dimakan anget anget mantab pke banget

Kembung pesmol + buncis

Kembung pesmol + buncis

Bosen sama yang di goreng goreng doang. akhirnya ku bikin jadi pesmol. Dan ini enak banget sampe sampe suami ngabisin nasi serice cooker dong 😅

2 orang
25 menit
Brengkes ikan patin

Brengkes ikan patin

Menu today 😍😍😍 favorittt bgt 😁

Tumpeng Sunda

Tumpeng Sunda

Source: DapurBundaKeia Dulu waktu saya kecil, jika ada acara spesial nenek selalu membuat tumpeng yang isinya bukan hanya nasi tapi juga beragam lauk seperti ayam, telur dan kentang. Nasinya agak kecoklatan dan gurih. Jadi saya menduga yang dinamakan tumpeng ya seperti itu. Nenek biasanya memasaknya di dandang tinggi yang urang sunda bilang mah, seeng dengan pengukus bambu berbentuk segitiga. Jadi pas disajikan tinggal dibalik. Setelah besar baru menemukan kalau tumpeng adalah nasi kuning (warna lainnya) yang lengkap dengan lauk pauknya sebagai pendamping dan dibentuk segi tiga. Dulu sih saya pikir nasi kuning ya nasi kuning, tumpeng beda lagi. Di TC Goda Paders 4Tahun, untungnya saya dipasangkan dengan Neng Wilda yang sama-sama urang sunda jadi saya memperkenalkan tumpeng versi masa kecil saya. Dan dan ternyata ada resep tumpeng ala sunda ini di Cookpad. Super! Dari dulu Wilda selalu enak diajak kerjasama, diskusi, dan bodor pisan. So happylah di pasangkan dengan salah satu adminsay Paders ini. Nuhun neng 🥰 Ps. Resep aslinya ala DapurBundaKeia ya. Saya modifikasi sedikit tanpa penggunaan kunyit dan cara masaknya. Nuhun pisaan bunda 🙏 Ps. Foto Atm Yulyan Pawarti. #KitaSalingMengGoda #ForPadersFourYears #Goda_Paders #GodaTC_TumpenganMewah #GodaTC_Hes #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

4 orang
45 menit
Ungkepan Ayam Bumbu Lengkuas

Ungkepan Ayam Bumbu Lengkuas

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung ini nih, bumbu ungkep yang selalu laris manis di meja makan😊 simple dan endollita😁 semoga menginspirasi😘

Tumis Oncom Pedas

Tumis Oncom Pedas

#oncom #tumisoncom #oncompedas