Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Udang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Udang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soal rasa jangan di tanya ini pokoknya enak, gurih dari kaldu udang nya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Udang:
- 500 gram udang
- 1 ikat daun kemangi
- 1 buah tomat iris
- 2 batang daun bawang iris
- 5 batang serai geprek
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit potong2
- secukupnya Daun pisang
- Bahan yang di haluskan :
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 5 butir kemiri sangrai
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit bakar
- 1/2 sdt kaldu bubuk udang
- 11/2 sdt garam
- 2 SDM minyak
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Udang