Pepes Pindang Benggol🐬

Dipos pada May 5, 2022

Pepes Pindang Benggol🐬

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Pindang Benggol🐬 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Pindang Benggol🐬 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Pindang Benggol🐬, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Pindang Benggol🐬 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Pindang Benggol🐬 adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Pindang Benggol🐬 diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Pindang Benggol🐬 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Pindang Benggol🐬 memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya banyak yang jualan pepes, namun rasanya ga sesuai di lidah. Tipe orang yg suka bumbu kemiri yang banyak, tanpa kelapa, dan gurih pedas. Berkali kali masak namun baru sempet foto dan nulis resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Pindang Benggol🐬:

  1. 1 besek pindang benggol (7000 isi 4)
  2. Daun pisang
  3. Daun kemangi (ga pake karna kehabisan)
  4. Tusuk gigi
  5. Bahan uleg
  6. 4 buah bawang putih
  7. 4 buah bawang merah
  8. 6 buah kemiri
  9. 6 buah cabe rawit
  10. 1 buah cabe merah
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit (me:pake kunyit bubuk)
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. secukupnya Garam, gula
  15. Bahan iris
  16. 4 lembar Daun salam
  17. 2 batang serai
  18. 2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Pindang Benggol🐬

1
Bersihkan pindang, klo aku sih dibuang kepalanya, ga kemakan juga soalnya,,
2
Goreng pindang setengah matang (agar tidak berbau amis). Tanpa digoreng sebenernya juga gapapa.
3
Panaskan kukusan sambil membuat bumbu.
4
Uleg bahan halus, tambahkan garam dan gula. Cek rasa.
5
Siapkan daun pisang. Pertama taruh daun salam, bumbu, sere, pindang, bumbu, lalu tomat iris. Bungkus rapi dan sematkan tusuk gigi.
6
Jika kukusan sudah beruap, Kukus pepes selama +-25 menit
Pepes Pindang Benggol🐬 - Step 6
7
Pepes siap disajikan dengan nasi hangat.
Pepes Pindang Benggol🐬 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peuyeum Bandung/ Tape Singkong

Peuyeum Bandung/ Tape Singkong

Bismillah, 24.11.20 Saking cintanya sama penganan satu ini coba-coba buat sendiri dan hasilnya alhamdulillah berhasil,tape nya lembut manis nya pas banget,di coba yuk moms 😘😘 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #resepina #minggu26

Misro atau Jemblem Isi Gula Merah

Misro atau Jemblem Isi Gula Merah

Misro, jemblem, atau klenyem? Nama yang mana saja nggak masalah buat saya. Pokoknya rasanya enak. Gampang bikinnya, gampang ludesnya juga.

8 orang
2 jam
Cireng isi ayam. tanpa cetakan dan takaran sendok

Cireng isi ayam. tanpa cetakan dan takaran sendok

cirengnya layak makan bun walau kurang cantik. tapi menurutku crustnya ketebelan, maklum gapunya rolling pin. ini aku trial dulu, bikin porsi kecil dapet 4 biji. btw aku ikut resepnya cici yackikuka.

2 porsi
30 menit
Pepes tahu telur asin

Pepes tahu telur asin

Bismillahirrahmanirrahim... Nyobain masakan ko Tomin nie... Alhamdulillah sekali coba berhasil si kembar suka. Source : Sutomin Ng #Pepestahutelurasin #MakWin #Recookmenyadik_SutominNg #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

6 orang
45 menit
Nasi Liwet kuning ala santri

Nasi Liwet kuning ala santri

Bosen makan nasi biasa😆 meski masih sama nasi,tapi cita rasanya begitu berbeda😃 Meni hemmm pokonamh..wkwkwk Tapi saya masaknya di kompor manual😂,rasa dan aromanya lebih berasa..hehe

Jemblem/ Klenyem/ Misro /Cemplon

Jemblem/ Klenyem/ Misro /Cemplon

Source : Izsaiz Satu makanan banyak namanya... 😄😄 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #mhf_goldenapron #myhomemadefood

17 pcs
60 menit
Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Wilujeng Sumping 😚 Bandung adalah salah 1 kota yg menyimpan bnyk kenangan buat saya. Salah 1 weekend getaway saya ketika jenuh stlh weekdays bekerja di jkt😋, entah bersama suami atau sahabat2 di kantor saya. Ke bandung hanya sekedar utk makan bakso akung atau bubur ayam mang Oyo atau keliling2 Lembang atau mmg pas sedang ada tugas dr kantor 😁 Hampir semua kuliner bandung menarik buat saya. Dari cemilan2 ringan, kue, sampai masakan2 sunda beserta lalapannya yg super lengkapp !! Sayang sekali di Malang ini saya jarang menemui resto Sunda. Ada juga I*C, yg lmyn menguras dompet ya harganya 🤭 Selain pepes, menu di resto Sunda yg tdk boleh dilewatkan adalah pesmol ikan gurami. Ikan gurami goreng yg disiram bumbu kuning dari kunyit yg menjadi ciri khasnya dan dilengkapi dengan topping irisan wortel & timun. Rasanya gurih dan segar krn ada sayurannya sbg topping. Selain enak, menu ini juga sehat tentunya. Yuk ah daripada kangen Bandung & masakan Sunda, kita bikin sendiri salah 1 favoritnya (semua favorit pdhl😁) ❤️❤️ source : Mama Kia Olla Maura Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JelajahResepSehat #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week27

4 orang
45 menit
Cireng Aci gampang no ribet (3 bahan)

Cireng Aci gampang no ribet (3 bahan)

Sebenarnya sy dapet resep ini dr tetangga satu komplek sy yg asli orang bandung...makasi teteh syantik jd tau resep cireng asli bandung❤️❤️❤️

6-7 porsi
25-35 menit
Tahu Jeletot Khas Bandung

Tahu Jeletot Khas Bandung

Jika ke Bandung senengnya jajanan nya banyak macemnya dan saya tertarik pada Tahu Jeletot Khas Bandung yang Pedesnya bikin dower dan ga berhenti nguyah terus... 😄😄😄 Pernah krmh tante di bandung dibuatin jdi sdkit terobati rasa kangennya. Bila ingin rasa lebih pedas lagi dibahan pencelup bisa ditambahkan cabe bubuk. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu27 #Cookpadindonesia #Cheylvia

Oncom Goreng Renyah

Oncom Goreng Renyah

Terbuat dari bahan oncom dage, di goreng dengan tepung, rasanya enak, gurih dan renyah, camilan minum teh,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

18 potong
45 menit
Nasi Tutug Oncom (khas Sunda)

Nasi Tutug Oncom (khas Sunda)

Masih seputaran arisan recook kombes dan kali ini recook resep nasi tutug , untuk oncom nya sendiri ini kesukaan aku banget jadi pas ada resep di bikin nasi tutug langsung siap siaga cari temenam lauk nya yaitu ikan assiiiin...hihihihi...resep dibawah ini ya .source https://cookpad.com/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=kD98214HYY4KvyCKLv6AjNuW&shared_at=1606289938 #cookpadcommunity_bekasi #kombes #recookresepdeis

Soto Bandung (Ayam Lobak)

Soto Bandung (Ayam Lobak)

Buka2 akun Cookpad dan ketemu dengan resep chef Devina Hermawan dengan judul Soto Ayam Favorit keluarga. Sebenarnya ini soto Bandung cuman pake daging ayam dan tidak pake kacang kedelai goreng. Sesuai pula sama stok bahan di dapur, cocok banget. Segera masak. Dan hasilnya endolitah bangett loh Cookpader. Suami lahap makannya. Minta dibuatkan lagi. Alhamdulillah, akhirnya bisa mengkonsumsi lobak tanpa drama lagi. Jadikanlah makanan kita sebagai obat bukan obat sebagai makananmu sehari-harinya. Terimakasih inspirasi resepnya chef Devina Hermawan. Source: Devina Hermawan

2 orang
Ciu (Aci Cau)

Ciu (Aci Cau)

Minggu ke 27 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 3 Desember 2020 ) Source : Desriayu (teh Eci) Ciu = Aci (sagu/tapioka) dan Cau (pisang) >>> bahasa Sunda Lihat daun pisang udah mulai menguning, sayang kalo dibuang walaupun belinya murah. Pas juga pisang nangka oleh-oleh temen paksu udah banyak yang udah mateng sempurna. Langsung deh keinget Ciu teh Ecy dan ini adalah pertama kali saya bikin ciu, ternyata enak banget. Ciunya empuk dan manisnya pas. Saya pake pisang nangka, jadi ada sedikit rasa asam dan wanginya benar-benar menggugah lidah. Sekalian buat setoran resep sehat dengan bahan buah-buahan. Paksu juga suka banget, sekali makan habis 5 lho. Mantul pokoknya 👍😋 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #JelajahResepSehat #JelajahResep #olahanpisang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

27 buah
1 jam
Sambel goang

Sambel goang

Kebiasaan orang sunda ,makan gk ada sambel itu kurang maknyoss gt . Walaw pun sederhana tp nikmat .

Karedok sundanese

Karedok sundanese

Awalnya ga pernah tau gmn rasanya karedok , alhasil nanya resepnya sama ibu yg emang org sunda dan nyoba ternyata langsung berhasil dan enak bgt sama nasi anget mantap 🥳

2 orang
30 menit
Cireng Onion

Cireng Onion

Pertama kali coba eksperimen ini,, ternyata enak.

2-3 orang
15 menit
Tahu Aci Goreng (Bayam Merah & Sosis)

Tahu Aci Goreng (Bayam Merah & Sosis)

Source: Evis Dewi Sarwendah (Mama Nadja) Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13735286-tahu-aci-goreng-jamur-tiram?invite_token=gLEJqG7GS7hH5tvtmhwTubf9&shared_at=1611504405 Mau skip gk setor bikin ini. Tapi menggelitik buat bikin. Apalagi pak suami rela beliin tahu goreng di warung pagi-pagi agak jauh dari mess 😂 baiklah, mari eksekusi. Enak juga ternyata setelah jadi, kress di luar kenyel dan molor di dalem. Nyam... nyam... selesai foto jepret-jepret, dari 14 potong, ludes sisa 5 aja dimakan berdua. Sisanya dicomat-comot lama-lama habis juga 😂 cobain juga yuk bun 😉💕 📌 Rembang, 24 Jan 2021 #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Brengkes Ikan Kembung

Brengkes Ikan Kembung

Beli ikan kembung, bingung mau dimasak gimana. Liat ajah Cookpad pasti ada ide. Bener ajah banyak pilihan menunya. Cookmark resep Brengkes Ikan Kembung punya Bunda Dewi💞. Langsung masak dan hasilnya endolitah bangett. Masaknya simple tapi yummy. Terimakasih untuk Cookpad aplikasi masak yg tak hanya sekedar upload resep masakan tapi juga wadah untuk menambah sahabat dan saling silahturahmi antar author lewat recook. #JelajahResepSahabat

Pepes Tahu Kemangi HomeMade

Pepes Tahu Kemangi HomeMade

Dingin2 hujan gini enaknya makan sayur asem sama goreng ikan lele/ikan asin dan ahhaa..tiba2 kepikiran masak pepes tahu, kyknya cucok nih 🤭

4 orang (8 bks)
1 jam