Ikan kembung panggang lengkuas madu

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kembung panggang lengkuas madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung panggang lengkuas madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung panggang lengkuas madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung panggang lengkuas madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kembung panggang lengkuas madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung panggang lengkuas madu memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kembung panggang lengkuas madu:

6 buah ikan kembung
secukupnya Cuka makan
1 sdm garam
1/2 sdt royco
Secuil micin (boleh skip)
2-3 sdm margrine (me : blue band cake and cookies)
1 sdm madu
2 lembar daun pisang untuk alas saat memanggang
Bumbu halus
4 bawang putih
15 gram lengkuas muda

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kembung panggang lengkuas madu

Kerik sisik ikan kembung, belah bagian perut ikan, bersihkan bagian dalam & insang ikan, bilas air mengalir

Belah / sayat perut ikan jangan sampai melebihi tulang tengah ikan (agar bumbu mudah meresap & cepat matang merata)

Beri cuka makan, aduk rata

Beri garam, royco, micin, aduk rata

Panaskan oven untuk memanggang

Bersihkan atau cuci daun pisang, letakan 2 daun pisang pada alas tempat memanggang

Olesi daun pisang dgn 1-1,5 sdm margarine secara merata sesuai space ikan, tata ikan diatasnya

Ikan kembung panggang lengkuas madu - Step 7

Beri sisa margarine lg diatas ikan

Panggang dgn oven selama 25 menit api atas bawah, keluarkan ikan sebentar, beri madu secara merata, panggang lagi dgn api atas 10 menit

Sajikan.. ini cocok bgt buat yg diet, no minyak2 club 😌 buat makan anak2 juga cocok bangeeet 😎

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet rice cooker

Libur bersama dalam rangka pilkada , waktunya ngumpul bersama keluarga, seru aja makan rame2 dialasi daun pisang kl org sunda bilang botram 😅

Pepes Jangkang Tanpa Daun Pisang

Lagi belanja di kang sayur,ehhh...kok ada Jangkang.udah lama gak masak Jangkang,jadi pingin nich.kebetulan dirumah gak punya daun pisang,jadi saya masak langsung gitu aja tanpa di bungkus daun pisang. #dapurrifka #jangkang #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Bandung

Source : ibu Puji Winarni Ceritanya suami dan anak2 lagi hobi banget makan di RM Sunda baru deket rumah dan selalu pesan masakan ini. Sebagai mamak2 yang curiousity nya tinggi, cari2 deh resep soto Bandung dan taraaaaa nemu resep ibu Puji. Jadi sekarang bisa bikin sendiri, puas kan banyak dagingnya😅 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Pepes Tahu

7 porsi

1 jam

Bola2 Singkong isi Gula Merah a.k.a Klenyem/Misro

Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan #PejuangGoldenApro3 Selasa, 12 Januari 2021 Bunda masak Bola-bola Singkong/Misro Sumber resep: Fitri Sasmaya Al hamdulillah rasanya ok punya didukung dengan singkong yang empuk. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Kalse #Cookpadcommunity_Borneo #Recookoftheweek

11. Nasi Liwet Ikan Teri

Kemarin habis jajan Nasi Liwet Ikan Teri enak trus coba bikin sendiri 😄 Ini nasi liwet versiku, anget-anget dimakan pake telur aja udah nikmat banget 😄

3 orang

45menit

Acar Ikan Nila khas Kuningan

Masih resep turun temurun dari ibuku :) Memang agak repot ya bikinnya tapi kalau uda dimakan, hmm nyaamm dijamin sampai jilat2 jariii

4 porsi

1 jam

Pepesan Daun Pepaya Jepang Ikan Pindang

Source : Mama Fya Ceritanya, lihat daun nii punya tetangga. Daunnya yang hijau dan banyak, hmmm... jadi ngiler pengen di bikin sesuatu. Auto gercep langsung minta sama empunya mumpung orangnya lagi nyapu halamannya😄, gayung bersambut langsung diambilkan dan di kasih pula batang yang kecil supaya bisa saya tanam di halaman sendiri, alhamdulillah. Pepesan ngga pake daun pisang karena lagi ngga punya. Ya sudahlah pake yang ada saja, aluminium foil. #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpadcommunity_id #pepesandaunpepayajepangikanpindang

2 bungkus

45 menit

Empal Asem Cirebon

Niatnya nyari resep gepuk di cookpad..ehhh tiba2 baca resep empal asem, jadi kangen makanan Cirebon..ya udah bikin ini ajalah..

6 orang

1 jam 30 menit

Bakdabak a.k.a Cireng Ikan Khas Sumenep

#GA_TheNextLevel minggu ke 26 Sebenernya ini persis ya sama cireng cuma kalau di sumenep ditambah ikan jadi warnanya begini agak coklat .. Baru pertama bikin sih tapi kalau makan mah udah sering 🙈🙈 maklum pecinta olahan aci .. Bahannya hasil dari menebak* 😅😅 Biasah memberdayakan bahan yg nongkrong di kulkas 👌👌 Dijamin laris kalau udah mateng dan dimakan anget* 🤤🤤

4 porsi

30 menit

Jemblem / Bola Singkong Isi Gula Merah

Tetiba pingin jajanan jadul ini. Pas banget nih di makan anget-anget sambil ngeteh sore. Source : layli lyliput #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Pesmol ikan tawes

Sambal Terong Raos Khas Sunda

Sumber : Julia Juliana Saya adalah peminat tegar terong ungu. Macam-macam masakan udah saya coba. Ketika melihat resep mbak Julia Juliana, langsung tergiur tengok terongnya, apalagi ada petenya. Pasti enak banget. Akhirnya ikut nyobain, tapi gak pake pete karena lagi gak nemu pete di Jeddah. Tapi the show must go on dong, kapan-kapan bisa nyoba yang versi petenya. Alhamdulillah sambalnya mantap deh... Sukses nambah nasi 2 piring, padahal cuma pake sambal terong ini makannya. Hehe... Sekalian juga ikut program #JelajahResepnya Cookpad, tema #JelajahResepSahabat untuk minggu ini. Siapa tau bisa dapatin bonusnya.

Ulukuteuk Oncom Leunca

Halo Lur ! Hidangan ini sebenernya cara masaknya mirip Nasi Tutug Oncom Cumaa bedanyaa.. kalau Nasi Tutug Oncom, oncomnya langsung diaduk sama nasinya. Nah kalau Ulukuteuk Oncom Leunca ini ya dimakan biasa aja pakai nasi Sok mangga dicobaa

± 8 porsi

± 20 menit