Cireng Banjur

Dipos pada April 27, 2022

Cireng Banjur

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Banjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Banjur memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dr kmrn2 liat resep ig yackikuka, nemu resep cireng banjur biasanya kan makan yg siap saji nah skrg sy cb buat cireng banjur cireng gurih dibanjur kuah pedes gurih aplg cuaca di daerah sy lg mendung2 nya, nagih banget makan yg pedes2. NB : Tips menggoreng biar ga meledak gorengnya pake api kecil aduk2 biar panas nya merata pas sy goreng ini aman sih ga ad meletus. Source : ig @Yackikuka #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Banjur:

  1. 5 siung bawang putih (buat cimol dan kuah)
  2. 150 ml air
  3. 150 gr tapioka
  4. 1 sdm terigu
  5. 1 sdt garam
  6. Secukupnya kaldu sapi
  7. Kulit lumpia, tahu goreng
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bahan kuah :
  10. Bawang putih
  11. 12 buah rawit merah(sesuai selera ya)
  12. 2 sdm minyak
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu sapi
  15. secukupnya Merica
  16. 400 ml air
  17. Pelengkap
  18. Pilus, jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Banjur

1
Giling halus bawang putih bagi dua
Cireng Banjur - Step 1
Cireng Banjur - Step 1
2
Didihkan air masukan bawang putih kedalam air didih td
Cireng Banjur - Step 2
3
Campurkan tapioka, terigu, garam, kaldu aduk rata lalu masukan air bawang aduk rata ulen smpai kalis
Cireng Banjur - Step 3
Cireng Banjur - Step 3
4
Bentuk adonan bulat2 kecil, pake kulit lumpia dan tahu goreng lalu goreng dg api kecil, di aduk2 terus biar ga meletup dan rata masaknya.
Cireng Banjur - Step 4
Cireng Banjur - Step 4
Cireng Banjur - Step 4
5
Haluskan cabe, tumis kasih garam, kaldu, merica dan air. Tes rasa.
Cireng Banjur - Step 5
Cireng Banjur - Step 5
Cireng Banjur - Step 5
6
Cireng banjur siap dihidangkan
Cireng Banjur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu

Pepes Tahu

7 porsi
1 jam
Seblak Kering Kerupuk Bandung (169)

Seblak Kering Kerupuk Bandung (169)

Dulu waktu saya kecil, ibu sering banget masak tumis kerupuk mie yang warnanya kuning itu loh. Kenangan manis dengan ibu kenapa dulu ibu masak tumis kerupuk mie mentah karena di desa kami kadang sulit dijumpai tukang sayuran sementara pasar di desa kami hanya buka seminggu dua kali saja. Jadi kalau stok sayur dan lauk habis ya pintar-pintar Ibu saya bikin kreasi menu dari bahan seadanya. Salah satunya ya tumis kerupuk mie. Kenangan manis masa kecil yang gak bisa kembali, hanya bisa dikenang sampai kini. Karena di kota saya sulit ditemukan kerupuk mie mentah seperti di kota ibu saya, jadi saya di pasar cuma beli kerupuk Bandung mentah sebagai ganti kerupuk mie. Tapi rasa dan kenangan manisnya masih tetap ada tiap suapan tumis kerupuk ini. Semoga Ibu tetap sehat selalu ya Bu...Panjang umur ya Bu....aamiin... Video detail langkah pembuatannya juga ada di YouTube Mainingroom TV ya judulnya Kerupuk Jangan Digoreng #posbarpenuhkenangan #timjanuarikeren #foodtographyclub #pejuanggoldenapron3 Minggu ke 33

5 porsi
30 menit
Pepes Kerang Dara Ala Dapoer Madam

Pepes Kerang Dara Ala Dapoer Madam

Kemarin diajak suami makan di rumah makan, aku ambil menu pepes kerang dara, hemmm rasanta enakkk banget, jadi kepikiran pengen buat sendiri di rumah tapi ndak tau bumbunya apa aja. Dan... akhirnya ketemu resep yang satu ini,,, recook dari #DapoerMadam ❤️❤️❤️ Mirip banget sama yg ada di rumah makan, 😍😍😍 #JelajaResepSahabat #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim

2 bungkus
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sumber : Dapur Ade #RememberGenkPeda_DapurAde #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #ArisanRecook #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_ID #MasakItuSaya

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam memang nggak pernah ada habisnya mau diolah bagaimanapun pasti enak bun. Nah cobain ayam goreng lengkuas, kalau ayamnya udah habis, lengkuas nya bisa dimakan sama nasi.. Hihi #pejuanggoldenapron3

Tahu Jeletot Khas Bandung

Tahu Jeletot Khas Bandung

Hari ini mari berseuhah-seuhah😄😋 Source : The Hasan Video #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih #kampungramadan Selamat mencoba.

Sayur Asem

Sayur Asem

#PejuangGoldenApron3

Pepes Teri Basah Presto

Pepes Teri Basah Presto

Resep pepes lunak tanpa duri

15 orang
1 jam 15 menit
Cireng Kraton Isi Pedas 🌶

Cireng Kraton Isi Pedas 🌶

CIRENG Makanan khas Bandung yang sudah sangat melekat dengan kota Bandung, lahir di bandung besar di mana mana 😅 karena bukan hanya di bandung, cireng sudah merambah ke penjuru kota lain. Termasuk di Kota Malang tercinta ini ❤ Cireng yang merupakan kependekan dari aci goreng adalah makanan yang dibuat menggunakan adonan tepung kanji yang nantinya akan digoreng, tidak hanya dari aci atau tepung kanji saja, karena akan ada tambahannya berupa tepung terigu, merica bubuk, bawang putih, daun bawang, garam, dan air. Kesemuanya akan dicampur, ada pula yang memberi tambahan perasa makanan berupa daging hingga abon agar lebih enak. Atau di sebut dengan Cireng Isi ❤ Kini ciring bentuknya tidak hanya bulat saja, ada yang bentuk love, kotak dan daun, Begitu pula dengan rasanya, ada rasa ayam, sapi, kornet, abon, dan rasa-rasa lain. Makanan khas Bandung satu ini, usahakan agar menyantapnya dalam keadaan masih hangat agar tidak mengeras, dan jangan lupa makan bersama sambal agar sensasinya semakin nikmat. Yuk langsung ke resep 👇 Source : Youtube Channel Sobat Dapur ❤ #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

12 pcs
Soto Daging Bandung

Soto Daging Bandung

Dulu pertama kali jatuh hati sama soto daging Bandung ini kira-kira tahun 2012 waktu ikutan diklat di Cimahi selama 2 minggu. Kateringnya sering menyajikan soto ini. Rasanya seger banget dan komposisinyapun unik ada lobak di dalamnya. Rasa lobaknyapun nggak pahit pula padahal awalnya nggak begitu suka sama lobak. Iseng dunk nanya sama aa' kateringnya yang memang ramah banget, cara buatnya bagaimana. Eee... dikasih tahu caranya tapi ya belum ada niatan untuk membuatnya. 🤣 Setelah sekian tahun berlalu tiba-tiba koq nyidam pengen maen soto Bandung ya. Akhirnya nyari2 di CP nemu resep yang pas. Btw makasih banyak ya mba Farhah, mantul resepnya. Akhirnya duplikasi dish tapi ada beberapa bahan yang saya modif, menyesuaikan yang ada di rumah. #PejuangGoldenApron3

4 orang
60 menit
Cireng Aci gampang no ribet (3 bahan)

Cireng Aci gampang no ribet (3 bahan)

Sebenarnya sy dapet resep ini dr tetangga satu komplek sy yg asli orang bandung...makasi teteh syantik jd tau resep cireng asli bandung❤️❤️❤️

6-7 porsi
25-35 menit
Klenyem telo

Klenyem telo

kngn masa lalu . dulu tiap pagi biasa makan klenyem singkong pi ckrg di modif 😊😊😊

3 porsi
30 menit
Pepes Telur Asin

Pepes Telur Asin

Sc...Dapur Rasya Telur asin tentu tidak asing bagi semua orang dan pasti banyak yg menyukainya..salah satu cara menikmati kelezatan telur asin dg cara dipepes.. Kelezatan telur asin yg gurih berpadu dg pepes tahu yg lembut bisa kita buat dengan mudah dan gampang..bagi kita2 yg baru belajar memasak bisa mencobanya .. #ResepTelurkuMendunia #SalamGemes #CiputraWaterparkSurabaya #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya

3 bungkus
30 menit
305. Nasi Liwet

305. Nasi Liwet

#Nasiliwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih mirip nasi uduk. Bisa disajikan dengan berbagai lauk, sesuai dengan selera masing² yaa moms🥰🥰 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂 #NasiLiwet #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #Januariku

7 orang
1 jam
172. Bandrek ala Cilaki Bandung

172. Bandrek ala Cilaki Bandung

Seharian diguyur hujan, bikin minuman yang bikin anget aja. Eh nemu resep milik Teh Cory Rahmaniah, Bandrek ala Cilaki Bandung, cocok lah ama tema Semeru Colam 😊😊😊. Bahan utama membuat Bandrek, adalah Jahe dan Gula Merah, tetapi untuk memperkuat rasa biasanya ditambah rempah-rempah lain, seperti serai, cengkeh, merica, kayu manis, pandan, bahkan ada yang disajikan dengan susu (sesuai selera masing²). Yang membedakan Bandrek khas Bandung dengan Bandrek di kota lain di Jawa Barat adalah kerokan daging kelapa muda. (Sumber wikipediany mbah Google). Bandrek selain untuk menghangatkan badan, juga dipercaya masyarakat untuk menyembuhkan penyakit seperti batuk, sakit tenggorokan, anti corona dan lain sebagainya. Resep Bandrek milik Teh Cory ini beneran enak, aku langsung jatuh cinta. Ini bakalan jadi minuman favoritku di pagi hari 😍😍😍. Source: Cory Rahmaniah #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

CIPUK / CIRENG KERUPUK

CIPUK / CIRENG KERUPUK

Perpaduan bahan seblak ( kerupuk ) & cireng jadilah cipuk 😋👍🏻

25 buah
30 menit
Sayur Asam Bumbu Racik

Sayur Asam Bumbu Racik

Beli paket sayur asem di warung dekat rumah, pakai bumbu racik biar masaknya lebih praktis cuma cemplung2 kelar dehh.. 😄 biasa mamak2 yg punya bayi, gak bisa lama2 didapur... #MasakPraktis #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar

2 orang
#Pesmol ikan japuh basah

#Pesmol ikan japuh basah

#Pejuanggoldenapron3

Sayur Asem bumbu iris

Sayur Asem bumbu iris

Pengen sayur asem, biasanya pake bumbu yg diulek, kali ini pengen bumbu yg simpel aja, iris2 tinggal Cemplung, tapi ngga kalah segerrrr, yuk dicoba, makan sama nasi anget, ikan asin, sambal terasi, goreng tahu tempe, terus kerupuk, ma sya Allah nikmat, digadoin juga nikmat bgt. Alhamdulillah.

4 orang
2 jam
Lapis Talas Bogor Kw

Lapis Talas Bogor Kw

Biarpun kw tapi soal rasa gak kalah sama yg aslinya cobain deh .. Source : Lie Anna #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel