Laksa Khas Bogor

Dipos pada May 7, 2022

Laksa Khas Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Laksa Khas Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Laksa Khas Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksa Khas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksa Khas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa Khas Bogor memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders ... Sabtu kembali hadir, waktunya Semarak Clover mewarnai Cookpad dengan aneka masakan n makanan khas dari kota Bogor. Kerinduan yang sangat akan kota Bogor yang membuat mbak Neti Yuliana yang memenangkan undian Semarak minggu ini meminta warga Clover untuk membuat aneka masakan dari kota Bogor. Semoga mbak Neti berkenan dengan setoran saya ini n sekalian ijin recook resep ya mbak. Source : Neti Yuliasari #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Jan21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa Khas Bogor:

  1. ☝️ bahan santan
  2. 1 liter Santan setengah kental
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 2 sdt gula
  8. 1 sdt garam himalaya
  9. ✌ Bahan halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 4 buah kemiri
  15. 1/4 sdt jintan
  16. 👌 bahan pelengkap
  17. 1 bks bihun jagung
  18. 2 butir telur rebus
  19. 100 gr touge, sedih air panas
  20. 3 buah tahu kuning (sy pk tahu putih, potong2 12)
  21. 1 buah oncom
  22. Daun kemangi
  23. Bawang goreng
  24. Jeruk nipis
  25. Sambal merah (cabe + garam)

Langkah-langkah untuk membuat Laksa Khas Bogor

1
Potong2 oncom, panggang.
Laksa Khas Bogor - Step 1
2
Haluskan bumbu halus. Masukkan daun jeruk, lengkuas, sereh, lalu tumis sampai bumbu matang benar. Masak santan sampai mendidih, aduk2 terus supaya santan tidak pecah. Masukkan bumbu halus ke dalam santan, lalu di aduk2 sampai mendidih, beri garam, bubuk jamur n gula. Koreksi rasa. Biarkan api lilin.
Laksa Khas Bogor - Step 2
Laksa Khas Bogor - Step 2
Laksa Khas Bogor - Step 2
3
Penyajiannya.. tata tahu, bihun, tauge, oncom, kemangi, bawang goreng n telur. Lalu siram dengan kuah santan panas, sajikan dengan sambal n perasan air jeruk nipis. Siap disantap selagi panas ke hangat. Selamat mencoba n semoga suka ya,
Laksa Khas Bogor - Step 3
Laksa Khas Bogor - Step 3
Laksa Khas Bogor - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karedok khas Sunda

Karedok khas Sunda

Lagi liburan tempat mertua kebetulan sanak saudara pada datang maklum keluarga besar, yang dari Padalarang pun pada kesini. Eh si uwa ngajakin bikin karedok saya cari di cp Alhamdulillah kebetulan banget lihat resep nya mba Atika. Endollitthhaa pokoknya.. Ini resep aslinya mba Atika https://cookpad.com/id/resep/6554839-karedok?invite_token=CjEHpxnseu5S1Yi9nSqSjqxM&shared_at=1608899264 Saya sisipkan buat #MasakSekeluarga juga #Cookies_AtikaDuta #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang

Cireng Kuah

Cireng Kuah

Segeerr... 🤤 mirip pempek cuma gk pakai ikan dan gk di kukus/rebus 😊

Cungkring bogor

Cungkring bogor

Salah satu makanan favorite aku ini, biasa beli di jln surya kencana bogor😅😅 Ehh pandemi kan, jadi iseng2 bikin sendiri di rumah😋

Pepes Jamur tiram Praktis tanpa kukus

Pepes Jamur tiram Praktis tanpa kukus

#cookpadcommunity_bogor Masak pepes jamur karna terpaksa,si bungsu ada tugas praktek dengan jamur,cuma butuh 1 aja,tapi ya masa beli jamur 1,akhirnya beli ¼kg ,ditumis dia kurang suka ya udah dicoba bikin pepes dicampur telur,tp berhubung lg males,jadi pakai cara praktis aja dan ga bny cucian panci. voila!!! Dia doyan donk....emak pun bahagia 🤣🥰🥰🥰

Bajigur

Bajigur

Es BIR KOTJOK khas BOGOR

Es BIR KOTJOK khas BOGOR

Bir Kotjok merupakan minuman dalam perayaan pernikahan orang Tiongkok di kawasan pecinan Bogor. Minuman ini terkenal bermula dari bir Kotjok Abah. Bahan yang dibuat dari bahan-bahan alami ini mampu menghilangkan masuk angin, mengusir rasa pegal dan menyegarkan badan. Manfaat dari bir kotjok luar bisa selain mengatasi diare juga bersifat antikanker. Luar biasa ya manfaatnya.. Yukk gampang lho buat sendiri.. Sayangnya saya ga nemu jahe merah jadi pakai jahe biasa tapi tetep enak.. Gula pasir saya ganti gula semut makin mantapp.. #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang Source : Nidarudi

4 orang
30 menit
Nasi liwet magicom 👍

Nasi liwet magicom 👍

2 orang
1 jam
90. Nasi Liwet Ikan Peda (Rice Cooker)

90. Nasi Liwet Ikan Peda (Rice Cooker)

Waktu liburan panjang tibaaa.... Ayok ayok semua pada ke dapur, mumpung hari libur. Kali ini masak yang simple namun meriah. Nasi liwet pakai ikan kembung asin alias peda.... Menu tambahannya sambal masak, ikan goreng dan lalapan....aseeeek Masaknya pake rice cooker aja looh, jd gak perlu khawatir bakal gosyong... Hehe Jangan lupa anak2 di ajak juga ke dapur biar tambah meriah dan mereka pun terbiasa nguplek2 di dapur😁 Yuk ah cuss.... Udah lapeerrr😁🤪😉 #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3

Cireng Banjur

Cireng Banjur

Recook dri ignya..siapa lupa maaf..cuman dikit aku modif..jadi lebih gurih..makazzeeh yg ignya aku lupa..🙏😁

Empal gentong

Empal gentong

Karena musim hujan pingin makan yang hangat hangat kebetulan juga bahannya ada

Sayur Asem

Sayur Asem

#CookpadCommunity_Surabaya

Ayam goreng lengkuas/Racik

Ayam goreng lengkuas/Racik

Ini ayam goreng lengkuas yg bikinnya super simpel hanya dengan 4 bahan, tapi soal rasa endulita sekali❣️

Karedok Leunca

Karedok Leunca

Bismillah Nyoba menu urang sunda😋 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Source : Dapur Deis 🤗🙏 Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T.O adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Secara bahasa, kata tutug dalam Bahasa Sunda artinya menumbuk. (sumber : Wikipedia) Gak nyangka siyh Mama akan suka pas aku bikinin ini...eh ternyata dia doyan sampe makan siang makan ini...makan malem pun pengen makan ini juga karena emang aku bikin banyakan siyh🤭 #ComBoAnjangsana_KhasSunda #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Palai bada khas pariaman

Palai bada khas pariaman

Palai bada adalah makanan yang diolah dari ikan teri basah dengan perpaduan kelapa dan bumbu alami yang khas.... Masakan yang satu ini sangat saya gemari...karna rasanya enak apalagi kalau buatan sendiri...🤗

4 orang
45 menit
Empal Basah

Empal Basah

Bismillah Baru pertama kali ini saya mencoba masak empal basah, biasanya yang digoreng. Ini saya recook resepnya Bu Istikah, rasanya enaaakk banget, manis dan gurih, memasaknya pun tidak ribet, sukak deh 👍🏼 Di resep ini saya sesuaikan takaran bahan dengan stok yang ada, seperti pemakaian gula merah yang saya ganti dengan gula kelapa bubuk (gula semut) jadi tampilannya tidak sepekat jika pakai gulmer. Sumber resep : Istikah #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week32

1 jam
Pepes Ayam Suwir

Pepes Ayam Suwir

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Sambel Ala Restoran Sunda

Sambel Ala Restoran Sunda

Kangen kuliner sambel restoran Sunda Bandung.. Aku berusaha buat mirip sambel restoran Sunda. Dannn jadi deh.. Buat yuk #PejuangGoldenApron3Challenger

1 porsi
10 menit
Seblak ceker khas bandung

Seblak ceker khas bandung

Jdi di Jogja punya langganan seblak yg underated tapi enak banget dan mirip banget kyk yg di Bandung. Nyobain cari2 resep akhirnya nemu yg mirip banget

12 orang
1 jam
Sayur Asem Resep Rahasia Restoran Sunda Ex Kerja Di Restoran #54

Sayur Asem Resep Rahasia Restoran Sunda Ex Kerja Di Restoran #54

Hi bunda semuanya Udah lama aku gak upload menu masakan nih.sibuk banget soalnya Tapi hari ini aku sempetin upload dan berbagi lagi. Hari ini abis masak sayur asem + ikan tongkol goreng + sambel maknyus pokoknya. Ternyata eh ternyata sering masak sayur asem Tapi gak pernah sharing di Cookpad

10orang
30menit