Pepes Tahu Jamur

Dipos pada April 16, 2022

Pepes Tahu Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bismillah.. dikasih jamur tiram dr Budeku tercinta, hasil panen. kalo di sayur udah biasa.. coba bikin pepes jamur yg ternyata ma syaa Allah lezatnya. cuma buatnya aja yg takes time. sedikit menyita waktu.. ga cukup se jam si ๐Ÿ˜‚maklum pemula.. hehee se jam aja dibantu sama mamah dan adikku yg lagi menginap di rumahku. kalo engga, wah ga kelar2 ๐Ÿ˜… #GATheNextLevel #GA_TNLWeeks38

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur:

  1. 1/2 kg jamur tiram
  2. 10 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 1 cm kunyit
  5. 1/2 sdt jahe bubuk
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 sdt garam
  9. 1 butir telur
  10. 5 buah tahu kuning
  11. pelengkap :
  12. secukupnya kemangi
  13. 3 buah tomat di iris
  14. 10 buah cabai rawit
  15. 3 brg sereh potong kecil
  16. 3 lbr daun salam sobek-sobek

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur

1
Blender baput,bamer,kunyit,jahe,lada,kemiri sampai halus
Pepes Tahu Jamur - Step 1
Pepes Tahu Jamur - Step 1
2
Rebus jamir tiram. jgn lupa setelah direbus, diperas airnya ya
Pepes Tahu Jamur - Step 2
3
Cuci bersih tahu kemudian hancurkan
Pepes Tahu Jamur - Step 3
Pepes Tahu Jamur - Step 3
4
Campurkan tahu dan jamur. aduk rata, masukan bumbu yg sudah dihaluskan
Pepes Tahu Jamur - Step 4
Pepes Tahu Jamur - Step 4
5
Tambahkan telur dan kemangi, aduk rata
Pepes Tahu Jamur - Step 5
Pepes Tahu Jamur - Step 5
6
Siapkan daun pisang, masukan adonan jamur tiram, beri daun salam, potongan sereh, cabai dan tomat. bungkus deh
Pepes Tahu Jamur - Step 6
Pepes Tahu Jamur - Step 6
7
Kukus selama 25 menit
Pepes Tahu Jamur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Jawa Barat

Sayur Asem Jawa Barat

Sayur kesukaan Bapakโค๏ธ

3 porsi
1 jam
Pepes Ayam Sereh (Sate Lilit Ayam Versi Daun Pisang)

Pepes Ayam Sereh (Sate Lilit Ayam Versi Daun Pisang)

Resep ini mirip banget sama sate lilit Bali, tapi ini versi daun pisang. Jd namanya pepes dan sengaja sy banyakin serehnya biar bener2 berasa makan sate lilit tapi pepes๐Ÿ˜…. Source : @dada.tastes (instagram) #PekanRayaAyam #ayamberjemur #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

40 menit
Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

Udah lama ga makan pepes, lihat resepnya mba Ferasty ada pepes tahu. Cus lah bikin pepes tahu dulu, tapi berhubung ga ada jamur jadi saya ganti sama telur asin ๐Ÿค—. Source : Ferasty Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13512375-pepes-tahu-jamur?invite_token=d5WGcQkDzkev6m49PjeX337t&shared_at=1617121978 #Cookies_Ferasty #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

4 pcs
45 - 60 menit
Misro (Amis Di Jero) โค๏ธ

Misro (Amis Di Jero) โค๏ธ

Habis bikin bolu kukus Singkong sisaan singkong parut masih banyak, ya udh bikin deh misro, enak buat cemilan musim hujan dan gak ribeud bikinnya ya. Selamat mencoba ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepMisroAmisDiJero #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia

10 pcs
30 menit
Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Ikut meramaika pekan rasa soto, untuk menghibur Mamah yang mau soto xixixi kali ini Saya setor Soto dari kota dimana saya berasal ๐Ÿ˜. YUuk lah kita lihat resepnya. #PekanRayaSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookPadCommunity_Bogor #SotoBogor

4 porsi
45 menit
Mie kocok Bandung

Mie kocok Bandung

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
2 jam
5. Ayam Goreng Lengkuas

5. Ayam Goreng Lengkuas

#PekanposbarAyam

Cireng Banjur

Cireng Banjur

_17.02.2021_ Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum wr.wb temanยฒ Cookpaders semua, ๐Ÿ‘‹ apa kabareu?? Semoga sehatยฒ ya ๐Ÿ˜Š... Meramaikan event #GoDaPaders dari @komunitaspaders @cookpad_id . Tema Recook kali ini 'Kudapan Berkuah Hangat'. Aku bikin Cireng Banjur rikuk resep si mamah @mamup_recipes . Pertama kali bikin sih dan Alhamdulillah rasa nya ngga mengecewakan, cireng nya kenyal dan kuah nya endulls.. Maacih mamah muacchh ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜.. Source: Mamah @mamup_recipes (dengan sedikit modifikasi). #GoDaRecook_NyangAnget #GoDaPaders #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Empal goreng

Empal goreng

Pertama kali nyoba bikin empal. Setelah nyari resep dan tanya mertua, jadilah begini penampakannya ๐Ÿ˜‚ Ini belum digoreng, saya bikin buat stok ๐Ÿ˜

Sayur Asem dengan Bumbu Sajiku

Sayur Asem dengan Bumbu Sajiku

Suweger, praktis, enak. Masak simple kali ini di sponsori oleh bumbu instan Sajiku sayur asem ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Combro isi oncom pedas

Combro isi oncom pedas

Bogor lagi turun hujan terus. Kalau hujan enaknya makan gorengan. Apalagi combro isi oncom yang puedeess. Hhmm kalau beli di abang gorengan agak ngeri lihat minyaknya yang hitam. Yuuk lah kita buat sendiri aja biar puas juga makannya kaann..

20 buah
1 jam 30 menit
Sayur asem

Sayur asem

Assalamualaikum, Sebagai Ucapan terima kasih kepada semua Admin Coboy yg super duper keren dan telah membuat event seru selama menjadi admin coboy. Sayur asem ini saya persembahkan buat mbak helen sekaligus mengobati rasa kangen saya dengan sayur asem buatan nenek ๐Ÿ˜ #Kreco_WonderAdmin #coboywani #cookpadcommunity_surabaya #Kreco_WonderAdmin_helen

Soto Sadang (khas Purwakarta)

Soto Sadang (khas Purwakarta)

Selama pandemi ini jd sering banget staycation ke Purwakarta, soalnya hotel nya masih lumayan sepi dibandingkan klo kita ke Bogor/Bandung.. akhir nya jd suka sama kuliner khas Purwakarta, selain sate Marangg,i soto Sadang ini juga terkenal lho moms.. kirain buatnya ribet ternyata gak ribet sama sekali ๐Ÿคญ bumbunya cm duo bawang tp rasanya maknyussss..sedap bgt..๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ Yuukkk dicoba moms ๐Ÿ˜‰ Source : CIA Febri

Soto Bandung Ayam dan Lobak

Soto Bandung Ayam dan Lobak

Saya recook dari resep mba Giacinta Permana https://cookpad.com/id/resep/735218-soto-daging-sapi-dan-lobak-soto-bandung-tips?invite_token=d9bSZkRgLCP1sfAhLE9ERie8&shared_at=1593946616 Resep asli menggunakan daging sapi, saya ganti menggunakan ayam. Saya hanya membuat sotonya saja. Pelengkap soto saya skip, seperti kerupuk, kacang kedelei goreng, sambal dll ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke43 #PekanPosbarSoto #BarapiManjuhu #Manyoto #CookpadCommunity_Kalteng

Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan)

Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan)

yeay wedding anniv kali ini masak dirumah aja.. di session sebelumnya sdh ada menu nasi liwet rice cooker tanpa santan. nah kali ini buat pke katrol liwet dan dtambah santan. rasany lebih endulitaa ada gurih dari santan dan aroma harum karena masak manual.. bisa ditambah cabe kalau mau pedas tp ini ga krana ad anak2.

6 orang
30 menit
Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Bismillah.. Menu sore hari ini pengen yg segerยฒ tp mengenyangkan, karna lagi puasa protein hewani ( ceritanya diet wkwk ๐Ÿคฃ) Lumayan selama seminggu makan sayur turun 500gr haha semoga istiqomah ya bund . Jujur aja jarang makan nasi, lotek nya juga di cemilin aja enaak bgt. Yuk markicuss saya recook dari rara's mommy regional bogor resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14284819-lotek-khas-sunda?invite_token=iDvSK7vi3djt5SCy6vvyH9qE&shared_at=1616130404 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang

4-5 porsi
ยฑ50 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Temen di CoDe heboh posting soto selama sepekan ini. Jadi ketularan semangat ikutan Nyoto deh. Soto yang aku rikuk ini adalah soto Bandung yang direkomendasikan di blog Cookpad dalam rangka pekan raya soto. Wahh... Simpel banget ternyata. Kuahnya bening, seger, ngga eneg. Meskipun bening, tapi cita rasanya sangat berbeda dengan SOP. Aromatic gitu.. paasss banget dimakan malam hari saat sedang hujan. Iihhh.. halunyaaa.. :D Oh ya.. ini ketua umum CoDe minta kami agak-agak berkreasi bikin soto khas daerahnya. Jadi soto Bandung ini aku skip bagian kedelainya (soalnya disini ngga ada yang suka), dan sambelnya adalah sambel kecap (karena pakai kecap "itu" segala masakan jadi sedap).โœŒ๏ธ Sumber resep: Soto Bandung by Fransisca Arie https://cookpad.com/id/resep/13850110-soto-bandung-tips-memilih-lobak #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3