Sayur Asem Jawa Barat

Dipos pada April 22, 2022

Sayur Asem Jawa Barat

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Jawa Barat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Jawa Barat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Jawa Barat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Jawa Barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Jawa Barat adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem Jawa Barat diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Jawa Barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Jawa Barat memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur kesukaan Bapak❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Jawa Barat:

  1. 2 buah Labu siam besar
  2. 1 buah jagung manis
  3. 1 ikat daun mlinjo
  4. 5 buah Kacang panjang
  5. 2 potong daging kecil (opsional)
  6. 1 bungkus Racik sayur asem
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 ruas lengkuas geprek
  9. Bumbu Halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 buah kemiri goreng
  13. 3 buah cabai merah besar (buang biji)
  14. 2 buah cabai rawit merah (opsional)
  15. 1/2 sdt Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Jawa Barat

1
Potong semua sayuran,cabai, bawang merah, dan bawang putih.
2
Haluskan bawang merah,bapur,kemiri yang sudah digoreng,terasi,semua cabai, dan sedikit minyak goreng. Jangan terlalu halus yaa, makin bertekstur makin enyoy.
3
Didihkan air sekitar setengah panci dan masukkan daun salam, lengkuas, dan daging(jika pakai, daging ini bikin masakan jadi lebih sedep dan gurih)
4
Setelah mendidih, masukkan semua sayuran kecuali daun melinjo. Dan masukkan bumbu halus.
5
Masukkan garam, gula, kaldu jamur, merica, dan racik sayur asem. Rasarasa dan matikan kompor jika sayuran sudah empuk.
6
Selesai😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur Siapa sih yang gak doyan ayam goreng? Namun kadangkala kita bingung bagaimana mengolahnya, yuk cobain bikin ayam goreng lengkuas aja. Aromanya wangi dan rasanya gurih, jadi favorit keluarga. Bikin pake resep ini simple banget dan gak pake lama😁

14. Sayur Asem Sederhana

14. Sayur Asem Sederhana

Sederhana karena isinya cuma 3 macam 😅 tapi tetap enak dan seger banget ❤️

6 orang
1 jam
Cireng Banjur

Cireng Banjur

Bismillah. Tema recook kudapan haneut 🤭. Biarpun saya gak ikutan makan yaa, teteup bikin tapi sodorin ke yang mau makan. Kuah banjur recook dari resep ninih penguasa jababeka, mama upay 😂, nih linknya https://cookpad.com/id/resep/13389824-cireng-banjur?via=following_feed. Ada penyesuaian dikit yaak maklum yg makan gak doyan lada-lada 😁 . #GodaRecook_NyangAnget #Cookpad_paders

Sapi gepuk mercon

Sapi gepuk mercon

Resep ini untuk aku yang suka beli mercon di shopee tapi selalu kurang rasanya , akhirnya suka di masak lagi .. Kali ini aku bikin mantab dan puas dengan bumbu yang melimpah

sekeluarga
1 jam
Pepes Tongkol Belimbing Bumbu Kacang

Pepes Tongkol Belimbing Bumbu Kacang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Pepes Tahu rendah kalori, cocok untuk sahur dan diet

Pepes Tahu rendah kalori, cocok untuk sahur dan diet

Protein nabati yg baik untuk di konsumsi, rendah lemak dan kalori pastinya lebih sehat

5 porsi
45menit
Sayap Ayam Goreng Lengkuas

Sayap Ayam Goreng Lengkuas

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarAyam Si bontot dari kemaren minta dibikinin ayam goreng, padahal baru kemaren juga makan ayam goreng dah macam upin ipin saja tiap hari harus ada ayam goreng 😁 Nah karena hari ini di abang tukang sayur cuma kebagian sayap ayam saja biar ga bosen kali ini sayap ayamnya di bikin ayam goreng lengkuas dan mungkin ini pertama kalinya bikin ayam goreng lengkuas buat anak² Ternyata mereka suka banget bahkan anak ke 2 sampe bilang "ma hari ini aku serasa makan di restoran ayam goreng bikinan mama enak banget " 😍 Anak ke 2 ini penciumannya paling tajam ,saat dia mencium aroma masakan dia akan langsung lari ke dapur sambil bertanya mama masak apa kok baunya enak banget ? Dan saat saya malas masak terus cuma beli lauk mateng dia akan protes kenapa mama ga masak ?? 😆😆

Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur Asem Bumbu Racik

Ini praktis dan seger banget walaupun pake bumbu racik instan. #PejuangGoldenApron3

Cookies Garut Jahe (gluten free)

Cookies Garut Jahe (gluten free)

Kebetulan punya margarin yang nyaris kadaluarsa. Daripada dibuang, mending dibikin kue kering. Pas mengambil gula semut, ternyata tinggal sedikit. Jadilah saya ganti pakai gula aren jahe. Tepungnya memakai tepung garut. Gluten free.

Cireng Kuah Pedas

Cireng Kuah Pedas

Musim ujan pas banget nih makan yang berkuah, pedes, dan seger tentunya. yuk cobain cireng kuah pedas simple ini, selamat mencoba ya!!

4 orang
1 jam
108. Soto Ayam Tasik

108. Soto Ayam Tasik

Biasanya kalo bikin Soto itu Soto Sokaraja tapi kali ini buat sesuatu yang beda. Kali ini untuk meramaikan #PekanRayaSoto dan #PekanPosbarSoto aku buat Soto Tasik dg kuah santan yang segar. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #sototasik

Cimol bojot (garut)

Cimol bojot (garut)

malem2 pengen nyemil pedas ,ada tepung kanji d dapur d buat ini aja hehe

3 org
30 menit
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda

#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda

Jum'at, 04 Des 2020 Bismillah .. Alhamdulillah Jum'at mubarok, makan malamnya dengan yang anget dan seger. For week 27 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Source: Ika Mediawati #GA_TheNextLevel #45

2 orang
30 menit
Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Bismillah Ternyata resep ayam bekakak belum pernah sy tulis disini. Padahal resep warisan. Mungkin karena sudah lama tidak masak menu ini. Ayam bisa di panggang dan di goreng. Hanya beda di akhir saja, yg ini di panggang. 6/2/21*

680. Bajigur

680. Bajigur

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #MRT_ArifahAmrullah Inspirasi dari akun arifah amrullah (thankx mba.. 🤗🤗) senang rasanya bs bawa menu sesuai rencana awal emak, buat nemenin ngobrol2 di rmh mba Arifah ama teman2 JCCo.. 👍👍 jd emak bikin 4 jenis minuman, ada yg tradisional, sari buah, teh, & kopi karena selera pasti beda2 kan.. 😎😎 senangnya ngumpul bareng sambil cerita2.. 😉😉 team lokal JCCo memang yahud, ditunggu event selanjutnya yaa.. 😘😘

1 gelas
5 menit
Sayur asem jowo

Sayur asem jowo

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi

1 panci
30 menit
Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Bingung mau masak apa hari ini, penginnya bukan nasi putih. Nasi kuning, nasi ayam udah sering buat. Akhirnya milih buat nasi liwet, terus liat cumi asin sisa, ya udah kita buat lauknya sambal cumi asin aja. Sederhana aja, gak komplit-komplit banget. Tapi sukses nambah nasi 2 piring 😁 Sumber : Deviama