Combro isi oncom pedas

Name: Combro isi oncom pedas
Yield: 20 buah
Ingredients: 1 kg singkong; 1 sdt ketumbar, dihaluskan; 2 kotak oncom; 1 batang daun bawang, iris; Secukupnya minyak goreng, untuk menumis dan menggoreng; 200 ml air; Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk; Bumbu halus :; 1 sdm ketumbar; 2 butir kemiri; 10 buah cabe rawit merah; 6 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1 ruas kencur

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Combro isi oncom pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Combro isi oncom pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Combro isi oncom pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Combro isi oncom pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Combro isi oncom pedas adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Combro isi oncom pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Combro isi oncom pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Combro isi oncom pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bogor lagi turun hujan terus. Kalau hujan enaknya makan gorengan. Apalagi combro isi oncom yang puedeess. Hhmm kalau beli di abang gorengan agak ngeri lihat minyaknya yang hitam. Yuuk lah kita buat sendiri aja biar puas juga makannya kaann..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Combro isi oncom pedas:

1 kg singkong
1 sdt ketumbar, dihaluskan
2 kotak oncom
1 batang daun bawang, iris
Secukupnya minyak goreng, untuk menumis dan menggoreng
200 ml air
Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
Bumbu halus :
1 sdm ketumbar
2 butir kemiri
10 buah cabe rawit merah
6 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat Combro isi oncom pedas

Hancurkan oncom hingga menjadi butiran. Sisihkan.

Haluskan bumbu untuk tumisan oncom isian combro. Kemudian panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan oncom dan daun bawang. Tambahkan air, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai agak kering dan matang. Angkat, biarkan dingin.

Kupas singkong, parut (boleh diperas sedikit air singkongnya supaya singkong parut tidak terlalu lembek), beri ketumbar yang dihaluskan dan 1/2 sdt garam. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan combro (besarnya sesuai selera saja ya) pipihkan, isi dengan tumisan oncom secukupnya, bentuk lonjong. Lakukan sampai adonan habis. Lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan / matang. Angkat dan tiriskan di tisu dapur.

Sajikan hangat dengan ditemani kopi atau teh. Hhhmmm...mantuullll 😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brengkes tahu

Sayur Asam Jakarta

Saatnya Cookies🍪, pemenang recook ekspresi sayang kali ini salah satunya @Dapur Bidadari ^Shila^. Kebetulan sekali menu masakanku hari ini sayur asam. Sekalianlah masak, foto cantik dan tulis resep. Resep ini aku modif sedikit lah ya mix dengan resep andalanku. Versi sayur asam yang aku buat ini memang versi jakarta (betawi). Sayur asam menjadi salah satu bentuk peninggalan sejarah. Ternyata sayur ini sudah tercipta sejak pemerintah kolonial belanda bertempat di batavia. Apa bedanya sama sayur asam versi lain di berbagai daerah? Isiannya dan penggunaan asam jawanya. Kalau di jawa menggunakan asam fermentasi. Sedangkan di jakarta menggunakan buah asam. Harusnya hasilnya berwarna merah ya karena ada tambahan cabai di dalamnya. Hanya saja aku tak pakai supaya anak-anakku bisa ikut makan. Gantinya sambal teri disajikan terpisah. #Cookies_DapurBidadari #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

6 orang

1 jam 20 menit

Pepes tahu tempe tanpa kelapa

Assalamualaikum bunbun sy mau bagi2 resep pepes tahu tempe tanpa Kelapa nie. Sy nyontek di cookpad juga tp sy modif sedikit.

3 orang

1 jam 15 mnt

Rendang sunda resep ibu

Kaya nya udah tradisi ya kalo besoknya mau puasa hari ini udah masak, kalo ibu sy biasanya masak rendang sunda dan sambal goreng kentang favorit bapa jadi kalo engga masak 2 itu serasa ada yang kurang,nular juga nih jadi nya ke anaknya meski jauh di perantauan setidaknya makanan nya dibuat sama 😊

Pepes Ikan Lele

Karena punya kolam lele dirumah, suka bosen kalo cuma digoreng aja. Iseng dibikin pepes, karena kebetulan daun kemangi juga melimpah ruah dikebun belakang. 😄 Lele saya goreng terlebih dahulu, karena suami saya suka ada crispy nya. Doi gak suka kalo lelenya lembek 😅 Buat yang gak suka digoreng dulu, lele langsung bisa dibumbuin dengan bumbu halus, tapi di beri perasan air jeruk nipis terlebih dahulu ya, biar gak bau amis. Disini saya lebih dominan pakai cabe hijau karena ada yang gak bisa makan terlalu pedes dirumah, yang suka pedes bisa diganti cabe merah atau ditambah cabe rawit ya. Oke, selamat mencoba. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

10 porsi

1 jam

Cimin (cireng mini)

2 porsi

30 mnit

181. Sayur Asam dan Tips

Pengen asem kangkung, di tukang sayur udah "ngenes" kangkungnya 😂 jam 11 sih datangnya.... Akhirnya beli paketan sayur asam yg udah dipLastikin itu Moms 😁 Cuma utk 2org aja, sekaLi makan sih, jadi beLinya cuma 1 bks 😂 isinya kacang panjang 2 batang, selembar kubis, seiris Krai, sama asem mentah 1 jari 😂 gpp, mumpung ada ikan asin sama bandeng presto kiriman dr ibuk 🥰 kLopp wess 👏👏👏 tinggaL di sambeLin 😋 sambel kecap, sambel tomat, sambel bajak?? Sukaaa² ajaa yaaah Abaikan bandeng prestonya, agak gosonk 😂 kutinggal cuci piring

2 org

Sambel dadak manis pedas tanpa terasi dan bawang

Bikin sambel ini karena waktu itu lagi pengen banget makan pake sambel,,tapi lagi ga ada terasi, dan ga mau nyium bau bawang... Ternyata enak juga sambel cengek sama tomat aja

3 orang

10menit

Nasi liwet magic com

Pepes Tahu

Bubur Liwet Ayam #MenuMPASI

Bikin menu makanan buat baby yang bisa sekalian masak buat satu rumah 😂

3x makan

20 - 30 menit

100. Pepes Jeroan Hati dan Ampla Ayam (by Bumi)

Solusi buat pengen makan yang agak kurang minyaknya..hehe.. Jadilah pepes. Saya tambahin tahu dan tempe biar pepesnya banyakan isinya.😋 Jeroan bisa diganti ikan juga ya. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Tangerang

5 porsi

1 jam

Pepes Ayam

Bismillah.. Alhamdulillah punya simpenan resep pepes ayamnya mama. Mau ikutan ngeramein event #PekanPosbarAyam 😉😊 Source : Resep mama #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sego Liwet Khas Solo

Pagi -pagi saat buka WA , dipamerin sama si gadis sedang sarapan nasi liwet yang dibeli dekat kampusnya. Langsung aja rasa kepengen muncul. Jadi inget pas masa sekolah dulu, sering kali pagi sebelum berangkat sekolah ikut antri untuk mendapatkan sepincuk nasi liwet khas Solo Simbah yang pake kebaya berjualan ditrotoar diperempatan Jaini kota Rembang. Gurih nasinya dengan sepotong telur, suwiran ayam opor, sambal goreng tahu dan labu siam yang di siram dengan areh putih kuning menambah komplit rasanya Souce : Mbak Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

Pepes bumbu merah Ikan Nila Kecombrang

#CookadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BumbuMerahMeriah #PepesIkanNilaKecombrang #pepesikanbumbumerahkecombrang #Dapoermommyrafa

Sambal Goreng Nasi Liwet Solo

Sambal goreng pelengkap nasi liwet Solo berisi tahu kulit dan labu siam yang dipotong seperti korek api. Walaupun merah sebenernya tidak pedas karena memakai cabe merah besar. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

7. Tumis Genjer Oncom

Jenis sayuran yang cepet laris di mamang sayur. Laris juga di mulut... (Ya iya lah, kan ga banyak dikunyah langsung telen) 😁