Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Suwir memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Fitri Sasmaya Beneran enak banget dan bikin nagih,, bisa lupa deh sama dietnya. Ah busui mah bebas ya. Hehe,, #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #citarasadarirumah #homemadeisbetter
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Suwir:
- 400 gr ayam tanpa tulang
- 100 ml santan
- Secukupnya cabai rawit utuh
- Secukupnya gula dan garam
- Seikat kemangi, ambil daunnya saja
- 2 batang sereh, potong tipis
- 2 cm lengkuas, iris tipis
- 6 lembar daun salam
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu halus :
- 4 buah cabai merah besar (asli 5)
- 9 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 4 butir kemiri sangrai
- 3 cm lengkuas
- Pelengkap :
- Daun pisang
- Lidi semat
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam Suwir
