Bumbu Bakar Oles Cianjur

Dipos pada May 12, 2022

Bumbu Bakar Oles Cianjur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Bakar Oles Cianjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Bakar Oles Cianjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Bakar Oles Cianjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Bakar Oles Cianjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Bakar Oles Cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Bakar Oles Cianjur memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya pengen bikin sate ayam. Tp karena saya lg diet rendah karbo dan tinggi lemak (protein hewani) jd saya mau bikin masakan dengan cara dibakar (krn saya lg bosan dgn yg gorengan) akhirnya saya bikin bumbu oles yg berbeda.. Dan rasanya enak. Bisa di aplikasikan pada semua masakan yang dibakar. #pejuanggoldenapron3 #masakitumudah #dapoermommyrafie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Bakar Oles Cianjur:

  1. 3 lembar Daun jeruk
  2. 3 lembar Daun salam
  3. 1 batang sereh di peprek
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 3 sdm margarine
  6. 1 sdt garam saya pakai himsalt
  7. Gula pasir 1 sdm (saya skip)
  8. Bumbu halus
  9. secukupnya Air Asam Jawa
  10. 15 siung Bawang merah
  11. 7 siung Bawang putih
  12. 1 ruas jari Jahe
  13. 1 ruas jari Kunyit
  14. Ketumbar 2 sdm (optional bisa kurang dr 2 sdm)
  15. Cengset 15 buah (optional)
  16. Cabai merah 15 buah (kalau mau merah pakai cabe besar ya)
  17. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Bakar Oles Cianjur

1
Sangrai semua bumbu halus kecuali air asam sampai harum
Bumbu Bakar Oles Cianjur - Step 1
Bumbu Bakar Oles Cianjur - Step 1
2
Blender bumbu sangrai dengan air asam dan minyak goreng secukupnya
Bumbu Bakar Oles Cianjur - Step 2
Bumbu Bakar Oles Cianjur - Step 2
3
Panaskan mentega, lalu masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, garam lalu aduk2 setelah harum masukkan kecap. Aduk2 lagi setelah matang angkat
Bumbu Bakar Oles Cianjur - Step 3
4
Bumbu bakar oles cianjur siap digunakan.
Bumbu Bakar Oles Cianjur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Surabi bandung

Surabi bandung

Punya bahan yang ada di freezer santan kental dan kelapa parut setengah tua akhirnya mencoba membuat Surabi Bandung untuk setor recook arisan . Harus bisa walaupun pendatang bukan asli orang Bandung . Selama ini paling cuma beli saja kudapan yang satu ini terutama kalau hari Minggu pagi sekalian jalan pagi sebelum masa pandemi Covid 19 🀭. Kali ini langsung mencoba dua kali resep aslinya maklum pasukan di rumah para lelaki semua . Tapi tidak salah untuk rasanya apabila dengan menggunakan bara arang diatas tungku kecil . Walaupun ngga lama dipakai pecah itu tungku kecil 😭Terbayar dengan rasanya wangi bara arang , lembut , gurih karena menggunakan santan kental dan kelapa setengah tua parut . Kebetulan topping sebagian menggunakan telor , jadi bisa sekalian meramaikan #BandungSilihAsaan_diEndogan . Source : eva yuliana koswara https://cookpad.com/id/resep/10999286-surabi-bandung?invite_token=9YXdrJ4ccWtAtJU6XwKTujY3&shared_at=1606396746 #BandungArisanRecook4_evayulianakoswara #BandungSilihAsaan_diEndogan #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

20 buah
180 menit
Pepes ayam kemangi

Pepes ayam kemangi

Lihat isi kulkas ada daging ayam, jadi kepingin deh di pepes kukus, biar lebih praktis, dan mudah buatnya.... #jelajah resep#jelajahresepsehat.

2 porsi
30-40 menit
Sayur Asem Kuah Kacang

Sayur Asem Kuah Kacang

Sebenernya hari ini udah niat pengen masak sayur asem, nach kebetulan CoDe ada tugas Recook Teh Wiwin, akhirnya meluncur ke CPnya beliau pas ada resepnya sayur asem jadilah kita rekuk sayur asemnya teh wiwin πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : Wiwin #RecookDepok_Wiwin #CookpadCommunity_Depok

105. Misro

105. Misro

Rabu, 23β€’12β€’2020πŸ’¦ dapet olehΒ² singkong dari tetangga yg habis pulang kampung. Ini jajanan favorite tempo dulu jaman sya masih rok biru, belasan tahun yg laluπŸ˜‚ β€’ #Week30 #MingguKe30 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Tumis Oncom Leunca Kemangi

Tumis Oncom Leunca Kemangi

Hari ini pengen masak oncom. Sejujurnya dulu ga terlalu suka rasa oncom, tapi karena kandungan gizinya yang banyak, akhirnya eksekusi sajaa. Alhamdulillah suami doyan, sampai nambah.. πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

3 - 4 orang
30 menit
Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas

16-11-2020 Hasil pancingan paksu hari Minggu, request dimasak pepes aja. Untungnya udah CM resepnya mba Riza jadi langsung eksekusi td pagi buat maksi dan makan malam. 😍 Resep asli kepoin yuuk di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13775648-pepes-ikan-mas-pedas-kemangi?invite_token=3vkySQFRoP8bKkTWmTbLhn9d&shared_at=1605542493 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
45 menit
Pepes bandeng presto ala fe

Pepes bandeng presto ala fe

Bosen perdagingan selama minggu2 ini tapi malas goreng ikan. Dapet ikan bandeng presto kog mungil2 di mang sayur. Keidean coba dibikin pepes ikan bandeng presto ah. Mumpung masih ada sisa daun pisang & daun kemangi lagi banyak di kebun. Fe modifikasi dengan tambahan 1 butir telur & kelapa parut di bumbu halus. Bikin pepes tambah gurih. Tapi klo ga suka atau ga ada bisa diskip saja. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

3 bungkus
30 menit
Sayur Asem Kangkung

Sayur Asem Kangkung

Paksu suka kangkung. Mengurangi masakan dengan bumbu instant, inilah alternatifnya. Rasanya joss banget, seger beud. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #RecookResepYoleenWang #Minggu33

Pepes Telur Asin

Pepes Telur Asin

Kemarin saya beli telur asin, rasanya enak, ngga terlalu asin. Anak wedok nggadoin 2 butir, yang 2 saya buat pepes, dicampur dengan tahu. Pepes atau pais adalah salah satu metode memasak menggunakan daun pisang. Bahan yang dipepes dibaluri dengan aneka bumbu sehingga ketika matang aromanya sangat sedap. Pepes merupakan salah satu makanan khas Sunda. Resep pepes ini hasil recook resep milik Mba Siti Hadijah Karo Karo dengan sedikit modifikasi. Source: Siti Hadijah Karo Karo #PejuangGoldenApron3 #ComboAnjangsana_KhasSunda #CookpadCommunity_Bogor

Pepes Jamur Udang 🦐

Pepes Jamur Udang 🦐

Edisi kangen @jejamuran.id 😭 Pengen pepes jamurnya yg dabest itu! Resep diambil dari beberapa pengguna cookpad dg sedikit modifikasi. Sekalian setor untuk #JelajahResepSehat . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSehat

Tumis Oncom Leunca dan Kemangi

Tumis Oncom Leunca dan Kemangi

#GA_TheNextLevel #Mingguke29 #CookpadCommunity_Bekasi #MasakanUntukIbu . . . Tumis oncom ekstra pedas.. Bila tidak suka pedas, sesuaikan jumlah cabai sesuai selera. Sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba 😊

4 Orang
30 Menit
Ulukutek Leunca

Ulukutek Leunca

Berasa nemu harta karun ketika nemu leunca di Surabaya, krn jarang banget yg jualan ini disini, sayangnya si oncomnya ga available, ganti sama tempe, cita rasanya InsyaAllah hampir sama, kalo saya mah yg penting sih bumbu kencurnya mesti kerasa, duh jd inget lembur (kampung halaman), cus mari kita bikin saja... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas

Pepes ayam pedas

Pepes ayam pedas

Ku share cara bikin pepes nya dulu ya bund, karena sayuran itu hanya sanyuran rebus yg d beri saos ala aku entah apa nama nya

2 orang
Cireng

Cireng

Resep nie Saya dapat dari Group Dekorasi Kue dan Cake di FB(Posted: #dapoer_syifa)... Resep asli menggunakan Panir sebagai balutan krna Saya aga repot sama DeBay jadi Panir'a Saya skip... 😁😁 Alhamdulillah c sulung suka sekali, isi'a cuma bakso rebus klo untuk Mbhuu sama Ayah'a isi'a Bakso Pedas...

33. Doclang khas bogor

33. Doclang khas bogor

Source :Heshidayat Menu ini mirip banget dg gado gado solo,dari bahan dan saus,hanya saja gado gado lebih komplit lagi ada telurnya tp tdk menggunakan lontong,tp apapun namanya,setiap daerah memiliki cirikhasnya masing" dan tentunya sedap rasanya #kebogoryuk #semarak_kebogoryuk #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #pejuanggoldenapron3 #dapoer_angkring #lihairecook3_solo

5 porsi
30 menit
Sayur Asam Bumbu Racik

Sayur Asam Bumbu Racik

Di rumah seneng sama kuah nya sayur asam...sayur nya paling yg di makan jagung sama labu siam. Sayur seperti melinjo n konco nya lari di tempat sampah (mubazir jadinya). Jadi supaya g mubazir, klo masak sayur asam hanya dgn labu siam n jagung. Hari ini sayur asam nya lagi pengen pake bumbu racik. Rasanya syeger....asem manis pedesπŸ’ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia #Cookpad_id

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Musim hujan memang enaknya makan makanan berkuah hangat, soto contohnya. Kangen dengan Soto kuning Bogor, untung bahan-bahan di rumah komplit jadilah udak aduk di dapurπŸ˜… #PejuangGoldenApron3

198. Pepes Tahu Telor

198. Pepes Tahu Telor

Blom pernah nyoba bikin pepes tahu nih. Pdhl bumbunya gak ribet. Yuks dicoba 😎

4 org
45 menit
Pepes telur ikan

Pepes telur ikan

Hasil mancing paksu lumayan banyak dan ikan banyak yg ada telurnya jadi dibikinlah pepes telur ikan dg bumbu seadanya Alhamdulillah paksu suka #PejuangGoldenApron3