Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Kuah Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Kuah Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Kuah Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Kuah Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Kuah Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kuah Kacang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya hari ini udah niat pengen masak sayur asem, nach kebetulan CoDe ada tugas Recook Teh Wiwin, akhirnya meluncur ke CPnya beliau pas ada resepnya sayur asem jadilah kita rekuk sayur asemnya teh wiwin ππ Source : Wiwin #RecookDepok_Wiwin #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Kuah Kacang:
- 1 buah jagung manis
- 10 buah kacang panjang
- 1 buah labu siam
- secukupnya nangka muda
- secukupnya melinjo dan daun
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1500 ml air
- 2 buah tomat hijau, iris
- Bumbu Halus :
- 3 buah cabe merah keriting
- 8 siung bawang merah
- segenggam kacang tanah
- 1 sdt terasi
- 1 buah gula merah
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam