Pepes telur ikan

Dipos pada May 11, 2022

Pepes telur ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes telur ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes telur ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes telur ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes telur ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes telur ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes telur ikan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil mancing paksu lumayan banyak dan ikan banyak yg ada telurnya jadi dibikinlah pepes telur ikan dg bumbu seadanya Alhamdulillah paksu suka #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes telur ikan:

  1. 100 gr telur ikan
  2. 1/4 bh Kelapa parut (kelapa muda)
  3. Daun pisang (kukus sebentar)
  4. Tusuk gigi
  5. 1/2 sdt penyedap rasa
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 keping gula merah ukuran kecil
  8. Sedikit daun bawang iris halus
  9. Bumbu yang dihaluskan:
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 2 siung bawang putih
  12. Sedikit kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes telur ikan

1
Uleg bumbu yang dihaluskan
Pepes telur ikan - Step 1
2
Masukkan parutan kelapa uleg sedikit kemudian tambahkan penyedap rasa, garam,gula dan telur ikan aduk sambil agak ditekan-tekan cek rasa beri irisan daun bawang aduk rata
Pepes telur ikan - Step 2
Pepes telur ikan - Step 2
Pepes telur ikan - Step 2
3
Siapkan daun bungkus semat dg tusuk gigi lakukan sampai selesai dan kukus -+15 menit dg api sedang
Pepes telur ikan - Step 3
Pepes telur ikan - Step 3
4
Panggang dg api kecil hingga matang atau cukup hingga daun berwarna kuning keemasan angkat dan siap dinikmati
Pepes telur ikan - Step 4
Pepes telur ikan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bandung Soda Ice Mint

Bandung Soda Ice Mint

Jadi ingat minuman ini saat ke malaysia, bertamu dirumah saudara di damansara kuala lumpur ditawari minuman ini, sebenarnya saya gak terlalu suka susu putih, tetapi karena sdh di suguhkan "bandung soda ais" mau tak mau nak minum saja๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ rasanya sedap dan segar, nah terlihat ada stock minuman zoda kubuatkan untk jagoan krn aq tak suka sangat๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐ŸŽถ๐Ÿ˜ pasal tengok receipe diek #azniekhasri wah teringatlah nak masa masa di KL๐Ÿ˜ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

1 orang
5 menit
105. Misro

105. Misro

Rabu, 23โ€ข12โ€ข2020๐Ÿ’ฆ dapet olehยฒ singkong dari tetangga yg habis pulang kampung. Ini jajanan favorite tempo dulu jaman sya masih rok biru, belasan tahun yg lalu๐Ÿ˜‚ โ€ข #Week30 #MingguKe30 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Pepes nila tempoyak durian

Pepes nila tempoyak durian

Masakan nikmat khas palembang, menggunakan buah durian yang sudah di fermentasi dan menghasilkan sara asam yang khas. Nikmat sekali jika diolah dengan berbagai masakan sepeti pepes ikan dan sambal.. โค๏ธโค๏ธ

beberapa orang
1 jam 20 menit
Empal Kelem

Empal Kelem

ini resep favorit saya kalau bikin empal. resep ini diambil dari buku Dapur Indonesia karangan Yasa Boga. buat saya, buku resep dari Yasa Boga itu rasanya otentik, enak, pas di lidah, serta selalu jadi andalan saya untuk masakan-masakan khas Indonesia. #daging #sapi

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Menu makan siang niih.. Mantul ditambah lagi klo makannya bareng sambel terasi dan lalapan๐Ÿคค

Pepes gembung tanpa daun pisang

Pepes gembung tanpa daun pisang

Gembungnya sudah di beli eh daun pisangnya kelupaan mana udah siang pasti sdh gk adalagi yang jual daun pisang mau ambil di kebun gk nanam ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‚yo wes deh pepes pisangnya harus tetap di eksekusi tanpa daun, aku gunakan wadah tupper ware aja biar aman. Yuk liat resepnya ๐Ÿ˜Š #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #kedapuraja

5ekor
30menit
170. Cireng Salju

170. Cireng Salju

Source: Novalia Rika Ini di resep aslinya ada bumbu rujaknya juga. Tapi aku share resep cirengnya dulu aja ya gaes.. #PejuangGoldenApron3 Week 29 17 - 12 - 2020

Pepes ikan kukus ala nindya Lisda putri

Pepes ikan kukus ala nindya Lisda putri

Saya suka sekali dengan pepes ikan !! Karena bagi saya ,, dari bumbu masakan yg lain !!! Saya sanggat mudah sekali membuat bumbu pepes ikan ini ! โค๏ธ๐Ÿ’—โค๏ธ

4 orang
26 menit
Sayur Asem bumbu Instan #28

Sayur Asem bumbu Instan #28

Lagi malas giling-giling dan racik bumbu. Jadi beli bumbu instan sayur asem aja๐Ÿ˜โœŒ๐Ÿป #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Sambel Ala Restoran Sunda

Sambel Ala Restoran Sunda

Kangen kuliner sambel restoran Sunda Bandung.. Aku berusaha buat mirip sambel restoran Sunda. Dannn jadi deh.. Buat yuk #PejuangGoldenApron3Challenger

1 porsi
10 menit
Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah)

Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah)

Senin, 06 nov 2020 Masak bareng mamak tercinta

sekeluarga
20 menit
60. Misro

60. Misro

Temen ngeteh tadi pagi #masakSekeluarga ini bikinnya di bantuin paksu yg motongin gula merah dan kelapa si sulung yg bantuin buletin dan marut singkong dan goreng bagian mamake dh... Rasanya seruh riweh tapi beneran asikkk.... #pejuangGoldenApron3 #mingguke_30 #cookpadIndonesia

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Jadii... Minggu kemarin aku lupa banget gak setor resep... Untung msih punya wild card..alhamdulillah gak gugur deh, masih bs ikutan . Cuss lngsung nulis resep deh, takut lupa lagi. Ini nasi liwet gurih enak bgt.. Andalan kluarga niih.. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta

Cireng Salju ๐Ÿ˜

Cireng Salju ๐Ÿ˜

Holiday nya masak bareng mama. Kami tuh selalu membagi tugas siapa yang akan buat lauk maupun cemilan. Karena hari libur jadi aku yang buat cemilan kesukaan dia. #MasakSekeluarga Source : mita_queen21

Sayur Asem Kilat (Bumbu Racik)

Sayur Asem Kilat (Bumbu Racik)

Weekend ini lagi mager banget dan abis pindahan, capee banget. Di kulkas masih ada sayur asem bungkusan hasil beli di tukang sayur. Plus tetiba inget masih ada bumbu Racik Sayur Asem. Jadilah hari ini tema makan siangnya sunda simple, lengkap dengan tahu tempe goreng dan sambal terasi๐Ÿฅฐ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang #jelajahresepsayuranhijau

Misro dan Comro Kw (Tempro)

Misro dan Comro Kw (Tempro)

#276/ Ahad, 27 Des 2020 Sudah lama pingin makan comro. Suka merana, setiap liat postingan cookpaders berbau oncom. Soalnya di kota ini gak ada yg jual oncom. Dulu banget zmn pak Harto, prnh ga sengaja ngubek etalase frozen food di Gelael Supermarket, nemu oncom merah beku serasa nemu harta karun. Supermarket itu pun sdh tutup seiring tutupnya zmn tsb. Ya jadinya sekarang bikin sendiri. Meski comronya jadi kw karena isian oncom diganti dg tempe. Nah lagi liburan dan kumpul keluarga, paling senang mamak tuh bikin comro dan misro dari adonan yg sama. Jadi ada versi asin dan versi manis. Senang krn paksu itu klo ada wkt luang mau bantu marutin singkongnya. Anak-anak bantu mencetaknya. Mamak kan kerjanya jadi ringan cuma ngeracik bumbu dan menggorengnya. Tapi momen liburan skrg paksu sibuk dg kerjaan, untungnya anak abgku sigap bantu sambil pingin belajar cara marut singkong itu bgm. Bahannya murah meriah singkong parut (5rb), kelapa parut dapat beli (5 rb), tempe (2rb), bawang/cabe ditotal 2rb, gulmer 1rb, minyak estimasi yg terserap 2000..hanya 17rb, bisa jadi 16 misro, 17 comro ukuran jumbo.. Murah, bisa makan sesukanya, krn klo makan ginian mah gak cukup 1 biji kan. Apalagi 1 biji ukuran misro aja sdh seribu-an harganya di kang gorengan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_BalanjoMurah #MasakSekeluarga

10 orang
30 menit
Misro

Misro

Kalau buat combro harus sama temennya dong, yups misro. Misro ini, garing di luar lembut dan lumer di luar. miriplah sama Abang Abang yg jualan misro. Dulu tuh kalau bikin gak pernah dikasih parutan kelapa pantes terasa padat banget. ternyata kuncinya diparutan kelapa. Makasih mbak Fitri resep dan tipsnya. Source resep mbak Fitri Sasmaya #CocomtangPost_AnakSingkong #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_id #misro #dapoerliandra

Pepes Ikan Tongkol

Pepes Ikan Tongkol

#jelajahresep #jelajahresepsahabat

4 porsi
45 menit