Cireng isi ayam suwir & bakso pedas

8. Pepes Tahu Udang

Ceritanya belajar plating, ternyata udangnya di request pak suami pepes.. Seperti inilah jadinya teman.. Simple Plating Technique For Sauces #BerapiBerami_PlatbarOlahanUdang #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #CookpadCommunity_Kalbar

Asinan Jagung Bakar Khas Bogor

Setoran terakhir edisi rindu bogor nih 🤗 Asinan jagung bakar. Perpaduan manis gurih dr jagung bakar, segar dr timun dan asam pedas dr kuah asinan. Didinginkan sebentar dikulkas, bener' enak jd moodbooster sekali 🤭 Source : @Binti Sae #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloversCookingLovers

Cireng Banyur

Jajanan khas Garut yang udah booming kemana-mana.. pas banget nih hujan-hujan ngemil cireng banyur dengan kuah panas dan pedas bikin anget perutt ah mantapp..cobain yukk✨ Nt: Untuk minyak bawang 3-4 siung bawang putih dan bawang merah di haluskan kemudian ditumis sampai agak kering baru nanti ambil minyaknya. #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week30

Pepes ikan laut selimut tahu ala diabetes

Harus pinter2 ngolah makanan yang aman saat diet gni

Tumis Ampas Kecap (Khas Indramayu-Jawa Barat)

Dilansir dari kulinerasyik.com (retrieved at 20/12/2020), ampas kecap merupakan salah satu olahan kuliner khas Jawa Barat. Sesuai namanya, ampas ini berasal dari sisa bahan pembuat kecap yaitu kacang kedelai. Kacang kedelai hitam yang sudah diambil sarinya untuk membuat kecap, menyisakan limbah padat kedelai yang dapat diolah lagi menjadi bahan makanan. Sebagai informasi, meskipun sisa pengolahan, ampas ini bukan berarti sampah yang tidak bermanfaat lho. Berdasarkan penelitian, bahan ini masih mengandung kadar antioksidan yang tinggi serta memiliki senyawa isoflavon yang bermanfaat untuk mengobati kondisi diabetes melitus. Di daerah Kuningan, Cirebon, Majalengka dan sekitarnya, bahan ini kerap diolah dengan teknik menumis. Warnanya hitam, rasanya cenderung asin. Jadi pada saat dimasak, tidak disarankan untuk menambahkan garam agar tidak keasinan. Dan karena sudah terasa gurih, maka saat memasak ampas ini tidak perlu banyak bumbu. Pada resep kali ini, saya membuat tumisan dari ampas kecap dengan tambahan petai. Maknyus! Oya, iseng googling "ampas kecap", ternyata di marketplace sudah ada yang jual loh. Jadi, buat Anda yang di luar Jawa Barat bisa banget mencoba masakan ini. #GA_TheNextLevel

Pepes teri, lamtoro (Botok)

Ada pohon lamtoro di kebun saya nah kebetulan kami ingin makan Botok teri, lamtoro, ini makanan asalnya dari kampung halaman, saya kadang kangen sekali sama Botok, makannya dengan nasi hangat, sederhana tapi nikmat. Dulu Almarhum Ibu suka bikin botok, karena punya pohon kelapa sendiri, lamtoro dan daun melinjo banyak di kampung mudah di dapat. Kalau makan botok Ibu suka sekali, disandingkan dengan nasi tiwul kala itu. Sekeluarga pada suka botok masakan Ibu. Setiap masak Botok saya selalu ingat Ibu😍 #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #BukanPepesBiasa #PejuangDapur #JelajahResep

Cireng

Demen banget sm olahan dari aci apalagi cireng ini😊 #GA_TheNextLevel

Pencok Kacang Panjang Khas Sunda

Sayur Lodeh Sunda

Kepengen masak sayur selain sayur sop, soalnya klw sayur sop sering buat. Cari-cari di cp ketemu resepnya Mba Riza, sayur lodeh sunda penasaran gimana rasanya, Alhamdulillah enak, anakku jadi suka sayur lodeh. Sayur ini jadi salah satu sayur favorit selain sayur sop, hehehehe. Yuk ahh langsung aja dicoba 👇 Source : Mama Fathan https://cookpad.com/id/resep/11190711-sayur-lodeh-sunda?invite_token=oJEC9ssh7TNvTWVxu3Kg5WkA&shared_at=1600158733 #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #CookpadCommunity_Tangerang

51. Soto Mie Bogor

Sumber resep: Dewie Octaviandrie dengan judul "Soto mie bogor special resep jualan(soto ny.shinta)cek gofood" Bebikin beberapa waktu lalu. Ini enakkkk bangetttt. Makasi mbak Dewie buat resepnya, sehat dan sukses selalu 🙏. Btw, modifnya ini banyaakk banget, selain menyesuaikan dengan ketersediaan bahan, juga supaya cocok buat anak gadis kecikku yang belum bisa makan pedes. Teteup, hasil ahirnya endeusss 🤩😍. Ga pernah sengaja nyari dan nemu kikil di sini, jadi cuma pake daging sapi aja. Ta' anggap pake 1/2 resep mbak Dewie. Untuk resep aslinya di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/11120149-soto-mie-bogor-special-resep-jualansoto-nyshintacek-gofood?invite_token=oBfPZsEvNSYi2i6aUovQRk3n&shared_at=1604610956 Btw, untuk garam, merica, penyedap dll silahkan disesuaikan dengan selera masing-masing yaa. #PejuangGoldenApron3 #Minggu24

Bajigur tanpa santan dan kopi

Ini sy recook dari kucingrabbit, udah sering bikin karena ketagihan rasanya yang creamy, bagi yang suka kopi boleh ditambah kopi..

Pepes Tongkol

Bismillah,.. Diolah apa saja tongkol tetap saja nikmat☺️ Salah satunya dipepes dan tambah daun kemangi. Karena anak anak suka ribet kalo makan ada durinya, pepes biasanya saya suwir. Jadi sudah bersih duri alus dan kulit nya. Rasanya sedep, dimakan dengan sayur asem atau nasi anget aja..

Gepuk Ayam

Jenang Pati Garut

Pati Garut ini bermanfaat sekali untuk obat maag/asam lambung. Waktu maagku kambuh, ibu buatin jenang ini. Dan sekarang ku udah menikah, klo pas kambuh maag buat jenang ini juga. Trims ibu untuk resepnya #MasakanUntukIbu

Nasi tutug oncom khas Sunda

Minggu ini arisan Kombes dimenangkan oleh mba Deis.salah satu menu pilihannya nasi tutug oncom ini,ternyata ada salah satu bumbu khas yg biasanya aku buat tanpa kencur tapi diresep ini ada penambahan kencur yg membuat rasa & aroma lebih nikmat dari tumisan oncom yg biasanya. Makasih mba Deis resepnya mantuullll,semoga slalu diberi nikmat sehat uttk mba deis sekeluarga 🙏🤲😇 Source: Dapur Deis #recookResepDeis #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Ayam lengkuas gurih lezat(versi diet)

Kenapa sih postingan saya selalu versi diet. Iya, karena bahan- bahan yang saya pakai, ada takarannya dan saya hitung sendiri kandungan nutrisinya. Jadi nggak was- was kalau mau berbagi dengan kawan- kawan yang lagi program diet. Kali ini saya bikin menu ayam ya. 1 paha ayam utuh saya potong jadi 2 bagian. Pada satu potong (kira² 100 gr) terkandung nutrisi: Kalori 287,8 Kkal Lemak 100,8 gr Karbo 2,3 gr Protein 24,6 gr Ayam ini saya bikin pakai kulit ya, bila tidak suka pakai kulit bisa dihilangkan sebelum mengolahnya. Tentu kandungan nutrisinya akan berbeda, yakni lebih berkurang, lebih bagus tentunya ya karena kandungan kalori dan lemak berkurang. Apapun caranya tetap soodaap👍. Yuk segera di recook.

Empal Daging Sapi

Baksun Bakwan Sunda alias (bala bala)

Karena tiap akhir bulan bingung mau ngemil apa trs buka kulkas tinggal ada wortel kol dan tauge. Yaudin ku buat baksun deh alias bakwan Sunda alias bala bala hehe, kenapa Sunda karena yang buat orang Sunda 🤣 *wkwkw paansih 💢. SEMOGA BERMANFAAT ❤️

Pepes ikan patin simple

#PejuangGoldenApron3 #mingguke27

Ayam goreng lengkuas

#kedapuraja