Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Kelentang-Buah Kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Kelentang-Buah Kelor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Kelentang-Buah Kelor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Kelentang-Buah Kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Kelentang-Buah Kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kelentang-Buah Kelor memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kelentang adalah buah dari pohon kelor, bentuknya panjang berwarna hijau & tampak padat dari luar. Di kampung halamanku Banyuwangi Jatim, kelor & kelentang sudah jadi bahan konsumsi harian sejak dulu kala. Kelor biasanya disayur bening, kalau kelentang disayur asem atau kesrut ala Banyuwangi, asem pedes seger. Cara maemnya diisep² atau disendokin, krn hanya bagian dalam kelentang yang dimakan, bagian luarnya setelah diisep...dibuang😊 #masaksetiapbagian #sayurasemkelentang #sayurkesrutkelentang #kelentangbuahkelor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Kelentang-Buah Kelor:
- 6 buah kelentang
- 1 buah jagung manis
- 4 buah belimbing wuluh, belah 2
- 750 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 2 lembar daun salam
- ◽Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Kelentang-Buah Kelor