Seblak Ceker ala Bandung

Dipos pada April 25, 2022

Seblak Ceker ala Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Ceker ala Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Ceker ala Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Ceker ala Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Ceker ala Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Ceker ala Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker ala Bandung memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya itu pengen beli seblak dr lama, tp tiap gojek warungnya tutup terus, ngiler uda ga tahan jadi yaudah kita buat aja ya bund🎉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Ceker ala Bandung:

  1. Bumbu Halus
  2. 15 biji Cabe Rawit
  3. 5 siung Bwg Putih
  4. 7 siung Bwg Merah
  5. 1 bh Kemiri (optional)
  6. Secukupnya Kencur
  7. Secukupnya Minyak untuk menumis
  8. Secukupnya galam, gula, merica
  9. Secukupnya Cabe Kriting
  10. Kaldu Ceker
  11. 200 gr Ceker
  12. Secukupnya garam & Daun Salam
  13. Bahan Pelengkap
  14. 1 btr Telor
  15. Secukupnya Kerupuk Udang yg sdh di rendam lbh dlu

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Ceker ala Bandung

1
Haluskan semua bumbu lbh dlu, lalu masak kuah kaldu ceker hingga empuk, sambil menunggu ceker empuk tumis bumbu halus hingga matang dg api kecil
Seblak Ceker ala Bandung - Step 1
Seblak Ceker ala Bandung - Step 1
2
Setelah semua siap dlm wajan kosong, orak arik telur lbh dulu lalu tuang bumbu halus, tuang kuah kaldu dan masukan kerupuk udang yg sdh di rendam lbh dlu, masak hingga matang dan koreksi rasa hingga pas, angkat dan nikmati🥰
Seblak Ceker ala Bandung - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ini dibumbu ungkepnya saya tambahkan gula supaya ada rasa gurihnya. Berdasarkan hasil googling, ini resep yg sesuai dengan lidah saya.

Pepes Telur (251)

Pepes Telur (251)

Telur adalah makanan yg mengandung protein tinggi...dibuat apa saja enak lho...yuk kita coba dipepes... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #JelajahResep #JelajahResepSehat #CocomtangPost_PakeTelur #ResepTelurKuMendunia

5 bks
1 jam
520. Nasi Liwet Kembung

520. Nasi Liwet Kembung

Source: Mimi Nursabatiana Minggu ke 4 bulan ultahnya #paders #forpadersfouryears Kali ini team challenge tema "Teman Inspiratif" Aq gandengan sama Mimi 😘😘 Gadis asal Temanggung #eh udah mamak² nya dia.... 🤣 Mamak² super ketjeh,rajin masak,humoris, multitalent,resepnya aja udah seribu sekian....kebayang gag tuh rajinnya...😍😍 Pokoknya doi emang mamak² inspiratif,dari dulu aq juga suka rikuk resep Mimi. Nama team kami "Eid milad said" >>>>>>: eh ini dia mimi welly ada di aniperseri paders. Aq bikin pake bagian ekor aja,jadi ikan cukup dicuci ,lalu goreng 👌 #KitaSalingMengGoda #ForPadersFourYears #Goda_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GoDaTC_EidmiladSaid #GoDaTC_welly #cookpadcommunity_Sumbar

2 orang
SAYUR ASEM BENING (BUMBU CEMPLUNG)

SAYUR ASEM BENING (BUMBU CEMPLUNG)

Sayur asem ini adalah sayur asem yg bumbunya mentah ,lebih sedikit bumbunya dan tidak ditumis.jadi kuahnya lebih berasa segar dibanding sayur goreng asam(bumbu lengkap dan ditumis)

Sayur Asem bumbu iris

Sayur Asem bumbu iris

Pengen sayur asem, biasanya pake bumbu yg diulek, kali ini pengen bumbu yg simpel aja, iris2 tinggal Cemplung, tapi ngga kalah segerrrr, yuk dicoba, makan sama nasi anget, ikan asin, sambal terasi, goreng tahu tempe, terus kerupuk, ma sya Allah nikmat, digadoin juga nikmat bgt. Alhamdulillah.

4 orang
2 jam
Sup Ayam Jamur Khas Bandung

Sup Ayam Jamur Khas Bandung

Bandung adalah kota kenangan bagi saya. Karena meskipun hanya singgah 2 minggu, tp suasana kota bandung melekat sampai sekarang. Saat itu menjelang bulan ramadhan, saya dan almh adik naik kereta api. Kami sepakat liburan disana sambil jalan2 ke kota bandung. Pergi ke Mall, ke sekitaran jalan ke kampus ITB, menikmati kuliner bandung. Salah satunya adalah sup ayam khas bandung. Sup ayam ini pas banget dinikmati di cuaca yang dingin dan bisa menjaga daya tahan tubuh. Karena sup ini ada serai, jahe, lengkuas dll. Recook: @mbak fadila #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

5 orang
40 menit
Pepes Pindang

Pepes Pindang

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
1,5 jam
Pepes Pindang

Pepes Pindang

ini Aku bikin Pedes banget ya bun.. Karna lagi pingin.. Di sanding sama sayur bayem..

Cireng bumbu rujak crispy😋

Cireng bumbu rujak crispy😋

Jam segini udah ujan pemirsa..kali ini bikin cemilan dr tepung tapioka/aci yaa.. ditambah cocolan sambal rujak nya nya endol pedas menggelegar😂😋😋

16 cireng
-+30 menitan
Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Favorite suami bgt 🥰

2 orang
1 jam
Nasi Goreng Cikur khas Bandung

Nasi Goreng Cikur khas Bandung

Kangen jg dgn menu nasi goreng dari kampung halaman suami mengobati kangen bikin ini pagi pagi sekalian utk setoran #RecookPapadaan merecook resep nya @Citra Risa Septiani #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #Recook_Citra

1 porsi
20 menit
Goreng oncom merah tepung

Goreng oncom merah tepung

Makan oncom dirumah ibu enak bngt rasanya😍enak masakan ibu itu paling enak,aku jadi pngn bikin goreng oncom ini buat dirumah😘

3 orang
10mnt
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Recook : Farhah Anak2 mana yg ga suka ayam goreng??? Biar makannya pd pinter bikin ayam yg bumbunya meresap bgt dan bukan junkfood...cuss Resep asli sy combine sedikit #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #tahucampur #banggakirimrecook

Cireng kuah

Cireng kuah

Ini cireng untuk ide jualan , ini recomended banget. Biasanya cireng identik dengan bumbu rujak kalau ini bumbu pedaas 🤭.. hmmm meski di makan tanpa kuah juga enak kok .. ga percaya cobain aja

3 orang
15 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Hari ini sesuai request pak suami, sayur asem gak mau pake bumbu racik. Okelah.

4 porsi
30 menit
Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Request ayahnya anak-anak minta di bikinin nasi liwet sama ikan bakar lalapan nya yang banyak. Done #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #NasiLiwet

Karedok

Karedok

Dah lama ga makan karedok😋 Source : resep masakan kreatif #cookpadcommunity_cilegon