Pepes ikan patin lembut enakkk

Dipos pada April 30, 2022

Pepes ikan patin lembut enakkk

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin lembut enakkk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin lembut enakkk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin lembut enakkk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin lembut enakkk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan patin lembut enakkk adalah 5 lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan patin lembut enakkk diperkirakan sekitar 1 jam lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin lembut enakkk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin lembut enakkk memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kami sekeluarga senang ikan pepes, kali ini lagi pengen makan pepes tapi karena anak2 ga mau ikan terlalu banyak duri, mami pilih ikan patin yang lembut... Anak2 suka bgt katanya enakkk, silakan mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin lembut enakkk:

  1. 2 ekor ikan patin, potong2 sesuai porsi (biar lebih mudah)
  2. Daun pisang : agar lemas, dikukus dulu 5 menit saja
  3. 2 buah jeruk nipis
  4. 8 cm lengkuas
  5. 4 batang sereh, potong2 miring
  6. 10 lembar daun salam
  7. 10 lembar daun jeruk
  8. 3 ikat daun kemangi
  9. 3 batang daun bawang
  10. Garam, gula, totole
  11. Tusuk gigi
  12. secukupnya Cabe rawit merah
  13. Bumbu halus/blender
  14. 10 siung Bawang merah
  15. 7 siung Bawang putih
  16. 6 bulat Kemiri
  17. 5 cm Lengkuas
  18. 2 buah tomat
  19. 5 cm jahe
  20. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin lembut enakkk

1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 30 menit. Sambil menunggu, siapkan bahan2
Pepes ikan patin lembut enakkk - Step 1
Pepes ikan patin lembut enakkk - Step 1
Pepes ikan patin lembut enakkk - Step 1
2
Siapkan bumbu halus. Blender bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, tomat, pake air sedikit
Pepes ikan patin lembut enakkk - Step 2
3
Tumis bumbu halus sebentar saja agar air berkurang, masukan garam gula totole. Masukan daun dalam, daun jeruk, sereh dan daun bawang. Kalau sudah oke matikan api, masukan daun kemangi dan campur
Pepes ikan patin lembut enakkk - Step 3
Pepes ikan patin lembut enakkk - Step 3
4
Mulai bungkus ikan dengan diberi bumbu, sisipkan juga cabe rawit diantara bagian ikan. Kalau sudah, kukus selama minimal 1 jam
Pepes ikan patin lembut enakkk - Step 4
Pepes ikan patin lembut enakkk - Step 4
Pepes ikan patin lembut enakkk - Step 4
5
Angkat dan bakar sebentar pakai teflon agar lebih wangi dan cakep
Pepes ikan patin lembut enakkk - Step 5
Pepes ikan patin lembut enakkk - Step 5
6
Sajikan dengan lalaban, sambel dan nasi hangat... Enakkk
Pepes ikan patin lembut enakkk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Telur (251)

Pepes Telur (251)

Telur adalah makanan yg mengandung protein tinggi...dibuat apa saja enak lho...yuk kita coba dipepes... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #JelajahResep #JelajahResepSehat #CocomtangPost_PakeTelur #ResepTelurKuMendunia

5 bks
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Source : ibu Puji Winarni Ceritanya suami dan anak2 lagi hobi banget makan di RM Sunda baru deket rumah dan selalu pesan masakan ini. Sebagai mamak2 yang curiousity nya tinggi, cari2 deh resep soto Bandung dan taraaaaa nemu resep ibu Puji. Jadi sekarang bisa bikin sendiri, puas kan banyak dagingnya๐Ÿ˜… #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

11. Nasi Liwet Ikan Teri

11. Nasi Liwet Ikan Teri

Kemarin habis jajan Nasi Liwet Ikan Teri enak trus coba bikin sendiri ๐Ÿ˜„ Ini nasi liwet versiku, anget-anget dimakan pake telur aja udah nikmat banget ๐Ÿ˜„

3 orang
45menit
Talas Bogor Goreng

Talas Bogor Goreng

Dapat kiriman Talas Bogor dari temannya PakSu. Pagi-pagi didapur buat sarapan Talas goreng saja. #CookpadCommunityJakarta #PejuangGoldenApron3

860 gr
30 menit
Nasi pepes ati ampela

Nasi pepes ati ampela

Punya sisa nasi kemarin? Jangan dibuang ya moms! Selagi nasi masih bagus dan tidak basi bisa diolah jadi masakan istimewa lho moms..

3 orang
30 menit
Oncom Bumbu Kencur

Oncom Bumbu Kencur

Ini enak banget kalo buat isian singkong parut alias combro (oncom di jero = oncom di dalam), dimakan begini saja sudah enak menurut saya. Pedas, asin, gurih bisa buat menambah nafsu makan bagi yang suka.. Saya terbiasa dengan masakan Jawa barat walaupun lahir di Jawa tengah, jadi mungkin ada istilah lidahnya sudah lidah Jawa barat.. Masih memasak yang murah dan mudah #Oncomtumis #IsianCombro

4 orang
30 menit
Pepes tahu

Pepes tahu

Pekan ini CoDe punya PR membungkus dengan daun, jujur saya mah gak bisa, cuma asal semat kan ajah. Hehe Me-rikuk pepes tahu punya sendiri, karena mudah. Hehe #recookdepok_bungkusdaun #cookpadcommunity_depok

4-5 orang
30-40 menit
Pelas Kedelai Anti Langu

Pelas Kedelai Anti Langu

Pernah makan Pelas Kedelai nggak? Atau jangan2 baru denger namanya? kalo di daerah saya sering sekali bikin pelas dele / kedelai setiap kali ada acara (brokohan, kondangan & bancakan weton). Kebetulan ini juga masakan kesukaan mertua. Kalau saya kepengen masak yg aneh2 yg sekiranya bpk mertua nggak doyan, misal (setup makaroni) pasti saya juga masak 1 menu utk bpk mertua. Andalan saya si Pelas Dele ini. Karena bisa sampai 2 hari nggak masak buat lauk bpk mertua ๐Ÿ˜… dgn catatan "harus tanak dan benar cara masaknya, jd tinggal di panasin gitu". Rasa dari masakan pelas kedelai ini juga tak kalah nikmatnya kok dengan pelas udang atau pelas-pelas yang lainnya.ย Kalau Biasanya pelas di bungkus daun pisang kemudian di kukus (seperti bothok). Nah kali ini saya pakai cara praktis aja ๐Ÿ˜… #wongSoloMasak #CookpadCommunity_solo

6 porsi
40 menit
Palai Balado Gambolo

Palai Balado Gambolo

Source : Ummi Umar #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Asinan Bogor

Asinan Bogor

Asinan ini lebih terkenal dengan sebutan asinan Bogor, isinya bisa sayuran, bisa buah atau campur antar buah dan sayuran. Apapun isi dalam asinan ini yg terpenting kuah nya yg pedes, asem dan syeger. Memanfaatkan Stok buah dan sayur di kulkas.

Pepes Ikan Teri Basah

Pepes Ikan Teri Basah

Assalamu'alaikum, meramaikan Recook Depok yang membahas tentang daun. Kali ini cari yang mudah, buat pepes yang dibungkus daun pisang. Tambah wangi jadinya ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ. #RecookDepok_BungkusDaun #cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel #Week_27

Pepes Bakar Pindang Kelapa

Pepes Bakar Pindang Kelapa

Masakan ini paling cocok buat nemenin nasi hangat dan sayur bayam. ๐Ÿ˜‹... Dan semakin gosong semakin niqmat

Nasi Bakar Liwet

Nasi Bakar Liwet

Masih ada sisa ayam ungkep bumbu kuning di kulkas, bosen kl digoreng terus ayamnya. Berhubung masih ada stock sisa daun pisang kemarin, jadilah nasi bakar dengan isian ayam bumbu kuning ๐Ÿ˜‚. Alhamdulillah ga keluar rumah lagi hari ini bunn buat belanja.

4 orang
45 menit
Ulukutek Oncom Pete Kulit Melinjo

Ulukutek Oncom Pete Kulit Melinjo

Ini mah makanan saya banget apalagi tanggal tua kayak gini. Endeuusss lah pokoknya. Biasanya kalau ulukutek oncom cuma pake leunca sareng kemangi. Cuma kali ini saya tambahkan pete sareng kulit melinjo biar makin syedaapppp......

08.Gepuk Sapi Khas Sunda

08.Gepuk Sapi Khas Sunda

๐ŸฅฉGepuk merupakan olahan daging yang dimasak dengan aneka rempah dan bumbu tradisonal hingga empuk dan agak gepeng. Penasaran?yuk kita buat sama sama..

3 porsi
80 menit
Nasi liwet ala ricecooker

Nasi liwet ala ricecooker

Berhubung bukan ahli di perdandangan, Jadi Nasi Liwetnya ala Rc yah..

2 porsi
20 menit