Anda sedang mencari inspirasi resep Pelas Kedelai Anti Langu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pelas Kedelai Anti Langu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelas Kedelai Anti Langu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelas Kedelai Anti Langu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pelas Kedelai Anti Langu adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pelas Kedelai Anti Langu diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelas Kedelai Anti Langu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelas Kedelai Anti Langu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah makan Pelas Kedelai nggak? Atau jangan2 baru denger namanya? kalo di daerah saya sering sekali bikin pelas dele / kedelai setiap kali ada acara (brokohan, kondangan & bancakan weton). Kebetulan ini juga masakan kesukaan mertua. Kalau saya kepengen masak yg aneh2 yg sekiranya bpk mertua nggak doyan, misal (setup makaroni) pasti saya juga masak 1 menu utk bpk mertua. Andalan saya si Pelas Dele ini. Karena bisa sampai 2 hari nggak masak buat lauk bpk mertua 😅 dgn catatan "harus tanak dan benar cara masaknya, jd tinggal di panasin gitu". Rasa dari masakan pelas kedelai ini juga tak kalah nikmatnya kok dengan pelas udang atau pelas-pelas yang lainnya. Kalau Biasanya pelas di bungkus daun pisang kemudian di kukus (seperti bothok). Nah kali ini saya pakai cara praktis aja 😅 #wongSoloMasak #CookpadCommunity_solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelas Kedelai Anti Langu:
- 200 gram kacang kedelai segar, Rendam semalaman
- 250 gram kelapa parut
- 1000 ml air
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, disangrai
- 2 cm kencur
- Bumbu Tambahan :
- 4 lembar daun salam, dipotong 2 bagian
- 1 cm lengkuas
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm gula merah, disisir
- 3 sdm minyak goreng, utk menumis bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Pelas Kedelai Anti Langu