08.Gepuk Sapi Khas Sunda

Dipos pada April 30, 2022

08.Gepuk Sapi Khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep 08.Gepuk Sapi Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 08.Gepuk Sapi Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 08.Gepuk Sapi Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 08.Gepuk Sapi Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 08.Gepuk Sapi Khas Sunda adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 08.Gepuk Sapi Khas Sunda diperkirakan sekitar 80 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 08.Gepuk Sapi Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 08.Gepuk Sapi Khas Sunda memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🥩Gepuk merupakan olahan daging yang dimasak dengan aneka rempah dan bumbu tradisonal hingga empuk dan agak gepeng. Penasaran?yuk kita buat sama sama..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 08.Gepuk Sapi Khas Sunda:

  1. 1 kg Daging sapi
  2. Air secukupnya untuk merebus
  3. 700 ml santan kelapa
  4. secukupnya Minyak goreng untuk
  5. Bumbu Halus
  6. 10 Buah bawang merah
  7. 7 Siung bawang putih
  8. 1 Buah lengkuas
  9. 3 batang kamijara,memarkan
  10. 8 butir kemiri
  11. 4 Lembar daun salam
  12. 3 sendok air asam jawa
  13. secukupnya Gula pasir
  14. 50 gr Gula merah
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Kaldu bubuk
  17. 50 gr kelapa kering

Langkah-langkah untuk membuat 08.Gepuk Sapi Khas Sunda

1
Masak air secukupnya dan garam hingga mendidih,lalu masukkan daging dan masak hingga empuk.
2
Jika sudah empuk,angkat dagingnya lalu potong searah serat daging.
3
Pukul pukul daging sesuai selera.
4
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum,kemudian masukkan daging ke dalamnya.
5
Tuang santan,masak hingga daging benar benar empuk dan bumbu meresap,sisihkan.
6
Panaskan minyak kembali,goreng daging hingga matang,kemudian goreng bumbu hingga kering.
7
Sajikan gepuk daging sapi selagi hangat.
8
Alhamdulillah gepuk sapi siap disantap.
9
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

147. Sayur Asem Campur

147. Sayur Asem Campur

Alhamdulillah anak2 suka banget sama sayur, soalnya dari masa Mpasi selalu membiasakan kasih sayur dimenu utama dan sayur kukus (wortel kentang brokoli) sebagai fingerfood atau camilan. Kalau maem gak ada sayur protes, tanya sayurnya kemana. Jadi tiap makan wajib sayur dan kuah yang banyak #masyaallahtabarakallah Jadi masak sayurnya gak pernah pakai cabai biar bisa sekalian buat anak2, nanti Ayahnya dibuatin sambel kalau mau pedes. #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau

4 orang
20 menit
Isian Cireng (ayam suwir)

Isian Cireng (ayam suwir)

Ceritanya penasaran pengen bikin cireng isi 😂 tapi bikin isiannya dulu, bisa disimpan dalam kulkas dan kulitnya bikin besok 😀 #GA_TheNextLevel #RanyAnya #34

4 orang
45 menit
Palai ikan teri kering (pale pale balango ikan teri)

Palai ikan teri kering (pale pale balango ikan teri)

Pepes tahu serba iris (Ricecooker)

Pepes tahu serba iris (Ricecooker)

Nama nya anak kosan bikin makanan yang sederhana karena peralatan masak yang sederhana

4 orang
1 jam 30 menit
Tim Pepes Tahu

Tim Pepes Tahu

Kenapa saya tulis nama resepnya itu Tim Pepes Tahu? Karena bisa dimakan setelah di tim /kukus dan bisa juga setelah di kukus lalu dibakar (pepes)😊 dua" nya sama" enak menurut saya & keluarga saya suka. Buat nya mudah walau melipatnya belum rapih,tapi untuk rasa,keluarga saya suka 😊 #ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor

8 orang
30 menit
Bolen Pisang Bandung

Bolen Pisang Bandung

Nasi liwet magicom

Nasi liwet magicom

Pengen nais liwet, males masak yg ribet... Kita bikin di magicom aja bun

1jam
Cireng Salju

Cireng Salju

Sayur Angeun Kacang Merah Khas Sunda

Sayur Angeun Kacang Merah Khas Sunda

Lagi kangeeen banget sama sayur kacang masakan mama. Cari cari resepnya ternyata macem macem banget. Akhirnya ngarang, coba coba sendiri ternyata berhasil! Alhamdulillah

2 orang
1 jam
Bajigur

Bajigur

Assalamualaikum wr wb... Hai teman-teman ku tersayang 🥰 Bulan ini star of the month diColam adalah Mbak Pipit (akun Cp-nya Laila Huang) dan Mbak Pipit berhak menjadi penentu tema Semeru (Selera Masak Nusantara) untuk anggota Komunitas Cookpad Malang. Temanya yaitu tentang kuliner khas Bandung. Kalau ngomong kuliner khas Bandung banyak sekali hidangan yang pingin aku recook, setelah cookmark begitu banyak😆 Aku milih minuman yang gampang dan cepat bikinnya🤭 Rasa minuman yang baru buat aku. Mungkin kalau lain waktu aku pergi ke Bandung aku mau coba minum bajigur yang asli seperti apa, apakah mirip seperti aku buat ini atau lebih enak. Yuk cobain dan lestarikan keanekaragaman kuliner Indonesia. Resep aku recook dr opibun dengan sedikit modifikasi #SemeruColam #SeleraMasakanNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

1 porsi
10 menit
Pepes ikan mujair

Pepes ikan mujair

Beruhubung minggu ini tema #ComboNgabibitanya masakan yg dikukus, jadi aku nyoba bikin pepes. Resepnya aku dpt dari tmn yg biasa jualan pepes ikan..rasanya gk diragukan lagi😋😋 Oh iya untuk ikanya bisa kita ganti yaa.. berhubung aku adanya ikan mujair jadi aku pake mujair😁😁 #Combongabibita_dikukus #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

2 orang
60 menit
Ulukutek Leunca

Ulukutek Leunca

Mendadak ingin tumisan yang pedas dan wangi, makanan ini cocok banget bwt ngabisin banyak nasi putih😜. Note, Bagi yang suka sayuran (sedikit) pahit, ini oke banget

3-4 orang
15 menit
27.1~ Telur Dadar Krispi dan Sambel Goang

27.1~ Telur Dadar Krispi dan Sambel Goang

Saat banyak stok telur, bosan kalau cuma digoreng atau direbus. Yang ini digoreng tapi dibuat kriuk dan dipasangkan dengan sambal pedas...mantapp #ResepTelurkuMendunia #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #CocomtangPost_PakeTelur

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ini tuh simple tapi ada bagian yg nyebelin yaitu pas proses parut lengkuas nya wkwk, sering kali jari2 ini ikut keparut 😂 tapi terbayar deh sama rasanya yg gurih enaaaakkkkk bgt MasyaAllah😍 Modif cara masak nya dari resep mba loly 😘 Resep aseli👇 https://cookpad.com/id/resep/14283267-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=jxge7rsEyebcj1n5JvvMRk6M&shared_at=1611378538 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #lihairecook4_semarang

Bumbu Kacang Siomay Bandung

Bumbu Kacang Siomay Bandung

#pejuangGoldenApron3 #week25 Bismillah, untuk resep siomaynya di list menu resep sebelumnya ya 😘

4-5 orang
30 menit
Sayur asem || seger ||

Sayur asem || seger ||

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk melengkapi ikan bakar yang sudah tersaji di atas meja makan masak sayur asem aja...ada asam manis biar tambah selera. #Sayurasam #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 orang
40 menit
Sambel goang

Sambel goang

Kebiasaan orang sunda ,makan gk ada sambel itu kurang maknyoss gt . Walaw pun sederhana tp nikmat .

Sambal Cireng Bumbu Rujak

Sambal Cireng Bumbu Rujak

Cireng pakai sambell rujakk rasanyaaa Ahhh mantappp.. 😂 Source : vanessa Sambelnya saya modif dikit tambahin perasan jeruk nipis biar tambah segerr.. #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar

Nasi Liwet 💕

Nasi Liwet 💕

Assalamu'alaikum wr wb.. Apa kabar semuaa?? Alhamdulillah Allah masih memberi kesempatan saya utk memeriahkan GoDa TC kali ini. Awalnya ragu nak ikut, takut mengecewakan team kalo gagal nantinya, krn ma2k rempong punya krucil 4, tambah tugas Daring tiap harinya..😅 Liat list utk ikutan GoDa TC dicuekin aja, ragu utk ikutan.. Eh tau2 ting tong ada japrian dari Teh Yani 😍, berdetak hati jangan2 ngajakin ikutan GoDa TC, tau2 bener.. Ma2k kalo ada yang ngajakin gitu pantang pula tuk nolak 😎😬, setelah japrian panjang lebar, akhirnya deal ikut GoDa, dan Team kita beri nama ANNIPERSARY (liyA daN yaNI PErsembahkan maSakan istimewA untuk padeRs tersaYang). Dan untuk menu yang dibuat sesuai dg temanya aneka masakan/kudapan yang bisa dimakan bersama. So, jatuh pilihan ke Nasi Liwet. Teh Yani yg nyariin resepnya, rasanya mantul, pelengkapnya di sesuaikan dg selera kita masing2 yg penting ada sambal terasi, tempe tahu goreng, ayam goreng, lalapan dan kerupuk. Diplating sedikit untuk di persembahan spesial buat paders tersayang yg sedang anniversary ke 4 th #forpadersfouryears . Semoga kedepanya Paders makin Berkah, makin Solid, makin Jaya dan menjadi Inspirasi bagi banyak orang, pokoknya sukses selalu buat Paders. Thanks so much much much telah dibolehin gabung dan thanks juga atas ilmu2nya..🙏😘 . Source: mbak @Widya Naura #KitaSalingMengGoda #godaTC_NasiLiwetSpesial #godaTC_liyani #goda_paders #ForPadersFourYears #komunitaspaders #cookpadindonesia

Ayam Goreng Bumbu Empal

Ayam Goreng Bumbu Empal

Biasanya daging yang diempal, kali ini nyoba resep si cantik Elvira Yus dari HerlinaCs Lim, ayam dibumbu empal. Biar nggak bosen, dan ngobatin rasa penasaran. Kayak apa sih rasanya... 😆👌👌 Bikinnya ternyata nggak ribet, enak juga, dan sisa bumbu ungkepan bisa disawur ke nasi. Sumber: Elvira Yus, dari HerlinaCs Lim Link resep : https://cookpad.com/id/resep/10462111-ayam-goreng-bumbu-empal?invite_token=hzoWne75rsxrxTFvqdC1NZLV&shared_at=1611061317 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ElviraYus