Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Teri Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Teri Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Teri Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Teri Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Teri Basah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum, meramaikan Recook Depok yang membahas tentang daun. Kali ini cari yang mudah, buat pepes yang dibungkus daun pisang. Tambah wangi jadinya 🥰🥰. #RecookDepok_BungkusDaun #cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel #Week_27
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Teri Basah:
- 500 gr Ikan Teri Basah
- 4 iris lengkuas, geprek
- 4 batang serai, potong 15cm
- 4 lembar daun salam
- 2 ikat kemangi
- 1 buah tomat, potong 8
- 4 lembar daun pisang ukuran 20x30cm
- 8 buah lidi ukuran 8cm untuk menyemat
- Bumbu halus :
- 5 buah cabai merah besar
- 6 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt garam
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Teri Basah