Pepes tahu

Dipos pada April 25, 2022

Pepes tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tahu diperkirakan sekitar 30-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan ini CoDe punya PR membungkus dengan daun, jujur saya mah gak bisa, cuma asal semat kan ajah. Hehe Me-rikuk pepes tahu punya sendiri, karena mudah. Hehe #recookdepok_bungkusdaun #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu:

  1. 10 kotak tahu kuning ukuran sedang
  2. 1 butir telur
  3. 3 ikat kemangi
  4. Bumbu halus;
  5. 6 siung Bawang merah
  6. 2 siung Bawang putih
  7. 1 butir Kemiri
  8. Penyedap
  9. Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu

1
Hancurkan tahu, campur dengan semua bahan
Pepes tahu - Step 1
Pepes tahu - Step 1
2
Siapkan daun pisang, letakkan tahu diatasnya, gulung dan sematkan dengan tusuk gigi/lidi
Pepes tahu - Step 2
3
Kukus selama 20-25 menit
Pepes tahu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem

Sayur Asem

Bagi keluarga kami, salah satu sayuran pemersatu bangsa adalah sayur asem. Disebabkan isinya beragam, dan bisa dikonsumsi anggota keluarga sesuai selera. Anak-anak paling sukanya jagungnya. Umminya paling suka labu siamnya, tapi dimakan semua bahan yg ada juga. Abinya sukanya semuanya, hehe.. Ragam sayuran beragam warna: kuning dari jagungnya, jingga dari tomatnya, ungu dari terong, dan hijau tentunya, dari daun melinjo, kacang panjang, dan labu siam. Source: Irani Nara #JelajahSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #MingguKe28

Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Pertama kali dengar namanya terasa asing, karena saya belum pernah masak oncomπŸ˜…. Setelah baca resepnyaj# terbayang, nasi tutug hampir mirip nasi goreng tapi diberi oncom. Minggu siang baru cari oncom, syukurlah masih kebagian. Langsung sampai rumah masakπŸ˜†. Saya ga pakai cabe uleg supaya anak-anak bisa makan, dan saya lupa tidak beli kemangiπŸ˜…. Saya masak 1,5 resepπŸ˜†, cukup untuk 4 orang. Terima kasih mbak Deis untuk resepnya. Nasi tutug oncom nagih dan enakπŸ˜‹. Sc: Dapur Deis #RecookResepDeis #PejuangGoldenApron3 #NasiTutugOncomKhasSunda

4 orang
30 menit
Sayur Asem Bumbu Uleg

Sayur Asem Bumbu Uleg

Asem syeger. Kadang bumbunya diiris, kali ini buat yang bumbu uleg ala betawi. Kurang nangka muda sih #PejuangGoldenApron3 #week27 #sayurasem #betawi #masakanrumah

6 orang
30 menit
Oncom kemangi pedas

Oncom kemangi pedas

Perdana masak oncom..karna request gadis sulungku akhirnya mamak memberanikan diri masak oncom..alhasil rasanya nyummi dan endees rasanya..

4 orang
15 menit
Lumpia basah (khas bandung)

Lumpia basah (khas bandung)

Di bandung ada langganan lumpia basah yg enak bgt. Kaya ga cukup klo cuma beli satu porsi. Sambelnya yg banyak dinikmati panas pans beuh nikmat bgt. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

1 porsi
Acar Ikan Nila khas Kuningan

Acar Ikan Nila khas Kuningan

Masih resep turun temurun dari ibuku :) Memang agak repot ya bikinnya tapi kalau uda dimakan, hmm nyaamm dijamin sampai jilat2 jariii

4 porsi
1 jam
Tahu Isi Oncom Hottt

Tahu Isi Oncom Hottt

5 Orang
1 Jam
Empal Suwir

Empal Suwir

2 jam
Tahu Aci Goreng (Jamur Tiram)

Tahu Aci Goreng (Jamur Tiram)

Ini enak banget..rugi kalau gak nyobain gorengan ini. Apalagi ada jamur tiram yang bikin sensasi kres-kres saat dimakan. Dan satu lagi..saya sama si kakak pemilik resep ternyata kembar nama yaitu sama-sama "wenda"..hehehe #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #RecookResepEvisDewiSarwendah(MamaNadja) #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu34

20 tahu
πŸ€Sea Bass n Mushroom Pepes Healthy-LiciousπŸ€

πŸ€Sea Bass n Mushroom Pepes Healthy-LiciousπŸ€

Hasil nglembur smalam, spy suami pagi2 bisa bkal pepes... πŸ˜πŸ˜„

Pepes Ikan Deles

Pepes Ikan Deles

Untuk suami yang senang sekali masakan masakan baru dari istrinya, makanya selalu nyoba bikin masakan berbeda tiap minggu (hari libur) biar tetap produktif juga dirumah

10 porsi
1 jam 30 menit
Ciu (Aci Cau)

Ciu (Aci Cau)

Minggu ke 27 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 3 Desember 2020 ) Source : Desriayu (teh Eci) Ciu = Aci (sagu/tapioka) dan Cau (pisang) >>> bahasa Sunda Lihat daun pisang udah mulai menguning, sayang kalo dibuang walaupun belinya murah. Pas juga pisang nangka oleh-oleh temen paksu udah banyak yang udah mateng sempurna. Langsung deh keinget Ciu teh Ecy dan ini adalah pertama kali saya bikin ciu, ternyata enak banget. Ciunya empuk dan manisnya pas. Saya pake pisang nangka, jadi ada sedikit rasa asam dan wanginya benar-benar menggugah lidah. Sekalian buat setoran resep sehat dengan bahan buah-buahan. Paksu juga suka banget, sekali makan habis 5 lho. Mantul pokoknya πŸ‘πŸ˜‹ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #JelajahResepSehat #JelajahResep #olahanpisang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

27 buah
1 jam
Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

lembut dan lumer di mulut. udah lama pengen makan pepes tahu yg pake kerupuk, eh pas teh Ifani Devi menang arisan recook, nemu resepnya. Aslinya pepes tahu ini menggunakan sumsum, tapi ada versi alternatif yaitu pake kerupuk warung. rasanya gak kalah enak tentunya. untuk resep asli ada di link ini ya https://cookpad.com/id/resep/11022510-107-pepes-tahu-kerupuk?invite_token=vcpJJUzgvnQ1H2ZbgCLCckTE&shared_at=1606022839 #BandungArisanRecook4_IfaniDevi #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #JelajahResepSahabat

Nasi liwet Teri no cabe Dan masak di ricecooker

Nasi liwet Teri no cabe Dan masak di ricecooker

Pengen makan nasi liwet yg mudah, apalagi ada anak balita, jd buat yg no cabe dan masak di rice cooker

2 org
30menit
#Pesmol ikan japuh basah

#Pesmol ikan japuh basah

#Pejuanggoldenapron3

Palai balado Tongkol

Palai balado Tongkol

Minggu ini kita di CCS membahas mengenai ikan laut khususnya ikan tongkol, dari cara memilih ikan, membersihkan ikan, cara menghindari alergi/gatall setelah mengkonsumsi , dan dan menyimpan nya serta mengolahnya hingga menjadi hidangan yang menggugah selera makan . Kalau saya dr kecil tidak ada alergi sama ikan tongkol ini, dibikin apa aja enak, tapi baru kali ini saya mencoba pepes ikan tongkol yang ternyata lebih enak dari olahan yang biasa saya bikin. Ternyata emang ya, menu olahan masakan padang itu walaupun masin gurih gitu , tetap bikin kangen peminatnya πŸ˜€πŸ˜ƒπŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘ Untuk uni fitri makasih ya resepnya, tapi petenya saya ganti sama daun singkong, dan sy tambahin belimbing wuluh di bumbunya. Besok besok jadi pengen bikin lg palai nya lamak bana uni πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘πŸ’•πŸ’•. Sumber resep : Ummi Umar #Maminang_Lauak #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #niungniung

PALUKU LAME (PAis LabU KUning isi guLA MErah)

PALUKU LAME (PAis LabU KUning isi guLA MErah)

Dikasih labu kuning sama tetangga, karena labu nya besar banget coba deh buat jajanan ini itung itung mengisi weekend

21 biji
1 jam 30 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

50 buah
30 menit