Anda sedang mencari inspirasi resep Palai Balado Gambolo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Palai Balado Gambolo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Palai Balado Gambolo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Palai Balado Gambolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Palai Balado Gambolo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palai Balado Gambolo memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Ummi Umar #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Palai Balado Gambolo:
- 500 gr ikan Gambolo Sarai
- 3 sdm cabe giling
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya garam
- Secukupnya daun pisang (layukan)
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serei ambil putihnya
- 2 buah tomat (ukuran besar)
- Bumbu daun :
- 1 lembar daun kunyit, iris tipis
- 1 genggam kecil daun ruku2
Langkah-langkah untuk membuat Palai Balado Gambolo