Palai Balado Gambolo

Dipos pada April 30, 2022

Palai Balado Gambolo

Anda sedang mencari inspirasi resep Palai Balado Gambolo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Palai Balado Gambolo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Palai Balado Gambolo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Palai Balado Gambolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Palai Balado Gambolo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palai Balado Gambolo memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ummi Umar #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Palai Balado Gambolo:

  1. 500 gr ikan Gambolo Sarai
  2. 3 sdm cabe giling
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya daun pisang (layukan)
  6. Bumbu halus :
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 batang serei ambil putihnya
  13. 2 buah tomat (ukuran besar)
  14. Bumbu daun :
  15. 1 lembar daun kunyit, iris tipis
  16. 1 genggam kecil daun ruku2

Langkah-langkah untuk membuat Palai Balado Gambolo

1
Cuci bersih ikan, lalu lumuri dg setengah jeruk nipis sisihkan. Sediakan bumbu yg akan di haluskan, saat ngulek kasih garam.
Palai Balado Gambolo - Step 1
Palai Balado Gambolo - Step 1
Palai Balado Gambolo - Step 1
2
Masukan bumbu halus dan cabe giling kedalam wadah lalu kasih perasan jeruk nipis, daun ruku2, dan daun kunyit aduk rata.
Palai Balado Gambolo - Step 2
Palai Balado Gambolo - Step 2
3
Ambil daun pisang secukupnya taruh ikan gambolo diatas nya tambahkan bumbu halus beri tomat di atasnya lalu tutup rapat
Palai Balado Gambolo - Step 3
Palai Balado Gambolo - Step 3
4
Bungkus ikan beserta bumbu, semat dg tusuk gigi kemudian kukus selama 30 menit
Palai Balado Gambolo - Step 4
Palai Balado Gambolo - Step 4
Palai Balado Gambolo - Step 4
5
Setelah dikukus sudab bisa dinikmati. Jika ingin tahan lebih lama maka dilanjutkan memanggang palai selama 30 menit, dg memanggang palai lebih beraroma.
Palai Balado Gambolo - Step 5
Palai Balado Gambolo - Step 5
Palai Balado Gambolo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng

Cireng

Sdah lama gak makan Cireng jdi kangen, cuuss bikin sendiri saja #pejuanggoldenApron3 #Cireng

Oncom Goreng

Oncom Goreng

Hujan rasanya pengen nyemil, dikulkas masih tersisa oncom, yang biasanya cuma ditumis , coba bikin oncom goreng yang simple aja๐Ÿ˜

30 menit
Cireng Salju #3

Cireng Salju #3

Assalamualaikum ๐Ÿค—โœจ Kalian pasti bertanya kenapa saya menulis resep Cireng Salju ini sampai part3 ? Sudah kayak sinetron aja yah ๐Ÿ˜„ Jadi resep Cireng Salju #3 ini adalah adaptasi dan telah dimodifikasi dari resep sebelumnya. Meski begitu bukan berarti resep sebelumnya adalah resep gagal. Resep #1 & #2 adalah resep hasil recook dan resep #3 adalah resep versi saya. Yaudah ga pake panjang lebar, coba bikin yuk ๐Ÿ˜‰ Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih ๐Ÿ˜‰ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

Nasi liwet peda bunga telang

Nasi liwet peda bunga telang

Pas libur pilkada bikin stok resep, cari cari inspirasi kok pingin makan nasi liwet Sunda, ya udah cari cari resep di cookpad ketemu resep bunda @ulfa nurfauziah dan bunda @sri utami. Jadilah gabungan resep ini. Ternyata maknyus loh mas bojo sama kids pada suka. #PejuangGoldenApron3

Ayam Bumbu Empal Basah

Ayam Bumbu Empal Basah

Bismillah Kalau beberapa waktu lalu bikin pakai daging sapi, kali ini saya mencoba bumbu empal basahnya pakai sayap ayam. Ternyata sama enaknya, meresap dengan sangat baik ke dalam daging ayamnya. Sukak ๐Ÿ’• #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week34

1 jam
Ciu (Aci Jeung Cau)

Ciu (Aci Jeung Cau)

Source ; ifanidevy.posbar masih bersama teh can ifanidevy resep ciu.kangen jajan ditukang bajigur yg dl.kali yg jualan skr sekarang suka beda rasa.o ya saya tambahkan gula pasir karena resep asli ngga pakai.yuk ini resepnya #bandungarisanrecook4_ifanidevi #ga_thenextlevel #jelajahresepsahabat #jelajahresep #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #jelajahresepsahabat #jelajahresep

Tumis Oncom Ulukutek

Tumis Oncom Ulukutek

Bismillahirrahmanirrohim......beli oncom pengen ditumis aja. Dengan bumbu yg mudah. Tp gak pake leunca krn kurang suka ๐Ÿ˜ yuk bikin ๐Ÿ’ช

Dendeng Gepuk Manis

Dendeng Gepuk Manis

Assalamu'alaikum, ini ceritanya saya habis buat sup menggunakan kaldu sapi dan daging sapi sengaja ga saya potong karena dagingnya mau saya ambil buat dendeng. Akhirnya sup sudah matang, dan dagingnya saya ambil. Tinggal buat bumbu uleg langsung goreng. Se praktis itu kan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_28

Karedok Daun Kencur

Karedok Daun Kencur

Buat saya mewah bgt ini masakan, karena saya mesen daun kencur udh sebulan ๐Ÿ˜… pas ktemu kayak liat ๐—Ÿ๐—ฒ๐—ฒ ๐—ฆ๐˜‚๐—ต๐—ผ, mata berbinar sedikit berkaca2 #lebay ๐Ÿ˜‚ Enak, seger, unik.. tiga kata menggambarkan si karedok daun kencur ini, temennya ikan asin n bakwan jagung.. serasa terdampar di saung RM Sunda dg pemandangan sawah source recipe: ๐—Ÿ๐—ฒ๐˜๐—ถ๐—ฐ๐—ถ๐—ฎ ๐—”๐—ฟ๐—ฑ๐—ต๐—ฒ๐—น๐—ถ๐—ฎ *modif alus #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
20 menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Halloooo Bandung... Udah lama ga kebandung sejak pandemi... Jadi kangen Bandung, kangen kulineran, kangen tmpt wisatanya... Kangen semuuuaaanyaaa.... Bandung menjadi tempat favorit traveller untuk wisata kuliner Banyak makanan khas yg ada dikota Bandung, salah satunya Nasi Tutug Oncom... Ini enak banget dan bisa dimakan pake lauk apa aja yg penting ada sambelnya... Mantap bangeeett dech... Menambah nafsu makan, hahaha... Kali ini sy masak Nasi Tutug Oncom, kebetulan dpt kiriman oncom dr Bandung... Langsung donk... Diekskusi, krn udh lama g makan Nasi Tutug Oncom.... Bikinnya gampang banget... ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜ Yg susah oncomnya.. Dimalang ga ada harus import dr Bandung ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

3 porsi
30 menit
Dadar Oncom #460ยฒโท

Dadar Oncom #460ยฒโท

Bismillah, #Simplerecipesummuarwa #gorenganummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3 #mingguke27 Senin, 30 nov 2020

Soto bandung simple

Soto bandung simple

Dulu waktu kecil tinggal di asrama denintel kodam . Selalu beli soto didkt rumah sana klo bosen makanan rumah , setelah ortu udah pensiun dr ABRI TNI-AD dan skrg sudah berkeluarga jauh beli kesana . Cobaiin bikin soto bandung ..ekh..alhamdulillah berhasil, ternyata enak bgt sama percis sama soto bandung wkt masa kecil dulu๐Ÿ˜Š

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

4 Orang
1 Jam
200.Cireng Cobek Sambal Kencur Kemangi

200.Cireng Cobek Sambal Kencur Kemangi

Biasanya buat cobek basreng sekarang cireng cobek sama sama si penyet diatas cobek ๐Ÿ˜ niat awal pake dan jeruk eh ga ada..walhasil pake daun kemangi๐Ÿค—

2 porsi
1 jam
Nasi Liwet khas Sunda

Nasi Liwet khas Sunda

Kemariin ngeliwet ala Chef Nuning. Rasanya enak banget, gurihnya dapet, pas nggak keasinan meski dimakan bersama lauk pelengkapnya. Resep asli beliau menggunakan teri medan, disini saya ganti dengan udang rebon. Insyaallah tidak mengurangi kenikmatannya, terbukti pak suamii minta dibikinin lagii ๐Ÿ’•๐Ÿ’• membuatnya pun cukup mudah, hanya menggunakan rice cooker, ga perlu capek dan susah ngeliwet dikuali,. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Jadi mau bikin sesering mungkin ngga masalahkan ya?? Tinggal cetrek saja ๐Ÿš๐Ÿš Resep inii saya sertakan hashtag #JelajahResepSahabat untuk para sahabat dikomunitas #CookpadCommunity_Jakarta semoga mewakili rasa sayang saya untuk SEMUA member disana ya.. Big Love โค๏ธ๐Ÿ’š๐Ÿ’›๐Ÿ’™๐Ÿ’œ #MasakItuSaya #Cookpadaindonesia #OlahanNasi #NasiLiwet #Liwetan #NasiPawonsari

Nasi Liwet Ikan Asin Magicom

Nasi Liwet Ikan Asin Magicom

Pengen makan yang enak bgt, jadinya ngeliwet ajah.. sebelumnya udah prepare juga beli kangkung, asin dsb. Alhamdulillah terlaksana.. ini aku bikin versi sedikit aja yah.. karena buat makan siang

Sayur Asem Seger

Sayur Asem Seger

Salah satu kesukaan suami ku, selamat mencoba kawan๐Ÿ˜Š

5 orang
Pepes Pindang Benggol๐Ÿฌ

Pepes Pindang Benggol๐Ÿฌ

Sebenernya banyak yang jualan pepes, namun rasanya ga sesuai di lidah. Tipe orang yg suka bumbu kemiri yang banyak, tanpa kelapa, dan gurih pedas. Berkali kali masak namun baru sempet foto dan nulis resep

4 porsi
40 menit
Ayam laos gampang dengan sambel trasi ndeso

Ayam laos gampang dengan sambel trasi ndeso

anak aku tu yang satu suka ayam yang satu suka kremes laosnya doang jadi saya buat ayam laos deh haha

5 porsi
1 jam
Cireng Goreng Bon Cabe

Cireng Goreng Bon Cabe

Terinspirasi dari penjual cireng dekat rumah, kali ini mau bikin cireng rumahan sendiri. Rasanya super yummy kenyal dan ada sidikit kreesnya๐Ÿ˜‹ bikinnya juga saangat mudah๐Ÿ˜„