Pepes Telur Ikan

Dipos pada May 11, 2022

Pepes Telur Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Telur Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Telur Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Telur Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Telur Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Telur Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Telur Ikan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya sih pengen masak pepes telur ikan kemarin tapi karena lagi sibuk jadi tertunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Telur Ikan:

  1. 500 gram telur ikan gindara, cuci bersih
  2. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  3. 2 ikat daun kemangi, siangi daunnya
  4. 2 sdm kelapa parut
  5. Daun salam
  6. Serai, geprek
  7. Garam
  8. Kaldu jamur bubuk
  9. Daun pisang
  10. Tusuk gigi
  11. Bumbu halus :
  12. 6 bawang merah
  13. 5 bawang putih
  14. 1 jempol lengkuas muda
  15. 1 jempol jahe
  16. 10 cave rawit merah
  17. 1 buah tomat merah kecil

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Telur Ikan

1
Haluskan telur ikan menggunakan sendok.
2
Campur telur ikan bersama telur kocok, kemangi, kelapa parut, garam, kaldu jamur dan bumbu halus. Aduk rata. Tes rasa.
3
Panaskan kukusan
4
Siapkan daun pisang, simpan 1 lembar daun salam dan 1 potong batang serai diatas daun pisang. Ambil 1 sendok sayur adonan pepes. Letakan diatas daub salam dan serai. Bungkus dan sematkan tusuk gigi
5
Kukus kurang lebih 20 menit dihitung dari air mendidih. Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng ikan Teri

Cireng ikan Teri

15 bh
30 menit
Pepes bandeng presto ala fe

Pepes bandeng presto ala fe

Bosen perdagingan selama minggu2 ini tapi malas goreng ikan. Dapet ikan bandeng presto kog mungil2 di mang sayur. Keidean coba dibikin pepes ikan bandeng presto ah. Mumpung masih ada sisa daun pisang & daun kemangi lagi banyak di kebun. Fe modifikasi dengan tambahan 1 butir telur & kelapa parut di bumbu halus. Bikin pepes tambah gurih. Tapi klo ga suka atau ga ada bisa diskip saja. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

3 bungkus
30 menit
Combro (Oncom Di Jero)

Combro (Oncom Di Jero)

Cemilan yang satu ini udah gak asing lagi. Pasti orang sudah pernah makan ,selain enak cemilan satu ini juga harganya merakyat alias murah meriah 😁. Nah ini jug masih jajanan khas Sunda. Beda nya Combro sama gemet ,Klo combro si singkot patutnya gak di peras sampai habis. Jadi msih agak sedikit basah. Nah kalau gemet bener2 kering dan kalau di goreng lebih garing isiannya pun kadang dengan tempe yang di haluskan. Nah sekalian ikut meramaikan acara #ComboAnjangsana_KhasSunda Dan #MasakSekeluarga. Disini saya bagi tugas sama paksu. Beliau yg parut dan masukin isian oncom. Saya yang bagian nguleg bumbu dan goreng jadi beres deh tugas 😁.nah penasaran langsung aja yak. #MasakSekeluarga #ComboAnjangsana_KhasSunda #CookpadCommunity_Bogor

Ayam goreng lengkuas enduulita

Ayam goreng lengkuas enduulita

Suatu hari aku punya keinginan usaha dbidang makanan ,,mungkin masak salah satu hobiku karna dsetiap lg bnyk masalah aku lari ke dapur entah itu masak atau bikin roti/kue" .. Terlintas apa usaha ayam lengkuas aja ya ,saking penasarannya beli ayam deh eksekusi dlu gmna rasanya .. Alhamdulillah dpt nilai 99,9 dr pak suami krna rasanya bner2 mantull ,horrayyyyyy πŸ‘πŸ‘ Selamat mencoba πŸ™

5-6 porsi
1jam
#313. Asinan Bogor ala Roemahan

#313. Asinan Bogor ala Roemahan

Sabtu, 160121 Semarak Clover (Cooking Lover) Minggu ini kita akan jalan" bersama mba @Neti Yuliasari #KeBogorYuk... untuk menikmati aneka kuliner khas kota hujan ini dan salah satunya yg terkenal adalah "Asinan Bogor" Makanan yg satu ini sangat cocok dinikmati pada waktu siang hari krn rasanya yg segar apalgi jika dlm keadaan dingin dan kebetulan pas saya buat ini ada acara keluarga jadi penyajiannya saya kemas dalam cup agar semua dpt bagian Maafkan ya mba Neti dan mba" mincan hanya ini yg dapat saya berikan utk ikut meramaikan Posbar Semarak semoga semua berkenan πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ˜ŠπŸ˜Š #GA_TheNextLevel #MingguKe33 #ResepKe70 #DiRumahAja #KeDapurAja #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Subang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta

20 cup
60 menit
Pesmol ikan

Pesmol ikan

Source: Zahara Hafni #PejuangGoldenApron3

Sayur Asem

Sayur Asem

Cuaca mendung cocok banget makan ini.. πŸ˜‹

6 orang
35 menit
9. CIRENG

9. CIRENG

Sumber resep : @IinAfriyanti Recook yang minimalis dan enak dan yg pasti pedasss... 🀀🀀🀀 #RecookMenyadik_IinAfriyanti #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Cireng anti meledak

Cireng anti meledak

Di jamin anti gagal dan anti meledak πŸ‘ŒπŸ»

2 orang
30 menit
Nasi Liwet Kampung

Nasi Liwet Kampung

Ketemu GoDa TC menutup serangkaian ulang tahun ke empat paders. Senang sekali bisa bertemu ibu-ibu hebat. Semoga silaturahmi terjalin terus. GoDa TC kali ini berpasangan dengan mbak Cicik Ary. Ini beneran mepet. Dari masaknya yang buru-buru. Posting nya juga mepet banget. Pas kebarengan Minggu ribet gara-gara deadline pekerjaan disekolah. Nama team kita ANNIVERSARY KOMPAD (ANIsa VERSus cicik ARY KOMpak Masak PAnganan Delisious). Aku buat nasi liwet kampung recook resepnya mbak Cicik Ary. Nasi liwet simpel versi magic com. Lauknya bisa apa saja disesuaikan selera. #ForpadersFourYears #KitaSalingMengGoDa #GodaTC_NasiLiwetKampung #GoDaTC_ANNIVESARY KOMPAD #GoDaTC_Anisatur Raehan #komunitasPaders #cookpadPaders #cookpadIndonesia #anies_kitchen

Nasi Goreng Cikur Khas Bandung

Nasi Goreng Cikur Khas Bandung

Bismillah. Waktu mau merecook resep ini sempat bertanya dalam hati apa ya ..cikur tu. Setelah membaca di kolom komentar mbak Citra ada dijelaskan Cikur artinya kencur. Sambil manggut -manggut Oooo kencur ya...!! Nasi goreng rasanya unik, ada pedes -pedesnya, meski nggak suka pedes...icip-icip dikit lah... enak kok. Habis juga sepiring. Dinikmati bersama keluarga pagi ini. Tampilan yang sangat sederhana, tapi rasa luar biasa Masya Allah. Nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan?. #RecookPapadaan #Recook_Citra #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek Sumber: Citra Raisa Septiani

3 porsi
15 menit
Gepuk Ayam serundeng basah

Gepuk Ayam serundeng basah

Pengen bikin gepuk yg bkn dr daging sapi... nyari2 di cookpad blum nemu jg..akhirnya mencoba bereksperimen sndri

10 0rg
1jam
Sayur Asem mix"an Paling terfavorit suamii

Sayur Asem mix"an Paling terfavorit suamii

Yuuuk masak simpel buat kluarga sehari-hari

4/5orang
45 menit
Nasi liwet magicom (santan)

Nasi liwet magicom (santan)

Kalau lagi bosen makan nasi putih atau ada tanda-tanda makannya nggak lahap, ini nih solusinya.. berarti ada yang kangen dibikinin nasi liwetπŸ€£πŸ˜… Bikin yang simpel2 aja, pakai magic com. Kali ini saya tambahkan santan kara (65ml). Gurih, wangiiii😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

6 orang
40 menit
Empal Gentong #Week31

Empal Gentong #Week31

Dulu pernah maen ke Cirebon, ngantar adek Nikahan. Cuma 1hari, makanya gk sempat ngicipin makanan khasnyaa.. Pas lihat resep2 dari mbak ini, penasaran apa itu Empal Gentong 😁😁 ku lihat bahan2nya semua ada di kulkas. Wah ternyata makanan khas Cirebon enak, nyesal dlu gk pernah nyobain di Kotanya langsung 😩😩 Makasih mba, sedikitnya bisa mengurangi penyesalan ini heee. Karna Tahun Baru identik sama makan Sate daging dikeluarga aku, kali inii daging nya sebagian dimasak yg berbeda. Source : Ge Adhian #PejuangGoldenApron3 #BarapiManjuhu #SpecialForFamily #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_2020

Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning

Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning

Suami pasca OP saya anjurkan perbanyak makan ikan gabus biar cepat pulih jahitannya. Tapi kata ibu dulu, bagusnya dipepes atau direbus. Jadi kali ini saya bikinin pepes aja. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Pepes Ayam Suwir

Pepes Ayam Suwir

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Sate Cungkring Khas Bogor 🍒

Sate Cungkring Khas Bogor 🍒

Sate kulit sapi kalok orang jawa timur bilang "cecek sapi". Berasal dr kulit sapi yg tebal, dibumbu kuning ukep lalu ditusuk sate & dicocol dalam sambal sate. Saya adaptasi dr resep Ravitaraf #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel

Pepes Ayam Suwir

Pepes Ayam Suwir

Source : Fitri Sasmaya Beneran enak banget dan bikin nagih,, bisa lupa deh sama dietnya. Ah busui mah bebas ya. Hehe,, #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #citarasadarirumah #homemadeisbetter

Bajigur

Bajigur

Minuman bajigur ini berasal dari priangan,jawa barat.konon,asal mula dari para petani yang suka menyeduh gula aren dengan air hangat sebelum pergi bertani.sampai kemudian di kombinasi kan dengan air kelapa dan komposisi lain nya sehingga di sebut bajigur.minuman ini biasanya di sajikan dengan makanan lain yang di rebus seperti pisang rebus,ubi rebus dan kacang rebus. Dan akhirnya bajigur ini menjadi minuman favorit apalagi pada masa itu kawasan jawa barat masih terasa sangat dingin.minum segelas bajigur hangat bisa menjadi doping semangat sekaligus membuat tubuh hangat. Nah.. pas banget nih tema semarak kali ini #Semarak_SehangatMinumanKu dari mba eliyana.. moga berkenan ya mba.. cucok banget nih minuman hangat nya,pas lagi musim hujan,tapi maaf ya.. itu cemilan nya cuma ada itu.hehe.. Source : Bunda Ei #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CompadCommunity_Bekasi #CloverCookingLover #CookpadIndonesia