Sate Cungkring Khas Bogor 🍒

Dipos pada May 6, 2022

Sate Cungkring Khas Bogor 🍒

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Cungkring Khas Bogor 🍒, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate kulit sapi kalok orang jawa timur bilang "cecek sapi". Berasal dr kulit sapi yg tebal, dibumbu kuning ukep lalu ditusuk sate & dicocol dalam sambal sate. Saya adaptasi dr resep Ravitaraf #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Cungkring Khas Bogor 🍒:

  1. 120 gr cecek (kulit sapi)
  2. 150 ml air
  3. Bumbu Halus :
  4. 2 siung baput
  5. Seiris jahe
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/3 sdt ketumbar
  8. Sejumput kunyit bubuk
  9. Pelengkap :
  10. 1 buah lontong
  11. Sambal sate cungkring

Langkah-langkah untuk membuat Sate Cungkring Khas Bogor 🍒

1
Siapkan bahan. Ulek bumbu lalu sisihkan.
Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 - Step 1
Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 - Step 1
Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 - Step 1
2
Potong-potong kulit sapi, urapkan dalam bumbu lalu ukep.
Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 - Step 2
Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 - Step 2
Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 - Step 2
3
Setelqh air menyusut, matikan api kompor & tusuk kulit ditusukan sate.
Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 - Step 3
Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 - Step 3
Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 - Step 3
4
Sajikan bersama sambal sate cungking.
Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 - Step 4
Sate Cungkring Khas Bogor 🍒 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe)

Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe)

🌺Semangat pagi Cooklovers...🌈 Kalian masak apa hari ini...🀭 Kalau belum ada inspirasi mau masak apa...gak usah khawatir...cek-cek resep di Cookpad aja...πŸ‘ŒπŸ»Sama halnya dengan saya yang sedang cari ide menu buat hari ini...πŸ’­ Sebenarnya lama gak bikin pepes, rencana mau bikin cuma cari2 info dulu,hehe...πŸ‘©β€πŸ³ πŸ“‘Source : Dapur_bumida #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

7 Buah
30 Menit
61. Pepes Tahu Telur Asin (No Santan)

61. Pepes Tahu Telur Asin (No Santan)

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah dapet telur asin mentah, langsung deh diolah jadi pepes. Ikutan #BerapiBerami_PriskaKoes dengan #idebakulan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #CeriteBemasakPriskaKoes

4 porsi
40 menit
Laksa Khas Bogor

Laksa Khas Bogor

Dulu... Saya pernah tinggal di Bogor. Banyak Kuliner menarik disana, tapi kuliner yang paling sering saya kunjungi adalah laksa ini. Bukan laksa yang dijual di resto atau pasar2 di kota Bogor... Tapi laksa ini dijual cuma dipinggir jalan. Yang jual suami istri, cuma pakai panggulan gtu, gentong besar dikanan kiri, macam penjual es dawet gtu. Selain enak dan cuma dipinggiran gtu, tapi pengunjung yang datang rata2 bermobil... ramai pula. Setelah tidak tinggal di Bogor, saya sering merindukan makan laksa, tapi saya ga tau itu buatnya gimana... Kemudian melalui cookpad saya mencari2 resep laksa khas Bogor ini, dan dapatlah resep dari teh @indry Hapsari . Untuk pertama kalinya setelah sekian tahun saya kembali menikmati makan laksa... Dan istimewa nya adalah saya masak sendiri... Terimakasih teh ndy resepnya mantul... Next pasti saya bakal bikin lagi... Karena ini nagih banget #jelajahresepsahabat #jelajahresep #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

Es Goyobod

Es Goyobod

Bismillah #Cookpadcommunity_Bogor pekan ini temanya #comboanjangsana_KhasSunda, aku malah bingung, padahal tinggal di pinggiran Bogor. Ya,, karena aslinya aku orang betawi. Tapi masakan Sunda itu udah gak asing lagi bagiku. Cuma kalau yang namanya goyobod emang baru denger sih. Kalau aku mah bilangnya es bubur sumsum. Btw nama goyobod ini berasal dari daerah Garut. Source @Hes Hidayat

Banyak
Pepes tahu

Pepes tahu

Edisi rindu masakan rumahπŸ₯°

10 buah
Empal / gepuk sapi

Empal / gepuk sapi

-+ 22 potong
1 jam 30 menit
Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Saya mencicipi menu ini saat perjalanan dinas ke Kota Kembang beberapa pekan lalu. Rasanya yang pedas,manis,gurih sangat menggugah selera makan saya yang saat itu mulai jenuh dengan menu hotel karena sudah hampir 5 hari stay di 2 hotel. Karena penasaran dan ingin kiddos juga bisa mencicipi menu yang sama, akhirnya mulailah coba cari resep dan tanya ke beberapa teman yang asli bumi pasundan. Dan di lazy weekend kali ini, taraaa... jadilah saya ekskusi si Ayam Bakakak nan exotis πŸ˜‹ Happy cooking All..

5 orang
1 jam 10 menit
Cireng simple

Cireng simple

4 orang
-+15menit
Cireng isi ayam pedeees

Cireng isi ayam pedeees

Cek video lengkap nya : https://youtu.be/_QNqrDDmryk Cemilan cireng isi ayam pedas ini sangat cocok untuk menemani minum teh di saat hujan atau musim panas. rasa nya mantap beneer

126. Jemblem

126. Jemblem

"Jangan terlalu banyak makan jemblem, nanti pipimu njemblem" 😬 itulah yg dibilang orang waktu saya kecil karna sukak sekali makan jemblem buatan ibuk. Ibuk kalo bikin jemblem itu, isi gula merahnya itu banyak jadi kalo digigit sampe lumer banjir gitu. πŸ˜‹ #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

1jam
Nasi Liwet Bakar

Nasi Liwet Bakar

Masih ada sisa daun pisang abis bikin pepes nasi burih kemarin, sama stock ayam suwir kemangi jg masih ada.. jd kepikiran utk bikin nasi bakar aja. Tapi kali ini ternyata lebih kurang rapi dripda kemaren hihii maapkeun πŸ™ˆ yang penting rasanyaaa 🀀 Untuk isian pake ayam suwir pedas kemangi yaa, yang kurang tahan pedas cabenya tinggal dikurangi aja 😊 Untuk nasinya jg saya cuman bikin simple aja, skip teri karna lg ga ada daj skip cabe jg karna udh pedas dari ayam suwirnya. Ini jg saya bkinnya jumbo mkanya ampe bocor nih daun πŸ˜‚ ngisinya sesuai selera aja jgn ngikutin saya hehee Yuk dicoba mom 😁 #RecookDepok_BungkusDaun #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
30 menit
Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

πŸ’ž Bismillah.. Tema Semarak minggu ini adalah Makanan Khas Bogor.. Salah satu kuliner yang populer di Kota Bogor adalah Asinan Bogor.. Kali ini bikin asinan buah, untuk buahnya menyesuaikan stok yang ada dirumah yaa.. Uueendess, sueegeer sekalee ini 🀀🀀🀀🀀 Source : Herda's Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu33 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk

Jajanan Cimin Bandung

Jajanan Cimin Bandung

Asyikkkk.. recook jajanan lagi, siapa yg suka jajan ciminnnnn? aku dikampus dulu seneng bgt beli cimin soalnya gak tau kenapa yah orang bandung mah bahan aci teh jadi segala makanan weh.. oh iyaa bagi yg belum tau, cimin itu kepanjangannya aci mini.. tapi ada juga yg jualan namanya cilor aci telor. beda beda sih tp intinya aci aci juga.. ini aku bikinnya sedikit yaa bun, cukup untuk 2 orang karena buat buka puasa aja.. kalau keluarga bunda udah banyak pasukannya mending resepnya dikaliin aja:) Yuk bun, cobain resepnya :) Source : Ummu Ayumi

2 orang
Nasi liwet bakar (olahan nasi sisa)

Nasi liwet bakar (olahan nasi sisa)

Awal mula lihat resep ini tertarik dan kasihan. Bagaimana tidak, biasanya nasi sisa dibuat nasi goreng, tertarik dong dengan olahan lainnya. Kasihan.. karena nasibnya malang amat ya ... habis digoreng, dikukus, eh... dibakar... tapi hasilnya.. sepadan lho..enak, anak-anak suka banget. Resep ini hasil #JelajahResepRumahan dari Cookpad account Dewia. Makasih mba... Note: - masak kedua, aku tambahkan daun jeruk untuk menambah aroma.. lebih harum. tapi pada foto step step adalah masak pertama tanpa daun jeruk. - Foto yang dipakai foto sebelum dibungkus daun pisang, biar kelihatan nasinya (karena lupa foto setelah dibakar yang kelihatan nasinya) #PejuangGoldenApron3 #PGA3week24 #SuroboyoPark #CookpadCommunity_Surabaya #landosmom

Lotek Sayur bydeesawitri

Lotek Sayur bydeesawitri

Makanan yg praktis dan menyehatkan... Jangan lupaa makan sayuurr yaakk.. Untuk isiannya bisa disesuaikan kebutuhan (banyak atau sedikitnya) #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
Receuh Bonteng (rujak timun) khas urang sunda

Receuh Bonteng (rujak timun) khas urang sunda

Seger,rasanya endul,,,nyunda,,,murah,,praktisπŸ˜€ #pejuanggoldenapron3

4 porsi
15 menit
Pepes ikan kukus ala nindya Lisda putri

Pepes ikan kukus ala nindya Lisda putri

Saya suka sekali dengan pepes ikan !! Karena bagi saya ,, dari bumbu masakan yg lain !!! Saya sanggat mudah sekali membuat bumbu pepes ikan ini ! β€οΈπŸ’—β€οΈ

4 orang
26 menit
Bajigur tanpa santan dan kopi

Bajigur tanpa santan dan kopi

Ini sy recook dari kucingrabbit, udah sering bikin karena ketagihan rasanya yang creamy, bagi yang suka kopi boleh ditambah kopi..