Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe)

176. Pepes Udang

Tahun ini liburannya nanggung, jadi yg pada kerja, gak bisa lama2 santai dirumah. Hari minggu jg msh kena lembur 😅. Gak bisa lg ngrencanain liburan kemanaaa gitu, kyk tahun2 kemarin. Gpp.. Ini semua jg demi kebaikan kita tho. Jadi, kita cuma kumpul2 dirumah, masak2, makan2 sambil ngobrol. Kebetulan adek sy pintar sekali masak (klo sy lebih suka bikin kue yg manis, biar tetep manis 😆). Nah pas momen ini, kita masak pepesan udang, cucok sekali buat kumpul begini. Rasanya seperti mengenang masa lalu, jaman masih belum ada game online dan teman main kita adalah teman beneran 😉😉☺️. Hehehe...jd curhat 🤭. O ya, karena bumbunya sama, resep ini saya tulis sekalian aja yah, tp saya bagi 2. Satunya cuma udang aja, satunya pake tambahan tahu. Cus, bikin yuk .. #OlahanUdang #MasakSekeluarga

189. Karedok

Menu sarapan hari ini...😇😇 Rasanya komplit banget...ada manis, pedas, kriuk-kriuk segerrr, sehat dan mengenyangkan..😅😅 Karedok ini semacam salad yaa kan 🤔🤔 sayurannya masih segar, tidak dimasak yang konon disajikan untuk para bupati..🤩🤩 Masakan ini spesial untuk meramaikan acara SEMERU Colam, maafkan yaa tim colam br bisa ikutan sekarang... 🤭🤭🥰🥰 Sumber resep: Novi Rahma https://cookpad.com/id/resep/13959577-karedok?invite_token=Wv62rtCPPRPib6ekvhNQkb2M&shared_at=1606536056 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

Pepes ikan

Menu sarapan pagi ini. Mumpung hari libur. #pejuanggoldenapron3

Wedang Bajigur

Yeay minggu ini diajak jalan2 sm mb neti lampung sebagai pemenang kocokan semarak clover untuk menikmati aneka makanan/minuman khas bogor. Saya bikin bajigur buat penghangat badan dikala cuaca lagi dingin dan mager buat ngapa2in. Semoga berkenan ya mb neti🤗😍 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Cireng ikan Teri

Cireng

🍴

Asinan Bogor

Source : Restu Utami Dewi Tema semarak Minggu ini adalah makanan khas Bogor. Pokonya kalo ada yang berbau² rujak saya pasti langsung semangat haha. Cuzzz lah bikin asinan buat ikutan posbar. Asinan ini mirip rujak cuka ya, cuma yang ini isinya ada sayurnya yaitu kol, wortel dan taoge. Tips dari Bu etu, agar warna kuah asinan jadi merah cerah, diamkan kuah semalaman pada suhu ruang. Kuah sy ini sy diamkan sekitar 5 jam sj. Di resep asli, perbandingan gula pasir dan air 1:1 masih ples gula aren . Saya bayangin sptnya bakal manis banget deh. Nah resep saya ini perbandingan air dan gula pasirnya 2:1. Karena buah sudah mengandung gula (jenis fruktosa). Asinan ini menyesuaikan selera saya ya. Terasinya sedikit saja agar tidak terlalu tajam, asemnya dari bahan alami yaitu sari lemon. Yang nyobain resep saya semoga cocok ya🤗 #KebogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookoadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3

Nasi Liwet Magicom Bunga Telang

Pewarna alami dari bunga telang ini membuat nasi liwetnya cantik berwarna biru 😍 dan pastinya sehat dong.. Karena bunga telang ini banyak manfaatnya, salah satunya meningkatkan kekebalan tubuh, detoksifikasi tubuh, menyehatkan mata, menyembuhkan batuk dan asma, dan masih banyak lagi manfaat dari bunga telang. Nasi liwet ini enak... 😋 cara membuatnyapun mudah karena menggunakan magicom 😊 Sumber: teh ifani devi #JelajahResepSehat #Ga_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_IfaniDevi #resepkimdonghwa

Bakwan Oncom Cabe Ijo

Ada oncom trus pengen bikin oncom goreng buat sarapan. Eeeh gak ada daun bawangnya. Trus ternyata masih ada kol, sebatang wortel dan sebungkus cabe ijo. Eeeh bingung ini mo dijadiin apa. Yasud dicampur aja jadi satu, dijadiin bakwan. Ternyata enak juga, rasa oncomnya tetap dominan. Wangi cabe ijonya juga berasa banget. Enak lah pokoknya.... #KreasiTepungKobe

Pepes ikan bandeng

Tiap masak ikan bandeng pasti cuma goreng pake telur saya coba di pepes ternyata enak jg.

Fettuccine Biru Bunga Telang Dressing Carbonara Tepung Garut

Fettuccine atau pita kecil istilah Italian, adalah pasta tebal traditional Italia. Fettuccine warna-warni dari kastemer yg beli serbuk biru bunga telang. Dia beli serbuk biru, kami beli mie pewarna alami. Cocok. Cek IG tru.vaille. Biru dari bunga telang, merah buah naga, kuning kunyit, hijau bayam, hitam tinta cumi. Carbonara adalah jenis sausnya fettuccine. Tambahan tepung garut untuk kesehatan lambung dan pencernaan. Kombinasi dengan jamur dan yogurt Fabio homemade, cocok lah buat lidah kami petani di desa pinggiran Candi Prambanan.

Cireng Isi Ayam

Hai Cookpaders. Saya keluarin tabungan resep saja ya. Ini bikinnya sudah lama banget. Di deket rumah ada yang jual cireng isi ayam pedas. Pas saya makan, si kakak ngerengek minta juga. Tapi karena dia gak suka pedas ya sudah saya janjiin ke dia bikin cireng isi ayam gak pedas buat dia dan adeknya. Tetep ya saya juga mesti kebagian. Gak mau rugi.. Hahaha. Jadi cirengnya dibikin 2 versi sekaligus. Hasil cirengnya pun juga banyak. Dimakan hangat2 enakk banget. Tips: Tabur tepung yang agak banyak ke permukaan cireng jika cireng sudah dibentuk ya. Pas diangkat buat digoreng, cireng yang paling bawah nempel dengan wadahnya. Trus gilingnya jangan terlalu tipis dan terlalu tebal. Ketika dipelintir/dicubit2 pinggirannya agak ditekan sekali supaya dia tidak terbuka kembali. Source: Masak Bareng Teteh Vika

Pepes jagung /botok jagung

7-1-21(30) Ini gawat nih kalo dah kebuka trz diicip lupa mau foto.tau tau dah abis.astagaaaaa #GA_TheNextLevel

Kangkung Sambal Asam (Rumbah/ Pecel Khas Indramayu)

Kangkung mungkin adalah salah satu sayuran hijau yang paling terkenal di Indonesia, khususnya di Pulau Jawa ya. Kalau darrah di luar Jawa soalnya saya belum banyak tahu, he... Yang pasti menu kangkung hampir dipastikan ada di setiap warung makan atau resto berbintang sekalipun. Olahannya macam-macam, mulai dari yang sederhana, sekedar direbus untuk lalapan atau tumis biasa. Tetap nikmat ya... Selain sebagai menu pemersatu umat, he... Kangkung juga menjadi salah satu bagian dari kuliner tradisional Indonesia. Bahkan setiap daerah yang berbeda memiliki citarasa yang khas dalam mengolah kangkung. Di resep ini, saya akan memperkenalkan resep olahan kangkung rebus yang khas di Indramayu. Di daerah ini dikenal dengan nama Rumbah Kangkung. Istilah rumbah mungkin sama artinya dengan pecel ya. Bedanya rasa sambal rumbah ini dominan asin pedas yang menohok, ada sensasi asem yang segar. Makanya sering juga disebut kangkung sambal asam. Pokoknya dijamin maknyus ya! Resep ini saya ambil dari resep Iis Dahlia di vlognya Yuni Shara. Saking simpelnya sampai bikin saya pengen coba bikin sendiri, hehe... Oya, tipsnya sering-sering koreksi rasa ya. Terutama jika gunakan asam matang, karena asam matang mengandung rasa manis. Otomatis jika menggunakan asam tersebut, takaran gula merah mungkin harus dikurangi. Tapi, itu hasil eksperimen saya, kembali ke selera masing-masing ya. Yang pasti olahan kangkung yang satu ini wajib dicoba ya! #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

Ulukutek Leunca

Saya lagi sukaaa sekali sama masakan Sunda. Dasar saya ketinggalan jaman banget yah. Hiks Di Yogya enggak banyak pilihan menu Sunda, dan setelah pindah ke Jakarta diajarin banyak menu baru sama mama mertua. Wah syukaaaa sekaliiiii. Lagi sukaa sama leunca nih. Kemarin juga belajar bikin Nasi Cikur, sambal leunca, sambal ijo. Kapan saya share satu-satu ya. Hari ini Ulukutek Leunca dulu. Lucu namanya 😁 Selain tempe, bisa diganti pakai oncom yah. Salam “Anyone can cook”

Cireng sosis

Coba buat cireng tapi belum ahli, belum punya cetakan dan baru pertama kali buat, tapi ini dibuat dengan sepenuh hati 💜🤗👍

Roti Bakar Bandung ala Rumahan

Sarapan pagi ini, makan roti bakar bandung ala rumahan ditemani teh hangat 😍. Mari makan😊 # GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadIndonesia

Cireng isi Ayam Suwir Pedas

Doyan banget sama si cireng isi ayam suwir pedas ini, kalo beli dapet beberapa pcs doang, mending bikin biar puas makannya 😀 #PejuangGoldenApron3 #CirengIsiAyamSuwirPedas #Week30 #MasakItuSaya

Tahu Susu Bandung (Home Made)

Bismillah,.. Sabtu 19 Desember 2020 Pekan ke 29 Selamat sore, tahu susu Bandung yang recommended banget... Source dari mba Tri Yuniarti yang di recook mba Farhah #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Lotek Khas Sunda

Bismillah Resep : Siti Nur Hardiani Lotek adalah salah satu makanan khas jawa barat yang mudah ditemukan diwilayah khas jawa barat.Lotek hampir mirip dengan gado gado,yakni makanan berupa rebusan sayur segar yang disiram dressing berupa sambel dicampur bumbu kacang.Lotek dapat disajikan dengan lontong atau nasi,disertai krupuk dan bawang goreng. fungsi kentang kukus disini untuk menambah kekentelan pada bumbu kacang. ubi kuning saya skip karena tidak punya.Tapi menurut saya kentang saja sudah kental. #ComboAnjangsana_KhasSunda #CookpadCommunity_bogor