Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam Keladi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asam Keladi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asam Keladi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asam Keladi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam Keladi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam Keladi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam Keladi:
- 1 buah Keladi (ukuran sedang)
- 5 siung Bawang merah
- 1 buah Terong asam (ukuran sedang)
- 3 biji Cabe keriting (kalo gk suka pedas boleh skip ya)
- 1 bks Terasi (aku pakai merk ABC)
- 1 ruas Kunyit dan Lengkuas
- 1 btg Serai
- 6 btg Kangkung
- Secukup nya Penyedap rasa (aku pakai royco ayam) dan Garam
