Terong Goreng dengan Sambal Dadak

Dipos pada March 3, 2022

Terong Goreng dengan Sambal Dadak

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Goreng dengan Sambal Dadak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Goreng dengan Sambal Dadak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Goreng dengan Sambal Dadak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Goreng dengan Sambal Dadak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Goreng dengan Sambal Dadak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Goreng dengan Sambal Dadak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Goreng dengan Sambal Dadak memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep telor dadar tidak disertakan karena bisa sesuai selera masing-masing. Terongnya set dan crispy. Sambalnya saya buat pedas sopan ya, kalau suka pedas dower bisa disesuaikan dibanyakin rawitnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Goreng dengan Sambal Dadak:

  1. 1 buah terong ukuran besar, iris bulat tipis
  2. 5 sdm tepung terigu
  3. 1 sdm tepung beras
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. Sejumput merica
  6. secukupnya Air
  7. secukupnya Garam
  8. Bahan Sambal
  9. 2 buah bawang merah
  10. 2 biji cabe rawit besar
  11. 6 biji cabe merah keriting
  12. 1 bungkus terasi ABC sachet, dibakar
  13. 1/2 buah tomat ukuran besar
  14. secukupnya Garam, gula
  15. 1 buah jeruk sambal, kalau tidak ada diganti 2 iris jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Terong Goreng dengan Sambal Dadak

1
Campur semua tepung, tambahkan bubuk bawang putih, garam, merica. Beri air, aduk rata kekentalan cukup.
2
Masukkan terong, aduk rata. Goreng di minyak panas sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan jangan ditumpuk.
3
Untuk sambal, haluskan semua bahan kecuali jeruk. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Terakhir masukkan perasan air jeruk, aduk rata. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Panggang Cumi-Cumi

Pepes Panggang Cumi-Cumi

Selang beberapa hari melihat postingan @mbantuk tetiba kepikiran buat bikin. Padahal awalnya pengen masak garang asem. Sungguh random sekali. Balada lagi keranjingan pepes 😅 #cha_lauk

6 (porsi kecil)
Toge Goreng Khas Bogor

Toge Goreng Khas Bogor

Sarapan pagi ini toge goreng, sayang anak ke 2 dan 3 belum suka, jadi bumbu nya saya buat agak pedas dan Bahan saya sesuaikan 🤗 Source teh @opibun terimakasih 🙏❤️ Ikut meramaikan #Posbar Jelajah Nusantara 😍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kangkung oncom

Kangkung oncom

Source: Dapur Ade Ketagihan deh sama oncom 🤤🤤🤣🤣🤣🤭 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_Dapurade

3 porsi
30 menit
#388. Nasi Liwet Magic Com Komplit

#388. Nasi Liwet Magic Com Komplit

Minggu, 080821 Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Berbeda dengan nasi liwet khas Jawa. Nasi liwet Sunda dimasak dengan daun salam, batang serai serta penyedap rasa sebagai penambah cita rasa gurih. Biasanya, nasi liwet Sunda dimasak tanpa menggunakan kelapa (terkadang dengan kelapa). Nasi liwet khas Sunda terkadang ditambahkan toping berupa bawang merah, tomat, cabai merah, cabai hijau dan ikan teri. Nasi liwet sunda pada umumnya dihidangkan dengan ikan asin, sambal terasi, lalap, petai, ayam, ikan bakar dan lain-lain. (Wikipedia) #PekanPosbar #Pais_NuAya #MasakanKhasJawaBarat #MieKocok #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

8 orang
60 menit
Pepes Tempe Ayam Kemangi (Tanpa Bungkus Daun)

Pepes Tempe Ayam Kemangi (Tanpa Bungkus Daun)

Alhamdulillah yg penting bisa ikutan posbar ajah, jangan bolos yak. 🤭, judulnya sdh menjelaskan segala nya ,,, maafkeun mbak @annyrisyani selagi ada tempe dirumah dan bahan lainnya, langsunglah cus bikin tanpa pikir panjang, tanpa pikir daun pembungkus, teko pede bikin,,, 🤣 1 yg aku mendadak beli, yaituu "daun kemangi" yg ini gk boleh di skip, karna pepes itu identik dengan daun 1 ini 🤭. Jamur pun aku ganti dengan ayam,, sesuain aja stok di rumah.... Makasih mbak any,,. Selse pephotoan langsung ngemilin ini,, 🤫 Yuk tak usah ciut,, yg gk ada daun pisang, yg gk bisa bungkus pake daun,, pake cetakan pun jadi... Link : https://cookpad.com/id/resep/15480810-pepes-tempe-jamur-kancing?invite_token=JNtRuz6YXJEBgfKv2SrvXCPw&shared_at=1631691481 #KelasYoglosemar_Kukus #Semangcook_DikukusEnak #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Satu lagi sate berempah yang rasanya manis gurih, ini dia sate maranggi khas Cianjur, tapi yang ini dimakan pakai uli yang di cocol pakai sambal oncom, unik sih.. tapi enak dan ngangenin, sambal oncomnya yang pedas-pedas segar karena menggunakan bumbu kencur. Saking pengennya makan sate maranggi seperti di Sari Asih Cianjur akhirnya bebikinlah sendiri di rumah, pasukan mondar-mandir mulu ga sabar menunggu.. 🤣 soalnya harum satenya menggoda.. 🤤👍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Jamblang khas Cirebon

Sambal Jamblang khas Cirebon

Meski hanya cabe merah saja tapi pedesnya cukup bikin telinga merah 🤭 Nglawuhi sambelnya, dikit kepedesan klo banyak sekalian malah nagiihh loohh 😋😅 Source : @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas Jeletot Mudah, Ekonomis, anti bledos

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas Jeletot Mudah, Ekonomis, anti bledos

Cireng ini enak bgt rasanya pedas manis, dan buatnya juga gampang bgt, saat digoreng juga g bledos/bledak, bahannya sederhana dan gampang bgt.

12 Orang
30 Menit
Sayur Asam Segar

Sayur Asam Segar

Seger sekali sore-sore makan sayur asem. Coba resep dari mbak @RuDes ini segerrr sekali , enak,, terima kasih untuk resepnya ya mbak 🙏🏻😊 #Sayurasemsegar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Bogor

*Nasi Jamblang khas Cirebon*

*Nasi Jamblang khas Cirebon*

Jum'at 06-08-2021 ... Liat resep nasi jamblang khas dari cirebon milik mba Kiki Rizki Amalia ko langsung kepincut ya, karna liat laukpauk pelengkapnya itu lho yg bikin enceess...sederhana tapi uuenaake puooolll nampooll, walaupun harusnya nasinya itu dibungkus sama daun jati, tapi apalah daya tak ada daun jati daun pisang pun jadi 🤗😄 Bikinnya ini sih udah lama tapi disimpen dulu didraf dan sekaranglah waktunya diposting paas ada pesan dari mamah yg ngajak kita untuk menjelajahi kuliner khas nusantara dari dapur sendiri di pekan posbar minggu ini. Source :Kiki Rizki Amalia #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Pepes Tempe Jamur Kancing

Pepes Tempe Jamur Kancing

Masih edisi perkukusan di #PekanPosbar , kemarin mb @annyrisyani di #KelasYoglosemar_Kukus sharing resep pepes tempe. Nah, kali ini aku coba cooksnap, semoga berkenan yaa bu ketua 🤗 Belum pernah terpikirkan kalau tempe bisa dipepes ya, tentunya lebih sehat juga daripada olahan dengan digoreng. Ditambah bumbu rempah menambah kekayaan rasa. Jadi makin love 🥰 Yuk, nggak pakai lama cus aja ke dapur bikin pepes tempe. Beberapa bahan aku skip yaitu daun kemangi karena aku lupa beli di tuksay. Serai sama daun salam aku malah lupa masukin padahal udah disiapin. Gegara ada interupsi, eh jadi lupa, hehee.. Tapi tetap enak kok. Untuk bumbunya aku kukus sekalian dengan tempe, jadi nggak digoreng. #Semangcook_DikukusEnak #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15480810-pepes-tempe-jamur-kancing?invite_token=LxDzcW7rqvRfibivCKRTwdJo&shared_at=1631681115

6 bh
60 menit
Pepes ikan mujair

Pepes ikan mujair

Selama di rantauan jarang bgt ketemu ikan yg pas buat di bkn pepes bgni,biasa dlu di kmpung pakai nya ikan sungai,krna emng lagi kpngn bgt mkn ini,hri ini di olah lah dr ikan mujair aja..dan hasil nya enak bgt,mkn nya nmbh trs😂

2-3 0rg
1jam
Cireng

Cireng

Sore2 kok ya pengen ngemil yang gurih2. Lihat2 bahan kok bingung mau bikin apa. Eeehh ditipi ada tayangan tentang cireng. Cus lah.

Pepes ikan gembung alas daun pisang

Pepes ikan gembung alas daun pisang

Berhubung bosan masak yg sambal2 jd pengen yg kuah nyemak2 gitu & pakai bumbu seadanya didapur😅

5 orang
30 menit
Empal Gentong Ayam

Empal Gentong Ayam

Senengnya #MasakBarengKakmin🙂 Baru sekali menikmati kuliner satu ini saat berkunjung ke Cirebon tapi langsung jatuh hati, Alhamdulillah... pekan inspirasi kali ini kakmin ngajak masak bareng empal gentong, wah... sesuatu gitu🙂 kali ini saya nyontek resepnya mbak Ira @itikkecil cuma daging saya ganti jd ayam sebagai bahan dasarnya, terimakasih Mbak Ira 🙂🙏 mantabbb pake banget resepnya. Karena keluarga kami suka pedes maka saya tambahkan sambal utk pelengkapnya🤭🙏 #Pekan_Inspirasi #mbk_EmoalGentongAyam #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIbdahDanIbadah

Sayur Asam

Sayur Asam

Boleh menambahkan kemiri di dalam bumbu halus. Bunda/Kakak bebas menambahkan jenis sayur yang disukai, seperti nangka, kates, dan lainnya.

Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning

Pais Waluh Kuning / Nagasari Labu Kuning

Nyoba bikin cemilan nagasari dgn bahan waluh kuning yang merupakan tantangan cilmin Minggu ini. Saya pilih cooksnap resepnya mbak @mahyawi_07092003 yang kebetulan beliau punya. Ternyata enak bgt, nyesel dari dulu ga pernah nyoba makan, malah suami saya habis banyak. Terima kasih ya mbak @mahyawi_07092003 untuk resep enaknya🙏🥰😍. #Barampaan_Nagasari #Barampaan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Pelas atau Pepes Ikan Tongkol

Pelas atau Pepes Ikan Tongkol

Orang Malang sini sepertinya lebih akrab dengan nama pelas, tapi bisa disebut pepes juga. Bedanya sama pepes jamur yang kayak gadon itu terletak di penggunaan telur kocok dan santan. Kalau pelas tongkol nggak pakai. Tomatnya juga bisa diganti belimbing wuluh, lho.

6 orang
1 jam