Soto bandung daging sapi

Dipos pada February 23, 2022

Soto bandung daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto bandung daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto bandung daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto bandung daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bandung daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto bandung daging sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bandung daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bandung daging sapi memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru coba pertama kali tapi rasa enak bangettt, gara gara rindu makan soto bandung juga sempet susah nyari lobak disini(talaga majalengka) tapi alhamdulillah dapet walau lama dipasar hehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bandung daging sapi:

  1. 🍲Bahan utama :
  2. 250 gr daging sapi tanpa gajih/lemak
  3. 1 buah lobak
  4. 1/2 ons kacang kedelai
  5. 🥛rebusan air untuk daging sapi :
  6. secukupnya Salam, sereh, jahe, lengkuas, garam masing masing
  7. 🧄Bumbu halus :
  8. 8 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 🥔Bumbu cemplung :
  11. 3 cm pipih jahe geprek
  12. 3 cm pipih lengkuas/laja geprek
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 ruas sereh geprek
  16. 🧂Bumbu penyedap :
  17. 1 bks royko sapi/ayam
  18. 2 sendok gula putih pasir
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdm ladaku/merica bubuk
  21. 🌶sambal :
  22. 7 buah cabe rawit domba
  23. 1 siung bawang putih
  24. Perasan jeruk nipis
  25. Garam/kaldu bubuk
  26. 🧅Optional tapi wajib haha :D
  27. Bawang goreng
  28. Saledri
  29. Jeruk nipis/jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Soto bandung daging sapi

1
Rebus air sampai mendidih banget baru masukan daging sapi utuh(tidak dipotong potong) rebus selama 15-20 menit pake presto lebih baik.
Soto bandung daging sapi - Step 1
Soto bandung daging sapi - Step 1
2
Sambil menunggu daging, Siapkan semua bahan lalu iris/potong/bersihkan yang perlu.
Soto bandung daging sapi - Step 2
Soto bandung daging sapi - Step 2
3
Gerus bawang lalu tumis masukan jahe, lengkuas, salam, sereh dan air 1 gelas, saya pake wajan yang agak dalam. Biarkan mendidih.
Soto bandung daging sapi - Step 3
Soto bandung daging sapi - Step 3
4
Setelah 20 menit matikan kompor yang dipake rebus daging tadi, angkat daging lalu potong dadu. Masukan sisa air rebusan daging ke tumisan diatas.
Soto bandung daging sapi - Step 4
5
Masukan lobak dan daging. Tambah penyedap, cek rasa. Setelah matang lalu masukan kacang terakhir.
6
Rebus cengek dan bawang putih lalu ulek tambahkan air perasan jeruk nipis., jadi deh sambel
Soto bandung daging sapi - Step 6
7
Sajikan
Soto bandung daging sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng isi tuna kaleng

Cireng isi tuna kaleng

1 resep jadi 26 pcs , save resep biar ga lupa klo suatu saat ada pesenan lg...😀

26 porsi
Pepes Ikan Gurame

Pepes Ikan Gurame

294. Nasi Liwet Castrol👍

294. Nasi Liwet Castrol👍

Ada keluarga temannya krucils mau berkunjung dirumah, saya buatkan nasi liwet ini bersama teman lauk pauknya #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

4-5 Orang
60 menit
Tumis Oncom

Tumis Oncom

Source : @desi_k2 Oncom dimasak apa aja udah enak, apalagi ditambah leunca, daun kemangi, bumbunya yg pedes, dimakan dengan nasi hangat udah enak 🤤 #CookMemberGenkPeDa_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis

Pepes Telur Asin

Pepes Telur Asin

Telur asin rempah homemade Bisa diolah aneka masakan kesukaan Yuk dicoba 🥰 yang jelas ini enak dan bikin ketagihan😋 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

4orang
Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

sebenarnya buat nasi liwet ini udah beberapa kali tapi baru bisa difoto Alhamdulillah di"approve" sama suami, anak, bahkan mertua, hihi yuk buat sendiri di rumah, untuk lauk pelengkapnya bebas ya Sehat selalu yaaa Uni Terima kasih karena flyer Genk Peda selalu cantik dengan desain Uni Ziza Source : @azizarahmi #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_AzizaRahmi #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

5 orang
1 Jam 30 Menit
Nasi Jamblang khas Cirebon

Nasi Jamblang khas Cirebon

Nasi Jamblang merupakan nasi yg khas dengan dibungkus daun jati. Karena sulit menemukan daun jati di sekitar tempat saya tinggal, saya menggantinya dengan daun pisang. Rasanya tetap yummy. Yuk dicoba ☺️ #Barampaan_jamblang #CookpadCommunity_kalsel Source: Kiki Rizki Amalia https://cookpad.com/id/resep/13981254-nasi-jamblang-khas-cirebon?invite_token=f3WnXYS7cfkyXQArrfamzCtM&shared_at=1636027255

Tumis oncom PRAKTIS!

Tumis oncom PRAKTIS!

kebetulan mertua suka oncom, jadilah oncom masakan penyelamat saat udah bosen makan ayam daging.

2-3 porsi
30 menit
Terong Goreng dengan Sambal Dadak

Terong Goreng dengan Sambal Dadak

Resep telor dadar tidak disertakan karena bisa sesuai selera masing-masing. Terongnya set dan crispy. Sambalnya saya buat pedas sopan ya, kalau suka pedas dower bisa disesuaikan dibanyakin rawitnya.

2 orang
Bajigur Rempah

Bajigur Rempah

Bismillaah. Kamis, 05 Agustus 2021 Source : @taniahelena https://cookpad.com/id/resep/11110558-bajigur-rempah?invite_token=mv73M2gWbNpjw2sRq85hffXr&shared_at=1628081478 #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

6 gelas
30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Sejujurnya saya belum pernah makan soto Bandung versi aslinya langsung di Bandung. Paksu yang orang Jabar pun belum pernah makan. Tapi saya penasaran karna belum pernah makan soto yang isiannya lobak. Makan lobak pun juga belum pernah. 🤣 Sampai suatu hari lihat lobak di tukang sayur, langsung beli sebiji doang. Hahaha. Eh tapi sebijinya gak kecil kayak wortel prematur. Besar dan panjang sekitar 30cm jadi cukup buat masak beberapa porsi. Dan ternyata soto yang satu ini simpel gak banyak bumbu dan memang kuahnya bening. Tidak seperti soto Lamongan yang kuning. Cuss lah kita buat aja. ❤️ #cookpadcommunity_solo #pekasbosbar #SerbaDiRebus Source : Fernia Noelesa

4 orang
1 jam
Pais Waluh

Pais Waluh

Masih memeriahkan challengenya Cilmin nih bikin kue khas kalimantan yang ada buahnya , coba bikin pais waluh (nagasari labu) rencana mau beli yang waluh banjar krn rasanya lbh pas dijadikan olahan pais ini, tapi gak sempat ke pasar hahaha, alhasil beli labu yang kelewat aja kemarin Fyi: waluh Banjar (labu Banjar) berbeda sedikit bentuk dengan labu pada umumnya 😀 Rasanya lbh light yang waluh Banjar menurut saya😀✌️ Saya coba dengan tepung singkong + tep. Beras, dulu pernah buat tapi gak sempat upload dgn bahan tep.Beras + terigu.. Sama sama lembut #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #Barampaan_nagasari #KulaEtamCoCoK #Rennym_Pais

Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon

Mudah membuat nya, murah harganya tapi enak rasanya ya Nasi Lengko ini pilihannya. Makanan yang mirip-mirip pecel ini kalau di Cirebon namanya Nasi Lengko. Sepiring nasi hangat, tambah potongan tahu, tempe, toge matang, irisan mentimun lalu di siram bumbu kacang dan kecap manis. Taburi seledri dan bawang goreng. Tak lupa krupuk nya..hmm..nikmat.. Coba yuk.. insya Allah enak..

2 porsi
Lotek

Lotek

Tugas sekolah tentang salad indonesia

2 orang
50 menit
Nasi Jamblang khas cirebon

Nasi Jamblang khas cirebon

Sega Jamblang adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun jati sebagai bungkus nasi. Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. Wikipedia Nahh Karena ga punya daun jati jadi Aku ganti pake daun pisang aja.. Source : Kiki rizki Amalia https://cookpad.com/id/resep/13981254-nasi-jamblang-khas-cirebon?invite_token=EDJ3D5wkfJL7W4x5Qf8569CE&shared_at=1636279513 #RecookBubuhanKaltim #barampaan #barampaan_Jamblang #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #pekanposbar #posbarpalawija

2 porsi
60 menit
Tumis Oncom

Tumis Oncom

Oncom kemangi Pasangan serasi Selalu menggoda nasi Untuk mendekati Ouwh tak sabar perutku ini Yuk segera nyendok nasi🤤 Saatnya cooksnap Teh @desi_k2 di #GenkPejuangDapur Ini resep aslinya Yuk dicoba aja🥰🙏 https://cookpad.com/id/resep/14658316-tumis-oncom?invite_token=tpA6Ebyspqvrn8P12ZkM9Q2M&shared_at=1626603470 #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sayur Asam

Sayur Asam

Ini request suami mau mkan sayur asam, jdi coba2 deh cari resep yg sederhana😁

Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Biasanya kalo di solo sambal gorengnya pakai jepan. Tapi berhubung kemarin ada pohong pepaya tumbang n ada beberapa pepaya mudanya, jadilah bikinnya sambal goreng pakai pepaya muda. Kalo ga ada atau susah cari pepaya muda, bisa juga dganti dengan jepan atau labu siam. Sebelumnya maaf kalo fotonya ga lengkap, baru mulai masak, si kecil udah ribut minta maen. Hehe..

2 jam