Tahu Cireng

Dipos pada May 8, 2022

Tahu Cireng

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Cireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Cireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Cireng adalah 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Cireng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Cireng memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu cireng (aci goreng) anak-anak paling suka karena ada rasa kenyil-kenyilnya, apalagi makannya dengan cocolan saus sambal, cabai atau sambal lotis.........enak rasanya meskipun tanpa MSG. #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke31 #januari #2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Cireng:

  1. 8 buah (780 gr) tahu putih, masing-masing tahu potong diagonal menjadi 2 bagian
  2. 150 gr tepung tapioka
  3. 300 ml minyak goreng
  4. 3 batang daun bawang, iris halus
  5. 1 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. AciΒ  biang :
  8. 50 gr tepung tapioka
  9. 175 ml air
  10. 4 buah bawang putih, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Cireng

1
Membuat aci biang : Semua bahan aci biang dimasak diaduk perlahan hingga seperti bubur lem. Angkat dan biarkan agak dingin.
Tahu Cireng - Step 1
Tahu Cireng - Step 1
Tahu Cireng - Step 1
2
Siapkan tahu dan buat lobang di tiap tahu seperti foto dibawah.
Tahu Cireng - Step 2
Tahu Cireng - Step 2
Tahu Cireng - Step 2
3
Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, daun bawang, garam, merica bubuk, tahu remukan dari tahu yang dilobangi dan aci biang. Campur semua bahan dan uleni hingga kalis. Tips : jika masih lengket-lengket di tangan, taburi tangan dengan tepung tapioka. Ambil adonan isikankan pada lobang pada tahu hingga penuh dan cenderung menonjol keluar.
Tahu Cireng - Step 3
Tahu Cireng - Step 3
Tahu Cireng - Step 3
4
Goreng tahu dengan api sedang hingga tahu berwara coklat kekuningan. Angkat dan tiriska, lakukan hingga tahu tergoreng semua.
Tahu Cireng - Step 4
Tahu Cireng - Step 4
5
Tahu Cireng (aci goreng) dapat disajikan dengan cabe, saus sambal atau sambel kacang. selamat menikmati
Tahu Cireng - Step 5
Tahu Cireng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Bakar Mujaer Bumbu Pedas

Pepes Bakar Mujaer Bumbu Pedas

Pepes bakar ini lauk favorit suamiku, aroma alami daun pisangnya bikin pepes semakin sedap gara gara request anak ma suami berbeda jd ku penuhi permintaan mereka berdua dengan bahan dan bumbu yang sama di resep sebelumnya.πŸ˜„rasa pepes bakarnya Mantuul banget πŸ˜‹

Nasi Tutug Oncom Bakar

Nasi Tutug Oncom Bakar

Tema Anjangsana Minggu ini adalah masakan khas Sunda. Udah lama ga makan Nasi Tutug Oncom, masakan khas Sunda. Biasanya makan nasi ini, request kalau lagi papadangan atau ngeliwet bareng-bareng ibu-ibu grup papadangan. Makan nasi ini, kalau pake ikan asin lebih nendang lagi. Tapi berhubung stok yang ada, tahu dan tempe. Itu juga udah buat nambah makannya. Terus hari ini hidangin nasi tutug oncom yang dibakar buat suami, katanya ini dari tetangga baru ya. (Kebetulan lagi selamatan masuk rumah baru). Padahal buatan istrinya. 😁. Alhamdulillah begitu dimakan, ludes dong, sisa leunca ya aja 😍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasSunda

2 bungkus
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Belajar bikin pepes.. ru pertama kali buat, telpon bolak balik ibuk tny resep. Udah mateng, kirim ke tetangga beda cluster, malah dapet pesenan bikin 20 pcs. MasyaAllah 😘😘

5 orang
1 jam
Pepes Jamur Telur Asin

Pepes Jamur Telur Asin

Aku paling Suka makan di kantin Paviliun RS tempat kerjaku... Menu favorite pepes Telur asin....klu sdh mkn ini Hemmm enak banget.....aku coba buat sendiri, bungkusnya pakai daun Pisang agak susah, cari daunya juga sulit....ada ide pakai aluminium foil sj lbh simpel....anak2 Suka....

15 porsi
30 mnt
Pepes Ikan Kemangi Mangga Muda

Pepes Ikan Kemangi Mangga Muda

Dengan kemangi, pepes ikan akan lebih beraroma. Apalagi ditambah irisan mangga muda, enak seger πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Saya menggunakan fillet ikan nila. Teman2 boleh menggantinya dengan ikan apa saja. Maaf, foto step tidak lengkap saya dokumentasikan πŸ™πŸ» Cobain bikin yaa.... #pepeslingga #pepes #olahanbuahlingga #pepesikankemanganggamuda #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8 porsi
Soto Ayam (Cirebon)

Soto Ayam (Cirebon)

Varian soto beragam yaa Bun. Ada yang kuahnya bening, ada yang kuahnya pake santan. Beda daerah beda juga rasanya. Kali ini aku share Soto Ayam Cirebon

6 porsi
Sayur Asem

Sayur Asem

Ini resep sayur asem yg jadi favorit keluarga #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3

Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Kemarin Hari special buat Pak Su, dari jauh Hari Uda minta dibikinin Nasi Liwet komplit. Jadi pagi2 ibu Uda ribet di dapur masak semua kesukaan Pak Su. Bikin Nasi Liwet ini gampang banget, ga usah ribet karena temen nya Nasi Liwet Uda banyak 🀭 biar cepet pake Magic Com aja πŸ˜‰ Yuuk di intip #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaKreasiNasi #Nasiliwet

Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Masya Allah.. dari kemaren ada aza yg kirim makanan mateng maupun mentah ke rmh.. si mamih jd enak🀭 Seneng y punya tetangga baik dan sholehaπŸ€—πŸ€—πŸ˜ŠπŸ˜Š Salah satunya kacang panjang ini, hijau mencrang seger menggoda baru di petik dr kebun, dan pas banget mang- mang sayur datang bawa daun kemangi, langsung si mamih eksekusi jadi pencok kacang🀀🀀

Tumis Kangkung Oncom Saus Tiram

Tumis Kangkung Oncom Saus Tiram

Lagi pengen makan oncom goreng tepung nih ditemenin sama tumis kangkung saus tiram kesukaan suami, dirumah udah ada stok sambel korek (emang selalu nyetok🀭) buat cocolan nya. Pas mau goreng setengah papan lagi, adonan tepung habis, masukin aja ke tumisan kangkung jadinya. Emang dulu waktu kecil mama sih sering bikin, cuma entah kenapa itu terlupakan ya πŸ˜…

3 orang
15 menit
Rujak cireng

Rujak cireng

Tiap hri hujan bawaan nya pengen ngemil aj,liat stok bahan dapur ad tepung tapioka,jadilah rujak cireng

Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

2 orang
1jam30menit
Combro (Oncom Di Jero)

Combro (Oncom Di Jero)

Cemilan yang satu ini udah gak asing lagi. Pasti orang sudah pernah makan ,selain enak cemilan satu ini juga harganya merakyat alias murah meriah 😁. Nah ini jug masih jajanan khas Sunda. Beda nya Combro sama gemet ,Klo combro si singkot patutnya gak di peras sampai habis. Jadi msih agak sedikit basah. Nah kalau gemet bener2 kering dan kalau di goreng lebih garing isiannya pun kadang dengan tempe yang di haluskan. Nah sekalian ikut meramaikan acara #ComboAnjangsana_KhasSunda Dan #MasakSekeluarga. Disini saya bagi tugas sama paksu. Beliau yg parut dan masukin isian oncom. Saya yang bagian nguleg bumbu dan goreng jadi beres deh tugas 😁.nah penasaran langsung aja yak. #MasakSekeluarga #ComboAnjangsana_KhasSunda #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Menambah variasi baru masak ayam 😁 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
45 menit
Pepes ikan

Pepes ikan

Menu sarapan pagi ini. Mumpung hari libur. #pejuanggoldenapron3

5 orang
1 jam 30 menit
Empal gepuk

Empal gepuk

Ada yg request minta di bikinin empal gepuk, aq bikin dengan hasil recook resep nya bu Istikah salah satu senior di Jcco #CookpadCommunity_Jakarta Aq buat dengan ditambah kelapa parut,sebagai serundeng taburan di atas empal. Source : Istikah #PejuangGoldenApron3 #Minggu31 #CookpadCommunity_Jakarta

20 potong