Sayur Asem

Dipos pada May 14, 2022

Sayur Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep sayur asem yg jadi favorit keluarga #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:

  1. 2 bungkus sayur asem komplit
  2. 5 buah asem
  3. 4 butir kemiri
  4. 8 butir bawang merah
  5. 5 batang cabai merah
  6. 1 butir terasi
  7. 2 ibu jari lengkuas
  8. 5 lembar daun salam
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem

1
Ulek halus kemiri dan garam
Sayur Asem - Step 1
2
Lalu masukkan bawang dan cabai ulek lagi
Sayur Asem - Step 2
Sayur Asem - Step 2
3
Masukkan terasi ulek sampai halus
Sayur Asem - Step 3
4
Didihkan air lalu keprek lengkuas masukkan jg salam dan buah asem kedalam panci berisi air
Sayur Asem - Step 4
Sayur Asem - Step 4
5
Setelah air mendidih angkat buah asem lalu masukkan sayuran yg sdh dicuci bersih. Setelah itu peras buah asem masukkan air asem ke dalam panci
Sayur Asem - Step 5
Sayur Asem - Step 5
6
Rebus sampai sayur matang
Sayur Asem - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oncom Goreng

Oncom Goreng

Ahir ahir ini sering banget ujan,ga pagi ga sore, cari tmn ngeteh yang paling cepet di kala ujan melanda, buka kulkas eh ada omcom goreng aj deh,

3 porsi
30 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

5 - 7 porsi
1 jam
Jemblem

Jemblem

jeblem cemilan tradisional.. cemilanya orang kampung. kesukaan mamak cemilan dari bahan singkong. mau dikukus. direbus. digoreng. ๐Ÿ˜ dibikin apa aja.. suka.. krn mamak orang desa jaman old. hnya tau bikin kue dan cemilan tradisional bgt. yg gak pakai mixer dan oven.. ๐ŸŒธ kebetulan 2 hari yang lalu mamak kasih singkong. hasil kebon sndiri. seperti biasa klu sdh matang. sll saya punjungi (nganterin makanan) ๐ŸŒธselamat hari ibu.. wlupun ga sprti ibu2 lain.. yg pintar dlam membuat kue. dengan peralatan. mamak sll terhebat.. meskipun dlm serba keterbatasan dan kesederhanan.. sll menyajikan terbaik untuk kami.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #MasakanUntukIbu

Asinan Bogor

Asinan Bogor

Segerrrrr segerrrrr resep dari suami Enak yah...... beliau kangen dgn asinan ini katanya lama Ndak pulkam jadi teringat, trimakasih mbk Nety buat ide temanya... Berasa pulkam ini...semoga sehat selalu untuk yg di Bogor ya... #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GA_TheNextLevel

Nasi Liwet Merah Daun Jeruk Tanpa Santan

Nasi Liwet Merah Daun Jeruk Tanpa Santan

Kali ini mau coba memanfaatkan beras merah untuk dijadikan nasi liwet supaya ada variasi menu.

2 Orang
70 Menit
90. Nasi Liwet Ikan Peda (Rice Cooker)

90. Nasi Liwet Ikan Peda (Rice Cooker)

Waktu liburan panjang tibaaa.... Ayok ayok semua pada ke dapur, mumpung hari libur. Kali ini masak yang simple namun meriah. Nasi liwet pakai ikan kembung asin alias peda.... Menu tambahannya sambal masak, ikan goreng dan lalapan....aseeeek Masaknya pake rice cooker aja looh, jd gak perlu khawatir bakal gosyong... Hehe Jangan lupa anak2 di ajak juga ke dapur biar tambah meriah dan mereka pun terbiasa nguplek2 di dapur๐Ÿ˜ Yuk ah cuss.... Udah lapeerrr๐Ÿ˜๐Ÿคช๐Ÿ˜‰ #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3

Gurame pesmol

Gurame pesmol

Salah satu masakan yang disukai sama suami dan anak2. Tiap masak gurame pesmol pasti ludes๐Ÿ˜. Termasuk resep yang praktis hanya memang banyak pakai berbagai bumbu. Tapi yang penting keluarga di rumah suka. Yuk cobain masak deh... #RecookDepok_OlahanIkan #TemanCode_Novi #Cookpadcommunity_Depok #MasakSimple #MasakanFavoritKeluarga

2 orang
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Anak2 suka sekali cireng. Alhamdulillah, ketemu resep Mba Iraa Mutiara N ๐Ÿ˜˜ 28 Desember 2020 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa #DapurIbuARA

Sayur asem simple ngga pake lama

Sayur asem simple ngga pake lama

Disuruh masak sayur asem sama suami ditambah pake pindang goreng & sambal Mantapss

4 porsi
15 menit
Pepes Udang dan Ikan Gereh

Pepes Udang dan Ikan Gereh

Saat hujan melanda, langsung otw dapur buat eksekusi udang dan ikan buat bakaran yuk hmm yummy, jangan lupa sayur asem nya ya bund

9 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

8 potong
60 menit
14. Judul : Jemblem/bola bola singkong

14. Judul : Jemblem/bola bola singkong

Cuaca hujan enaknya, bikin makan sendiri, hasilnya lebih nikmat.

Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor)

Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor)

Ada sisa kuah kaldu sapi dari hasil perebusan 1 kg daging sapi dengan tulang dan lemak. Jadilah teringat akan soto mie ini, buat deh.. yummy..

Asinan Bogor Simple

Asinan Bogor Simple

Kocokan semarak dimenangkan mbak netiyulias dan mbak neti mengajak kita untuk bikin kreasi makanan khas kota Bogor. Yg teringat pertama kali pasti asinan kan ya ๐Ÿ˜€ Kali ini saya bikin asinan yg simple saja menyesuaikan bahan yang ada di rumah dan stok mangga apel masih ada ๐Ÿ˜€ #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 minggu ke 33 resep ke 3

Pepes tahu sederhana

Pepes tahu sederhana

Mantep dan gurih

5 orang
1 jam