Soto mie bogor

Dipos pada April 15, 2022

Soto mie bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie bogor memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bismillah udah lama bgt ini disimpem alhamdulillah bs tayang ..terimakasih teh indri resepnya ..dsni sy tulis resep asli nya tp pada saat membuat saya menyesuaikan bahan drmh .. Source : teh indri hapsari #Ga_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang #Week_37

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie bogor:

  1. 500 gr daging sandung lamur, cuci bersih,sisihkan
  2. 2 liter air
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 batang serai,memarkan
  5. 2 ruas jahe,memarkan
  6. 2 batang daun bawang bagian putihnya,potong 1 cm
  7. 1 sdt garam, 1 sdt kaldu sapi, ½ sdt gula,½ sdt merica.
  8. minyak untuk menumis
  9. bumbu halus :
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 buah cabe merah buang bijinya
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1/2 sdt merica butir
  16. pelengkap
  17. mie kuning,bihun,kol,tomat merah,risol bihun,daun bawang
  18. seledri,bawang goreng,sambel rawit,jeruk limau,emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie bogor

1
Siapkan semua bahan,haluskan bumbu..lalu rebus daging yang telah d potong dengan 2 liter air,
Soto mie bogor - Step 1
Soto mie bogor - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan minyak sayur,masukan daun salam,sereh,dan jahe lalu tumis hingga harum dan matang sy jg langusng memasukan irisan batang daun bawang d tumis bareng hingga matang
Soto mie bogor - Step 2
Soto mie bogor - Step 2
3
Kemudian masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging.. aduk rata,beri garam,gula,kaldu dan merica..koreksi rasa...biarkan hingga mendidih..terakhir masukan potongan daun bawang(sy sudah d tumis bareng bumbu tadi).matikan kompor
Soto mie bogor - Step 3
Soto mie bogor - Step 3
Soto mie bogor - Step 3
4
Penyajian.. tata dalam mangkok mie kuning,bihun,potongan daging,potongan risol bihun,irisan tomat,irisan kol,lalu siram dengan kuahnya..taburi daun bawang, seledri,bawang goreng,beri perasan jeruk limau,dan sambal..siap disantap dengan tambahan emping...
Soto mie bogor - Step 4
Soto mie bogor - Step 4
Soto mie bogor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Awalnya karena kepingin makan sayur asem jakarta. Dan jarang banget orang yang jual jadi mencoba bikin sendiri deh..

6 orang
1 jam
Nasi (metode aron)

Nasi (metode aron)

Sudah lebih dari setengah tahun belakangan ini, ricecooker/magic com di rumah dipensiunkan. Sebagai gantinya, kami memasak nasi dengan metode aron dan kukus. Dulu saya pikir, mengaron nasi lalu dikukus akan merepotkan, ternyata tidak juga 😅. Mudah ternyata. Sebelumnya saya sudah pernah memposting cara memasak nasi dengan kukusan, sekarang dengan metode lain. Lebih mudah dan tidak repot, hanya waktunya saja yang lama 😅. Tapi sebenarnya metode ini malah lebih hemat gas/listrik, karena total pemakaian kompornya hanya sebentar, kurang lebih hanya 15-20 menit saja.. nb : jika akan memasak nasi merah/coklat/hitam, sebaiknya beras direndam dahulu minimal selama 6-12jam agar mudah cerna dan nasi hasilnya akan lebih empuk dan enak. #pejuanggoldenapron3

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Lengkuas merupakan salah satu jenis rempah-rempah yang sering aku pake dibanyak resep yang kutulis. Aroma yang unik wangi membuat makanan yang dimasak menjadi lezat. Selain membuat masakan lebih sedap, lengkuas juga mengandung vitamin C yang bisa menjaga daya tahan tubuh dan meredakan sakit perut. Suami dan anak-anak suka banget karena bumbu keringnya bisa buat taburan dinasi panas. Simple saja bumbunya tapi rasanya tidak boleh diragukan lagi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

10 buah
Cimplung Kentang

Cimplung Kentang

#GA_TheNextLevel

Gepuk (Empal Daging khas Sunda)

Gepuk (Empal Daging khas Sunda)

Gepuk adalah salah satu olahan daging sapi khas Jawa Barat yang rasanya sedikit manis dan gurih gurih empuk. Yuk recook, pas banget untuk stok frozen food buat sahur 🥰 #PejuangGoldenApron3 #UngkepanRasaHati

Sayur Asem Oncom

Sayur Asem Oncom

Sayur asem di tambah oncom, rasanya enak banget, segar, pedas dan nikmat, apalagi kalau di makan siang hari,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

4 porsi
45 menit
Lele Goreng Lengkuas

Lele Goreng Lengkuas

https://cookpad.com/id/resep/6425669-lele-goreng-lengkuas?invite_token=S87Hxwu1Yu7sagZDJo4qYMci&shared_at=1603892938 source 🍰nHnCook🐝 ll HikmaH #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Biar gak bosen dengan menu Ikan Lele. Selalu di cari aneka menu2 baru.

Cireng Tahu (Cihu)

Cireng Tahu (Cihu)

Cemilan temen minum teh atau kopi..enak banget kulit nya renyah..yuuk bikin bunda" cantik💕 Source : Monggo Diorder #PejuangGoldenApron3

NALURI REMPAH...Nasi liwet gurih rempah

NALURI REMPAH...Nasi liwet gurih rempah

NALURI REMPAH......NAsi Liwet gURIh REMPAH rasanya begitu gurih, wangi rempah terutama kapulaga dan daun kari mendominasi nasi ini, cukup segar, apalagi dinikmati di musim dingin ini bisa menambah hangat ke badan, aku menikmatinya dengan lauk usus kecap serai sangat pas

8 porsi
60'
5. Ayam Goreng Lengkuas

5. Ayam Goreng Lengkuas

#PekanposbarAyam

Soto Bandung

Soto Bandung

Daing sapi sengkel adàlah pilihàn saya untuk dimasak soto ... tidak berminyak dan ada urat² nya ... Saya bikin soto dengan resep yg sederhana yg biasa sy masak sehari hari ... rasa nya lumayàn enak ... boleh di coba ya 😊 #PekanPosbarSoto

4 porsi
Karedok

Karedok

Tugas praktek video yang kesekian kalinya, dan tema kali ini adalah salad Indonesia, berhubung menu mencari sendiri jadi saya cari menu yang gampang, dan dapatlah resep ini yang simple dan gak ribet. Sc : Aurora's kitchen #PejuangGoldenApron3 #mingguke43

Tumis Oncom Teri Pedas

Tumis Oncom Teri Pedas

Sebagian orang mungkin tidak menyukai oncom dengan berbagai alasan salah satunya bau oncom yg unik. Tapi jika dimasak pedas seperti ini aromanya uniknya berkurang dan rasanya dijamin nagih banget nasi di ricecooker ludes dehh 😅😄

4 orang
45 menit
Tahu aci goreng

Tahu aci goreng

Ini mah enak banget untuk cemilan, apalagi dicocol sambel kecap. MasyaAllah Ujan" gini sedep benar #cookpadcommunity_depok

4 orang
30 menit
Soto Bandung asli

Soto Bandung asli

Bingung bikin sajian makanan untuk suami di musim hujan, iseng2 bikin soto bandung dan suami suka sekali

Cireng siyam (nasi ayam) 😁

Cireng siyam (nasi ayam) 😁

Lagi pada gtm dan ada sisa nasi semalem Jadilah mamak bikin cireng ini Biar ada prohe nya jadi dipakein ayam 😁

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Gak punya cerita. Langsung aja masak. Haha

6 orang
30 menit
Sambal Oncom Hitam

Sambal Oncom Hitam

Resep simpel warisan almarhumah mamaku. Siapa aja yg makan menu ini, walaupun cuma sama tahu dan nasi anget. Nambah pastinya. Sampai cucunya juga nagih, setiap pulkam. Minta dimasakin menu ini ... Hehe

6 orang
30 menit