Karedok

Dipos pada February 2, 2022

Karedok

Anda sedang mencari inspirasi resep Karedok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karedok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karedok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan palsu 🤭 Gampang banget bikinnya, tapi rasanya enak dan sehat dong. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:

  1. 250 gr kol
  2. 1 buah timun
  3. 1 ikat daun kemangi
  4. 100 gr tauge
  5. 50 gr kacang panjang
  6. Bumbu kacang:
  7. 250 gr kacang tanah
  8. 2 keping gula merah
  9. 4 cm kencur
  10. 5 buah cabe rawit merah (tambah jika suka pedas)
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu bubuk
  14. Secukupnya kecap manis
  15. Secukupnya air
  16. Pelengkap:
  17. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Karedok

1
Cuci bersih sayuran dan rendam dengan air garam selama 10 menit
Karedok - Step 1
Karedok - Step 1
Karedok - Step 1
2
Goreng kacang, cabe, bawang dan kencur. Blender bersamaan dengan garam, kaldu bubuk, gula merah dan air. Konsistensi disesuaikan dengan selera masing-masing.
Karedok - Step 2
3
Iris-iris sayuran, siram air panas sayur kol & tauge.
Karedok - Step 3
Karedok - Step 3
4
Sajikan dengan kecap manis dan taburan bawang goreng.
Karedok - Step 4
Karedok - Step 4
Karedok - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Minggu ke 4 Anak lanang saya minta di buatkan masakan ikan nila, baiklah kita buat pesmol aja biar ada bumbunya🤭 #PejuangGoldenBatikApron #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Cireng isi ayam

Cireng isi ayam

Ditahun 2022 baru buka aplikasi cookpad dihari ini, ternyata ada golden batik apron...auto langsung bikin resep #14Januari2022 #TiketGoldenBatikApron

Cireng Banyur

Cireng Banyur

Bismillah... Cireng Banyur ini pernah jadi trend ditahun 2018 an dan sempet juga bakulan menu ini 😁. Tapi udah lama ga bikin rasanya kangen dengan rasa pedas, asam, dan manis nya. Markibut.... Mari kita buat ❤ #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke2

5 orang
1 jam
Nasi Liwet Bunga Telang (magicom)

Nasi Liwet Bunga Telang (magicom)

Memanfaatkan bunga telang yang sedang berkembang, untuk dibuat nasi liwet bunga telang dengan magicom. Enak dan gurih cocok ditemani lauk, lalapan dan sambal. Untuk warnanya masih kurang biru lain kali bunganya harus dibanyakin lagi sepertinya, maklumlah tadi dipohonnya hanya ada segitu saja. #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #Cookpadcommunity_Kalbar Source: Sari Utami Kimdonghwa

Pepes Peda Pete Bumbu Iris

Pepes Peda Pete Bumbu Iris

Hasil cooksnap resep mba Trixie Gayatri @trixie_gayatri silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/10679237?i=8Qc3pE Diresep asli menggunakan peda merah, berhubung dirumah adanya peda putih ya wis ra po po. Cara membuatnya simpel tapi rasanya luar biasa, bisa gagal diet. Menu hemat tapi rasanya nikmat,menu budgetnya sesuai dikantong dah. #Busway_Boengkoes,kira2 segini dah budgetnya : 3 ikan peda = Rp 13.000,- Bawang Merah = Rp 1.000,- Bawang Putih = Rp 500,- Cabe Merah Keriting = Rp 500,- Cabe Rawit Merah = Rp 1.000,- Daun Kemangi = Rp 500,- Pete = Rp 3.000,- Totalnya Rp 19.500,- Daun Salam ma Daun Pisang,boleh ambil dikebon engkong. Jadi kaga usah diitung ya,✌️🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Sayur Asem Kangkung Sederhana

Sayur Asem Kangkung Sederhana

Pengen makan sayur yang seger tapi bosen kalo sayurnya itu itu aja, akhirnya cobalah bikin sayur asem dari kangkung dan kacang panjang.. Sebenernya nyari toge kedelai juga bund, tapi karena stoknya habis alhasil dengan bahan seadanya jadilah sayur asem kangkung sederhana nan menyegarkan ini hehehe.. Dimakan bareng dadar jagung, ikan tongkol goreng dan si pemikat selera yaitu sambal terasi dijamin makannya nambah terus hihihihi ^^ Selamat mencoba resep ini bunda ! #CookpadIndonesia

Sayur Asem

Sayur Asem

Asam-asam segar ..dan sehat karena pakai kaldu ayam🐔🐔 #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Ini kedua kalinya ikut tantangan bareng temen2 Cookpad di #PejuangGoldenBatikApron selama 52 minggu kedepan. Yeaah ayo semangat semangat. Ini resep pertama di minggu pertama, cek cek resepku yuuuuuk Source : Alendra Kitchen #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #PesmolIkanKembung

Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sebetulnya nih sambal goang yak😆😆 Yg saya beri kuahh plus kecap manis jd item deh warna nya🤗🤗😄 Cuzzz kepoin nyok😋 #IdeMasak

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

hujan2 gini ngemil apa ya?

25 biji
45 menit
Oncom Golden Crispy

Oncom Golden Crispy

Ternyata enak juga digoreng crispy ga kalah enaknya dari olahan protein hewani. Duo Zhalish malah dikiranya nugget, pas dicobain ternyata oncom 😀 sebagian saya buat oncom geprek karena soal rasa masakan si lidah ga bisa berbohong tanpa sambal kurang berselera makannya 😁 Selamat Mencoba Cookpaders!

Oncom Leunca Kemangi

Oncom Leunca Kemangi

Sejak tinggal dibogor jadi gemar makan masakan sunda meskipun lidah jawa..pertama kali bikin ulukutek leunca nemu resep mba dinilathifa yg membantu, selama ini sering nya beli diwarung makan 😂 meskipun lidah msh kaget makan leunca yg sedikit pait 🤭

Tugtug oncom kemangi

Tugtug oncom kemangi

Menu ini jika gak langsung habis dlm sekali masak,lebih baik di olah ke kue COMBRO atau dibuang ya,karena jika di angetin akan ada rasa sedikit pahit (sperti hidup ini kawans)😁....kalau saya paling di buat isian combro jika masak pagi,sore blm hbs.

7 menit
Pepes tahu kelor

Pepes tahu kelor

Ceritanya lagi seneng masak ni bun mumpung banyak kelor dikasi tetangga saya campur sekalian dipepes tahunya,biasanya saya pake daun kemangi buat campurannya

4 bungkus
Pepes tahu telur asin

Pepes tahu telur asin

Resep lama yang pernah saya post tahun 2017 dengan kualitas foto yang masih mendung gelap haa ( sekarang juga masih sih hihi ) . Resep ini saya dapat dari tabloid saji sekitar tahun 2011 dengan sedikit modifikasi karena resep asli pakai cumi asin bukan telur asin. Pepes tahu ini rasanya legit gurih dan lembut karena selain telur , juga ada santan di resepnya . Wajib Coba deh Bun , pasti suka . Source : tabloid saji dengan modifikasi #CookpadCommunity_Bandung

6 bungkus
60 menit
Nasi Liwet Sederhana Rice Cooker

Nasi Liwet Sederhana Rice Cooker

Minggu 1 (31 Januari 2022) Mengawali perjuangan Golden Batik Apron minggu ini, semoga lancar sampai garis finish, aamiin. Mau sarapan udah agak siang, makan siang masih lama, tapi pingin banget makan nasi liwet, setelah cek bahannya ga lengkap 😅 coba aja deh dengan bahan seadanya. Ternyata tetep enak ko, gampang lagi tinggal pake rice cooker 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Botokan (a.k.a Pepes) Cumi

Botokan (a.k.a Pepes) Cumi

Diberi cumi sama teman, penginnya dibikin olahan yg kukus ajah sambil kebayang bbrp waktu lalu perjalanan ke kota Kediri ada warung yg jual khusus botokan, salah satunya botok cumi... hhmm sampai kebayang enaknya, rasa bumbu & cuminya yg empyuk😌 Dan coba cari inspirasi di CP, ketemu dg resepnya mb Nania @cook_15565315 langsung eksekusi lah... ada sedikit modif dr saya. Walopun ndak seperti yg saya makan di warung botokan, tapi ini buat saya tetap endes loh😍 Yuk coba bikin moms... Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵 Sc: Mb Nania @cook_15565315 recook & modified: diana #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #IdeMasak #LessOil #CookpadIndonesia

8 biji
2 hours
17. Nasi liwet ikan tongkol (pedes banget)

17. Nasi liwet ikan tongkol (pedes banget)

Musim dingin gini bawaan nya pengen ngunyah terus, apalagi yang anget² wah sekali makan bisa tanduk² nie 🤭 coba ya makan banyak bisa gemukan dikit kan ga sia² khan makan segunung²

4 - 5 orang
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi liwet ditambah sambal dan gorengan aja uda enak ya 🙈 Di sini rempahnya nggak ditumis ya, mau ditumis juga bisa jadi lebih harum. Pendampingnya saya tambahkan sambal teri dan jamur tiram goreng. Source jerrymci7 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar