Cireng Montok + Kuah Seblak

Dipos pada February 2, 2022

Cireng Montok + Kuah Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Montok + Kuah Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Montok + Kuah Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Montok + Kuah Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Montok + Kuah Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng Montok + Kuah Seblak adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Montok + Kuah Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Montok + Kuah Seblak memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak kalah enak sma bumbu rujak cireng, disantap saat masih panas kriuk2 nya lebih terasa ❤️‍🔥❤️‍🔥 Yuk mari kita coba resepnya Recook dari ig @fajaralam_s

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Montok + Kuah Seblak:

  1. 3 siung bawang putih
  2. 1 sdt ketumbar
  3. 3 sdm Tepung Tapioka/aci
  4. 250 ml air
  5. 200 gram tepung tapioka
  6. 1 sdt bubuk kaldu ayam
  7. 1/2 sdt garam
  8. 4 batang daun bawang (diris)
  9. Kuah Seblak
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 cm kencur
  12. 6 cabai rawit
  13. 6 cabai merah
  14. 400 ml air
  15. Secukupnya garam halus
  16. Secukupnya bubuk kaldu ayam
  17. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Montok + Kuah Seblak

1
Halus kan bumbu adonan cireng, (bawang putih dan ketumbar) Siapkan panci. Masukan bumbu adonan cireng yg sudah dihaluskan,masukkan telung tapioka, masukkan air, masukkan kaldu bubuk, garam halus ke dalam panci. Lalu aduk hingga merata
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 1
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 1
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 1
2
Setelah adonan mendidih dan mengental, pindahkan adonan ke dalam wadah. Masukkan daun bawang yang sudah diiris dan tepung tapioka kering
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 2
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 2
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 2
3
Kemudian uleni sampai tepung kering menyatu dengan adonan cireng dan tidak menempel ditangan
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 3
4
Bentuk adonan cireng, setelah itu masukkan kedalam freezer selama 15 menit
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 4
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 4
5
Siapkan penggorengan, lalu masak adonan cireng sampai matang dengan api sedang, setelah matang angkat dan tiriskan
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 5
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 5
6
Cara membuat seblak kuah : haluskan semua bumbu (bawang putih, kencur, cabai) Setelah halus tumis bumbu sampai wangi. Kemudian masukkan air putih beserta garam halus, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya sampai mendidih.
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 6
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 6
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 6
7
Sajikan cireng montok dengan siraman kuah seblak
Cireng Montok + Kuah Seblak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu 🍥

Pepes Tahu 🍥

Pepes merupakan suatu cara memasak khas masyarakat Sunda untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bungkusan daun pisang, namun sebenarnya pepes memiliki banyak varian yang terbuat dari beragam bahan baku salah satunya adalah Tahu. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Yuuk simak resep nya 👩🏻‍🍳 Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #PejuangGoldenBatikApron #minggukelima #pepes #pepestahu

5 porsi
30 menit
Brengkesan pindang tahu

Brengkesan pindang tahu

Jujur dari dulu selalu horor kalau mau masak pakai daun, bingung gimana cara bungkusnya 🙈 Tp kalau takut terus kapan bisanya 😅 Walhasil sayapun memberanikan diri buat masak ini, yaaaahhhh walaupun endingnya tetep g bisa bungkus sebagaimana mestinya. Tp rapopo alias ora masalah sing penting rasane wenaaakk 😆😆 Terima kasih untuk resepnya bunda Nia Syifa, resepmu menyelamatkan brengkesan saya 😍😍😍 Tetap semangat wahai #PejuangGoldenBatikApron 💪💪💪

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang dan gula aren. Source : @wulanandri Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12011440?invite_token=VIuzSJ #ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

1 Porsi
10 Menit
Nasi liwet

Nasi liwet

Assalamualaikum bikin nasi liwet,versi lbh simple. Gk pake teri Medan ya. Ttp ttp enak loh. Resep source @Rindu_Dapur #CodeFamily_Rini #pejuanggoldenbatikapron

Lontong isi oncom

Lontong isi oncom

Pas mantap pake sambel kacang,.🤤🤤 bikin sendiri isi oncom nya bsa isiin jd byk 🤣 Moon maap lipat nya msh acak kadul,buru2 😅 *ngelesBae 🙊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #mingguKe-4

Agar -Agar Bajigur

Agar -Agar Bajigur

Bajigur adalah Salah satu minuman yang berasal dari Bandung , Jawa Barat. Bahan utama bajigur adalah jahe, gula aren,santan dan bisa ditambahkan kopi dan isian. Bajigur sangat cocok dinikmati saat sore sambil santai maupun disaat cuaca sekarang yang lagi dingin. Dan tidak harus berupa minuman bisa dibikin cemilan juga. #pekanposbar #kopikekinian #tiketgoldenapronbatik #cookpad #cookpadcommunity_sumut

Bajigur

Bajigur

Source: @cook_kurnia393

1 teko
1 jam
Sayur Asem Bening

Sayur Asem Bening

Segeeer buat menu siang..plus ikan/ayam goreng, lengkap dg sambal ulek.. yummy👍🏻 #week_5_PGBA #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Empal jengkol

Empal jengkol

#PejuangGoldenBatikApron

Sayur Asem seger

Sayur Asem seger

Minggu 3 Sayur ini favorit pak suami banget.. Rasanya asem seger, dipadukan dengan sambal terasi dan ikan goreng. Ihh.. syedapp.. 😋😋 #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Pelasan Tongkol (kukus & bakar)

Pelasan Tongkol (kukus & bakar)

source : @cook_14964151 menu lauk pedas, manis, asem, seger #goldenapronbatik #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

4 bungkus
MISRO RENYAH & LEGIT

MISRO RENYAH & LEGIT

ماشاءالله Iseng bikin ini ternyata anakku doyan banget, ga cukup makan sebiji ❤️ Semua karna pengaruh nama Allah Al Hasib (Yang Maha Mencukupkan)

3 porsi
30 menit
Pesmol tuna sehat

Pesmol tuna sehat

Semangat pejuang sehat... Ini aku share menu ikan tuna dimasak sehat... #pejuanggoldenbatikapron

2 orang
30 menit
33. Sayur Asem Kacang Merah

33. Sayur Asem Kacang Merah

Lihat teh @Yugi_Kitchen posting resep ini, jadi ngiler bikin lapar hahaha.... Udah lama pengen masak sayur asem kacang merah, akhirnya CS resepnya teh yugi, nuhun teh resepnya, tapi saya modif dengan bahan yang ada... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Minggu2

MPASI Pesmol Ikan Nila

MPASI Pesmol Ikan Nila

3 porsi
40 menit
Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Ketemu ikan lagi kita gaeeees....,, digoreng udah, dibikin sup udah, dibakar udah, diapain lagi yaaa.. Kita coba bikin pesmol yuks.., bisa pakai ikan apa aja sih, ikan laut ataupun ikan air tawar. Saya kali ini ketemunya ikan swanggi buk ibuk,, ikan swanggi tebel kulitnya sih tapi worth it karena tebel dan lembut dagingnya. Yuuuk kita masak memasak lagiii #olahanikan #seafood #ikanswanggi

4 orang
1 jam
Gorengan Cireng Gluten Free

Gorengan Cireng Gluten Free

Cocok banget untuk mereka yang diet gluten. Termasuk makanan sehat juga lho. #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku Source : @Karimah

Cobek oncom

Cobek oncom

Hujan deras mengguyur hari Jum at pagi ini, rencana belanja sayur ke pasar terpaksa ditunda dulu.apalagi anak ku yang TK jadwal sekolah pagi,pasti tidak akan keburu kalau aku wara Wiri ke pasar dulu .yaa sudah berarti mengantar anak jalan kaki ke sekolah, saja agenda emak pagi ini .tengkok , di kulkas masih ada stock oncom yang ku beli beberapa hari lalu,plus sedikit lalapan. Buat anak masih ada beberapa ekor ikan nila di kolam ikan hias pak suami,yang isinya ku bajak dengan menebar beberapa ekor ikan nila hidup yang kubeli di pasar, yang nanti akan ku goreng. hmmm lumayan aman berarti lauk hari ini..oke deh selamat memasak....

3 orang
20 menit