Pesmol Ikan

Dipos pada February 9, 2022

Pesmol Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Ikan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketemu ikan lagi kita gaeeees....,, digoreng udah, dibikin sup udah, dibakar udah, diapain lagi yaaa.. Kita coba bikin pesmol yuks.., bisa pakai ikan apa aja sih, ikan laut ataupun ikan air tawar. Saya kali ini ketemunya ikan swanggi buk ibuk,, ikan swanggi tebel kulitnya sih tapi worth it karena tebel dan lembut dagingnya. Yuuuk kita masak memasak lagiii #olahanikan #seafood #ikanswanggi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan:

  1. 2 ekor ikan ukuran sedang
  2. 2 btg daun bawang
  3. 1 buah tomat
  4. sesuai selera Cabe rawit
  5. 1/4 gelas air
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 5 bawang merah
  9. 4 bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 sdt kunyit bubuk
  12. 1 ruas kelingking jahe
  13. 1 sdt garam dapur
  14. 1/2 sdt gula pasir
  15. 1 lbr daun salam
  16. 1 btg sereh
  17. 1 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan

1
Cuci ikan, bersihkan isi kepala dan perutnya. Karena saya pakainya ikan swanggi jadi ikan saya kuliti dulu (maaf tdk sempat kefoto). Kemudian goreng ikan hingga matang.
Pesmol Ikan - Step 1
Pesmol Ikan - Step 1
2
Haluskan bumbu halus. Potong - potong daun bawang dan tomat. Iris - iris sereh. Cabe rawit biarkan utuh.
Pesmol Ikan - Step 2
Pesmol Ikan - Step 2
Pesmol Ikan - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk. Osreng hingga wangi. Masukkan cabe rawit, tomat, daun bawang. Osreng hingga tanek. Tambahkan sedikit saja air. Masukkan garam, gula pasir, cek rasa.
Pesmol Ikan - Step 3
Pesmol Ikan - Step 3
Pesmol Ikan - Step 3
4
Masak hingga matang dan air menyusut. Masukkan ikan. Ini sesuai selera ya, bisa ikan dimasukkan kemudian dibolak balik dimasak sebentar atau ikannya diguyur dengan bumbu pesmolnya. Siap disajikan. Selamat makan...
Pesmol Ikan - Step 4
Pesmol Ikan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet magic com

Nasi Liwet magic com

Dulu bgt gk pernah suka nasi liwet krn rasanya yg aneh di lidah saya. Tapi siapa sangka, 35 tahun kmdn saya nekat bikin sendiri lsg tanpa pernah ada yg ngasih tau resepnya, selain contek dari internet. Bikin ini semata kangen rasa Indonesia, kangen makan nasi, dan yg utama kangen masakan mama 🥲🥲. Alhamdulillah perdana lsg sukses dan enak bgt cocok dimakan pas sedang winter begini. Btw saya sendiri ngabisin 3 piring 🥲🥲🥲

2 orang dewasa
1 jam
Soto bandung

Soto bandung

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/zKgioIbBSNE

Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Olahan kukus solusi dalam memasak bila tidak memiliki minyak sayur. Dipepespun sama enaknya.

2 orang
1 jam
3. Sayur Asam Biji Kedelai

3. Sayur Asam Biji Kedelai

Ibunnnns...biasanya jika ngelihat biji kedelai terlintas masakan apaaa ajaa? Pernah nyobain nggak biji kedelai dibikin sayurr??? Yuk markicob... Saat memasak resep ini, saya teringat moment masa SD, saat itu pulang dengan perut keroncongan dan pas buka tudung saji, hanya menemukan sayur ini,ikan asin dan sambal.... Anak SD kan biasanya pemilih ya bun, tapi waktu itu aku merasa isi piringku adalah makanan terniqmat yang setelahnya aku selalu repeat order untuk dimasakin sama Ibuk, Emang se segerrr ituuu rasa kuahnyaa ..!!! Jangan lupa baca basmallah yaaa, biar kesegerannya makin berkah berlipat... Lets try Semoga bermanfaat #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
45 menit
Ikan kembung bumbu kuning / pesmol

Ikan kembung bumbu kuning / pesmol

Request.nya si KK mnt ikan kembung bumbu kuning, dibikin dlu yg gk pedasnya, pisahin dlu, baru dh pedasnya tambahin cabe bwt emak bpknya,, jd dehh,

8 porsi
Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram

Hari ini buat pepes lagi biar ga makan yang goreng gorengan. #TiketGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Empal Gepuk

Empal Gepuk

Pakai resep asli dari bunda Diah Didi… Saya modif masak tanpa santan, dan hasilnya tetap enak.

Kuah tahu gejrot wong Cirebon+tips

Kuah tahu gejrot wong Cirebon+tips

Bagi saya yg wong Cirebon asli...alhmdlh tahu gejrot selain kesukaan plus sempat jd kualan saya tempo dulu🤭🤭🤭 Cuzzz akhhhh Tips disini saya akan bisikin yakkm😉😉 Bilamana dapat gula aren yg wrnanya tak pekat.hingga hasilnya ga coklt pekat oe keitem2 an maka bisa ditambah dg kecap manis ya.sbg tambahan wrna agar pekat Cuzzzz guammmmpil kok😀😀😀🤭

Pepes trumpah

Pepes trumpah

5 porsi
1 jam
Cireng Pedas

Cireng Pedas

Asli ini Cireng nggak keras dan digoreng juga bersahabat, nggak pake drama lagi minyak kemana-mana karena cirengnya ngamuk.

15 Buah
Pepes Mujaer

Pepes Mujaer

Bosan pepes ikan laut, akhirnya nyoba pepes ikan mujaer. Rasanya tetap mantap. Oh iya untuk bumbu uleng bisa pakai bumbu kuning serbaguna dapur rifa. #PejuangGoldenApronBatik

2 orang
45 menit
Pepes Tahu Telur Gendotan

Pepes Tahu Telur Gendotan

#RamadanCamp_misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Tahu telur yang dibuat pedas dengan irisan cabai Gendotan. Buatnya simpel dan mengolah makanan yang masih ada yang tidak termakan seperti tahu goreng, disulap jadi pepes tahu telur gendotan.

4 orang
1 jam
Misro

Misro

Saya suka banget makan combro, suka beli frozen nya jd tinggal goreng aja. Tiap makan combro anak2 selalu kepengen, tapi mereka ga bisa makan karena pedas. Pernah sekali beli misro frozen dan anak2 suka, tp pas mau beli lagi udah ga jual lg orangnya, ngubek2 di market place pun ga ada, kalo pun ada tokonya di jakarta, mahalan ongkirnya. Akhirnya mamak nyari resep dan nyoba bikin, alhamdulillah berhasil.. Bikin banyak sekalian supaya bisa disimpen di freezer. Saya buat 2 versi, isi gula merah dan isi keju. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-3

Lempok Durian

Lempok Durian

Liat penjual durian di pinggir jalan, tetiba pengen lempok durian buatan nenek (rahimahallah) di Baturaja. Terbayang ibu-ibu di depan rumah panggung, mengaduk adonan lempok di kuali super besar dgn centong sebesar dayung perahu 😂 Itu sudah lama sekali, saya aja saat itu masih anak SMP, yg taunya tinggal makan doang. Terakhir pulkam, thn 2011.. silaturahim dgn keluarga ayah yg masih ada sekalian ziarah ke makam keluarga. Lempok buatan nenek sangat istimewa, kering berserabut dan legit gitu. Awet berminggu-minggu walau gak disimpan di kulkas, kalau kirim ke rumah ortu (Allahyarhamhum) di Bogor kan sekardus isi puluhan batang. Kebayang, dari berapa kilo daging buah durian itu dibuat. Apalah diri ini, baru ngadon sekilo durian aja udh berasa mati rasa tangan dan kaki.. hikss, jadi rindu mereka semua.. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #ObatKangenKeluarga

1 jam ++
Jemblem Mentega: Imut, Simple, dan Lezat 😍

Jemblem Mentega: Imut, Simple, dan Lezat 😍

Hujan semalam masih menyisakan dingin 🌧❄ Mumpung suami lagi WFH, anak juga SFH, jadi Mamak sempatlah bikin teman ngopi di pagi hari 🥰 Masih ada singkong kukus sisa kemarin. Cuzzz, Bismillah jadiiii.... 👏👏👏

Cireng simple

Cireng simple

Assalamu'alaikum cookers Di resep kali ini aku mau bikin cemilan yang simple dan pastinya enak.. Yang pengen ngemil tapi ga pengen ribet dan pengen hemat budget yuk bikin ini sekarang 💨😉 Wassalamu'alaikum #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke1 #TiketGoldenBatikApron #ResepAnakKost #ResepAntiRibet #ResepMudahDanMurah #CookpadBandung #Cookpad_ID #Cookpad_Indonesia

Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

#goda_temperanza #godapaders_2022 #komunitaspaders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Rayya tuh suka yang digoreng-goreng gini, karena niatnya buat menu sahur puasa rajab makanya bikin agak banyak untuk stok. Dan pas digoreng anak-anak suka banget disandingkan dengan nasi anget dan sayur sop.

6. Oncom leunca ala sunda

6. Oncom leunca ala sunda

Ini salah satu menu favorit di rumah. Masaknya gampang, rasanya enak dan murah pastinya ☺

4-5 porsi
-+25menit
Ketan Liwet

Ketan Liwet

Kangen dengan masakan ibunda, menu sarapan pagi yang gurih, asin, pedas.... Apalagi ditambah ikan goreng, sambal dan lalapan, maknyus....

3 piring
30 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi liwet ditambah sambal dan gorengan aja uda enak ya 🙈 Di sini rempahnya nggak ditumis ya, mau ditumis juga bisa jadi lebih harum. Pendampingnya saya tambahkan sambal teri dan jamur tiram goreng. Source jerrymci7 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar