Pepes Tahu 🍥

Dipos pada February 8, 2022

Pepes Tahu 🍥

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu 🍥 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu 🍥 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu 🍥, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu 🍥 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu 🍥 adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu 🍥 diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu 🍥 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu 🍥 memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes merupakan suatu cara memasak khas masyarakat Sunda untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bungkusan daun pisang, namun sebenarnya pepes memiliki banyak varian yang terbuat dari beragam bahan baku salah satunya adalah Tahu. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Yuuk simak resep nya 👩🏻‍🍳 Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #PejuangGoldenBatikApron #minggukelima #pepes #pepestahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu 🍥:

  1. 🥘Bahan Utama
  2. Tahu 10 potong haluskan (ukuran besar)
  3. 1 ikat kemangi ambil daunnya
  4. 2 butir telur
  5. Udang
  6. 🌼Bumbu yg diiris
  7. 2 buah tomat
  8. 2 batang sereh
  9. 5 batang daun bawang
  10. Daun salam
  11. 🌼Bumbu halus
  12. 5 siung BaMer
  13. 3 siung BaPut
  14. 2 buah kemiri
  15. 2 ruas kunyit
  16. Cabe merah
  17. Garam, gula, penyedap
  18. 🌴Bahan tambahan
  19. Daun pisang dan tusuk lidi untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu 🍥

1
Siapkan bumbu, haluskan.
Pepes Tahu 🍥 - Step 1
Pepes Tahu 🍥 - Step 1
2
Lalu campur dengan tahu, Tambahkan telur, bumbu iris, garam, gula, penyedap. Aduk2
Pepes Tahu 🍥 - Step 2
Pepes Tahu 🍥 - Step 2
3
Kemudian tambahkan kemangi, aduk lagi
Pepes Tahu 🍥 - Step 3
4
Kemudian bungkus dengan daun pisang, setiap bungkusannya beri potongan daun salam dan udang diatas nya.
Pepes Tahu 🍥 - Step 4
Pepes Tahu 🍥 - Step 4
5
Lalu kukus selama 20 menit
Pepes Tahu 🍥 - Step 5
6
Setelah matang angkat dan sajikan, boleh dipanggang terlebih dahulu. Selamat menikmati
Pepes Tahu 🍥 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Tilapia

Pesmol Tilapia

Sambel Terasi (Teman Sayur Asem)

Sambel Terasi (Teman Sayur Asem)

Cocok banget untuk teman sayur asem apalagi ada tempe/tahu goreng & ikan asin lebih mantap!!! mudah dibuat, seger bgt rasanya😍 #MasakSimple #SambalTerasiSimple #TemanSayurAsem #CookPadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Ayam Gepuk sambal kemangi

Ayam Gepuk sambal kemangi

Bismillahirrahmanirrahim, ikutan posbar dari local team #meolahCaruan dengan tema ayam gepuk 🤗 kali ini ayam gepuk nya di tambahkan dengan sambel kemangi, ennnaaak banget baru kali ini buat sambel kemangi hasil cooksnap dari resep mba @lida2912 unik rasanya pas banget untuk pendamping ayam, ikan, bahkan aneka seafood yg Goreng maupun bakar. Sambal kemangi ini bisa kamu dapatkan di kota Samarinda jika berkunjung ke RM. Ayam Gepuk Ponorogo di Samarinda. Kalo gak kamu bisa coba buat sendiri, di coba yuk kalo penasaran 🤗 Note: bawang merah dan bawang putih boleh pakai yang sudah di goreng kalo saya goreng utuh aja. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #Posbar #MealPrep #ProteinHewani #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
40 menit
Tumis oncom genjer

Tumis oncom genjer

Cireng Crispy

Cireng Crispy

2 orang
30menit
Nasi Liwet Daun Kemangi

Nasi Liwet Daun Kemangi

Ada kemangi dikasih tetangga yang lumayan banyak, karena anakku me request nasi liwet akhirnya aku jadikan aja salah satu bahan utama pembuatan nasi liwet, eeeeh tenyata pada suka, apalagi disantap bareng teri sambal saos tiram alaaaaa maaaak itu yang namanya makan mirip yang balas dendam aja, seperti 3 hari gak makan ckckck.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

8 porsi
±80'
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

GBA Minggu ke - 3 Bismillahirrahmanirrohim......Tahu banyak mengandung protein. Dan Tahu dapat diolah dalam berbagai resep masakan bisa digoreng, ditumis dan dibuat pepes seperti resep yg saya buat ini 😍 secara mau kutan group WA Kombes dalam membuat aneka pepes 😍. Makasih mbak @siscadian78, mbak @Anna_1983 mbak @opibun sdh diinvite di group WA Kombes🙏🏻🥰. Resep Pepes Tahu Jamur ini ada rasa sensasi daun jeruknya ternyata malah bikin beda dan rasanya enak dan wangi 😋😍 #PotBerbisik_anekapepes #pepestahujamur #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

15 pcs
Cimplung!

Cimplung!

Temen nya ayam goreng nih, passs banget🤍

30 pcs
30 menit
Cireng isi kornet

Cireng isi kornet

Ceritanya lagi kangen jajanan jaman dulu cireng isi kornet ala amang2 entah apa bumbunya yg pedes tapi gurih itu yang pasti ini msh jauh enaknya tapi lumayanlah bisa sedikit mengobati kerinduan kebetulan di Berau gak ada yg jual . #PejuangGoldenBatikApron

2 Orang
1jam
Sayur Asem Bening Jatim

Sayur Asem Bening Jatim

Menu favorit suami. Digandeng lauk Pindang bumbu rujak dan sambal terasi mantep bund

4 orang
25menit
26. Pepes Tempe Kemangi

26. Pepes Tempe Kemangi

Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Nyiapin makanan utk suami di tengah-tengah persiapan berangkat kerja subuh membuat kita memutar kepala memilih resep yg praktis dan pastinya bkin nagihhh, yuuukk di coba...

2 orang
45 menit
Mie gacoan / mie bandung viral

Mie gacoan / mie bandung viral

Minim bumbu.. Gampang bikinnya.. Saya pakai mie instan sedaap bun.. Karena cuma punya stok mie sedaap itu hihi

2 orang
30menit
Pepes udang tahu

Pepes udang tahu

.

10 porsi
Oseng oseng oncom kemangi

Oseng oseng oncom kemangi

#PejuangGoldenBatikApron

Pepes White Anchovy (teri medan/teri nasi)

Pepes White Anchovy (teri medan/teri nasi)

Untuk MPASI ataupun orang dewasa. (Pakai teri basah/segar ya bund).

3 bungkus
± 20 menit
Ayam bakar bekakak pedas manis

Ayam bakar bekakak pedas manis

10 porsi
2 jam
Kentang Oncom Sambal Terasi

Kentang Oncom Sambal Terasi

Bingung mau makan malam apa, akhirnya mengolah segala rupa yang ada di dapur. Bagi para pencinta oncom, masakanku kali ini bisa menjadi alternatif baru mengolah oncom bersama kentang. Rasanya tentu saja tidak istimewa, hahaha. 😂😂 Namun disantap tanpa nasi pun, masakan ini sudah mengenyangkan dengan karbohidrat yang cukup.

1 orang
30 menit
Kukus oncom/dage

Kukus oncom/dage

Sayur asem klentang (buah kelor)

Sayur asem klentang (buah kelor)

Jujur baru pertama dilombok aku makan sayur asem klentang 😅 di jawa ga pernah sama sekali makan klentang ini . Meski katanya dijawa juga buanyak 🤣 Enak lo . Seger juga . Rekomendasi sayur asem dengan versi lain . Yuk cobain ! #PejuangGoldenBatikApron