Pepes ikan mas

Dipos pada February 6, 2022

Pepes ikan mas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan mas:

  1. 4 ekor ikan mas uk sedang siangin cuci bersih lalu sisihkan
  2. Kemangi sesuai selera y bun
  3. 40 buah cabe rawit atw sesuai selera
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 buah kunyit uk sedang
  7. 1 buah jahe
  8. 4 buah kemiri
  9. Sereh d potong kecil2
  10. Salam
  11. Tomat
  12. Masako
  13. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan mas

1
Blender cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri
2
Lalu taro dlm wadah, kemudian campurkan bumbu, ikan, kemangi, sereh, salam dan tomat beri Masako lalu koreksi rasa
3
Bngkus dngan daun pisang lalu kukus kurleb 25 mnt
4
Angkat lalu bakar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol gurame bumbu kuning

Pesmol gurame bumbu kuning

Ada gurame di rumah . Bingung mau diapain, cari2 resep di cookpad . Nemu resepnya @Dapoer_santi . Ini enak . Makasih yaaa

4 porsi
1 jam
Pepes Jamur Tahu

Pepes Jamur Tahu

Garnishnya pakai microgreen bayam dan lobak yang sisa sedikit 😆 Biasa ada stok tahu seringnya digoreng deep fried atau pan fried, jadi sekali2 dibuat pepes aja biar lebih sehat 🙈 Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Gado gado / lotek

Gado gado / lotek

Lama g masak dan lagi kebayang gado gado, fix bikin gado gado ae...

1 jam
Cireng Kriuk

Cireng Kriuk

Enak pisan initeh biasa nya bikin cirengbga kriuk lembek tp ini ada resep dari ibuk @ibukcory19 endul kriuk nya enak aku suka mksh resep nya ibuk #cookpafCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApront

Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Lotek adalah salah satu makanan khas Sunda yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat. Sepintas lotek ini hampir mirip dengan Gado-gado, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang. Keunikannya, sebagai bahan sambal di samping kacang sering kali ditambahkan tempe dan dalam bumbunya ditambahkan terasi, kencur, gula merah, dan bawang putih. Secara umum, lotek terasa lebih manis daripada pecel ataupun Gado-gado. Lotek bisa disajikan dengan lontong atau nasi hangat, disertai kerupuk dan bawang goreng. (Sumber Wikipedia) Di resep lotek ini, saya banyak menggunakan sayuran kangkung. Disamping favoritnya pak suami, beli kangkung di pasar 1 ikat besar isinya 3-4 ikat kecil kangkung, dapat tambahan pula 😊. Tapi untuk sayurannya bisa juga ditambahkan kacang panjang, nangka muda, labu siam dll Ok, kita lihat resepnya... 😊 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
Pais Anak Iwak

Pais Anak Iwak

Alias pepes anakan ikan, kecil kecil udah dipepes aja.. Hehe.. Di tempat saya, ketika musim hujan banyak sekali anakan ikan sepat dan papuyu (betik). Masyarakat disini senang sekali melakukan budaya "mahancau" yaitu menangkap ikan menggunakan alat berupa batang bambu yang dirangkai membentuk segi empat sama sisi yang diberi jala, kemudian diberi tangkai untuk pegangan. Cara penggunaannya adalah dengan merendam bagian jala di sungai selema beberapa menit kemudian diangkat, sejumlah ikan menyangkut dijala tersebut, selanjutnya diangkat ke darat dan diambil dengan tangan atau gayung. Nah, kebanyakannya ikan yang tersangkut adalah ikan yang kecil². Disaat itulah banyak yang jualan anakan ikan dan pepes anakan ikan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Karedok Basreng

Karedok Basreng

Assalamu'alaikum bunda... Siang siang gini enaknya makan cemilan yang pedas nih bun,,, Karedok bareng ( Bakso goreng) udh ga asing lagi bagi para pecinta kuliner pedas. Daripada beli dan harus antri, mendingan bikin aja dirumah gampang kok.. Saya mau berbagi resep Karedok bareng yang sangat mudah, bisa dinikmati bersama keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

10 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

#resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

5.1. Pepes udang tahu

5.1. Pepes udang tahu

#PejuangGoldenBatikApron

5. Sayur Asem Bumbu Iris

5. Sayur Asem Bumbu Iris

#pejuanggoldenbatikapron #week5 Seger banget dan simple banget karena bumbunya cuman diiris doang.

Ciu (aci jeung cau/ tapioka dan pisang) olahan pisang

Ciu (aci jeung cau/ tapioka dan pisang) olahan pisang

Makanan nostalgia pas masih kecil,dulu almarhum nenek yg suka bikin . Kebetulan hari ini punya lebihan daun pisang sisa orderan lemper ayam kemarin. Td nya beli pisang mau bikin bolpis kok makin sore makin malas ngeluarin mixer dkk 😅😅 buka kulkas jg nemu semangkuk kecil daging kelapa muda oke fix campurin aja semua biar gak ada yg mubazir .

7 pcs
1 jam
5. Cireng kentang simple

5. Cireng kentang simple

Cemilan kesukaan anak nih... Buat nya simple dan enak... Anti mledos mledos dan yang pasti bikin ketagihan... #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Empal Mandai Kulit Cempedak

Empal Mandai Kulit Cempedak

Waktunya "panen" mandai niiy, setelah 6 hari difermentasi di kulkas. Jadi ingat, dulu pernah ada yg ngirim empal gepuk yang empuuuk banget seratnya gak kaya serat daging. Ternyata ooh ternyata, itu memang bukan empal daging sapi tapi potongan nangka muda. Kalau aja yg ngasih gak bilang saya hampir gak bisa nebak, kirain rebus dagingnya kelamaan smp empuk banget gitu. Naah, terinspirasi dari situ jadi pengen nyoba bikin si kulit cempedak ini jadi empal gepuk kw.. Rasanya empal banget tapi teksturnya aja yg lebih lembut dibanding daging. #ldeMasakanRumahan #CookpadCommunity_Depok #PenasaranltuMahal

10 potong
1 jam
Soto bandung

Soto bandung

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/zKgioIbBSNE

Cireng simple

Cireng simple

Assalamu'alaikum cookers Di resep kali ini aku mau bikin cemilan yang simple dan pastinya enak.. Yang pengen ngemil tapi ga pengen ribet dan pengen hemat budget yuk bikin ini sekarang 💨😉 Wassalamu'alaikum #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke1 #TiketGoldenBatikApron #ResepAnakKost #ResepAntiRibet #ResepMudahDanMurah #CookpadBandung #Cookpad_ID #Cookpad_Indonesia

Pepes ikan layang

Pepes ikan layang

#PejuangGoldenBatikApron Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum warahmatullahi Wabarakatuh Alhamdulillah setor resep Minggu ke 2. Pepes ikan layang. Di tempat kami sangat banyak ditemui ikan layang segar. Rasa daging ikannya manis dan gurih. Pepes ini salah satu menu andalan yg enak banget.

Lapis Talas Bogor Gluten Free

Lapis Talas Bogor Gluten Free

Kata siapa membuat kue gluten free itu sulit? Resep Kue Talas Bogor ala BOLA Deli kali ini mudah dibuat dan pastinya #EnaknyaJadiBeda!

1 Loyang
60 menit
Sayur Asem Ndeso

Sayur Asem Ndeso

Hari ini masak sayur asem, uhh seger banget dong ini pasti. Kali ini aku masak pake resepnya mbaa @irunkha_27 Resep asli tanpa cabe merah tapi karna biar keliatan makin seger lagi, aku tambahin cabe merah. Masakan ini aku persembahkan sebagai bentuk ucapan terimakasih atas partisipasinya karna telah bersedia menjadi sponsor untuk event spesial beberapa minggu yang lalu dan kebetulan ternyata ada namaku sebagai salah satu pemenangnya, alhamdulillah🥰 Source: @irunkha_27 #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_AbukIrun #GenkPeda #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron