Anda sedang mencari inspirasi resep Empal jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal jengkol memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal jengkol:
- 1/4 jengkol
- 2 buah cabe merah
- 1 gandu gula merah
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 jari kunyit
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ons kemiri
- secukupnya Lada
- 2 batang serai
- secukupnya Kecap
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menggoreng
- Sedikit air
- 3 lembar daun salam
- 1/2 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 1 buah santan instan
Langkah-langkah untuk membuat Empal jengkol