Pelasan Tongkol (kukus & bakar)

Dipos pada February 7, 2022

Pelasan Tongkol (kukus & bakar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pelasan Tongkol (kukus & bakar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pelasan Tongkol (kukus & bakar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelasan Tongkol (kukus & bakar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelasan Tongkol (kukus & bakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pelasan Tongkol (kukus & bakar) adalah 4 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelasan Tongkol (kukus & bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelasan Tongkol (kukus & bakar) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : @cook_14964151 menu lauk pedas, manis, asem, seger #goldenapronbatik #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelasan Tongkol (kukus & bakar):

  1. 1/4 kg ikan tongkol irisan
  2. 2 lbr daun jeruk buang tangkainya
  3. daun pisang
  4. bumbu halus :
  5. 5 buah cabe merah
  6. 5 buah cabe rawit (me : skip)
  7. 5 bamer
  8. 2 baput
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 buah tomat
  12. secukupnya gula garam + kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Pelasan Tongkol (kukus & bakar)

1
Siyapkan bahan, cuci bersih.
Pelasan Tongkol (kukus & bakar) - Step 1
2
Blender bumbu halus.
Pelasan Tongkol (kukus & bakar) - Step 2
3
Campur semua bahan, korekai rasa. masukkan bahan bumbu ke ikan iris dan ratakan.
Pelasan Tongkol (kukus & bakar) - Step 3
Pelasan Tongkol (kukus & bakar) - Step 3
4
Siyapkan daun pisang, bungkus. kukus dahulu lanjut panggang sebentar. sajikan
Pelasan Tongkol (kukus & bakar) - Step 4
Pelasan Tongkol (kukus & bakar) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Tempe

Cireng Tempe

Kami menyebutnya cireng tempe karena terbuat dari tempe dan aci atau tepung tapioka, cuma sebenarnya enggak tahu namanya apa😃 cuma iseng-iseng aja gitu bikin cemilan buat anak di rumah tapi pengen bukan gluten atau terigu.pengen ada tempe nya selain kripik tempe. Btw itu bentukannya terserah kita ya,mau bikin macam cireng boleh,panjang-panjang macam otak-otak boleh,gambar paha macam kfc juga bisa.ada juga yang jualan bentuk paha macam kfc di kasih tepung roti juga telur.tapi disini aku kasih resep simple aja yang asal anak suka buat cemilan

3 orang
20 menit
Sayur Asem Bening

Sayur Asem Bening

Nyiapin menu segar buat buka puasa

2-3 orang
15 menit
Cireng Kentang Kuah Seblak

Cireng Kentang Kuah Seblak

Masih dengan kudapan kentang ya, tapi ini dipadukan dengan aci yg termasuk bahan gluten free jadilah cireng. Berhubung udara sedang sejuk akhirnya kutambahin kuah seblak yg pedas seger itu, alhasil rasanya campur aduk. Terimakasih inpirasi resepnya ya dd @Dapursesma yg emesh 😍 Maafkan cirengnya aku modifikasi dengan kentang ya 🙏 Source : 👉🏻 @Dapursesma https://cookpad.com/id/r/15792714 #PejuangGoldenBatikApron #WongkitoNgolahKentang #PekanPosbar #GlutenFree #Cookpadcommunity_Palembang #Minggu_6322 #Minggu_05

Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Alhamdulillah sempat bikin usaha cireng bumbu rujak ini bareng suami di awal pandemi... Dan resep ini dibuat non penyedap karena rasa asli dari bawang nya udah bikin gurih. Dan ini juga bisa d buat frozen ya jadi bisa untuk stok cemilan di rumah. .

Pepes Peda kemangi

Pepes Peda kemangi

Wanginya se Indonesia Raya 🤣#PejuangGoldenBatikApron

220. Nasi Liwet Rice Cooker

220. Nasi Liwet Rice Cooker

Udah lama banget mau share resep ini. Cuma nulis di draft doang, tapi ga sempet masak hehe Mumpung paksu lagi kepingin makan sayur asem, sekalianlah masak nasi liwet biar sedep. Resepnya simpel, buibu atau pakbapak yang suka masak pasti tau resepnya. Aku bikin nasi liwetnya ga pedes, soalnya mau sekalian buat #MPASI. Perdana ngenalin anak aku makan nasi liwet 😋 Kalau buat MPASI, numbu-bumbunya silahkan dikondisikan, ya.. #cookpadcommunity_tangerang #olahannasi #masakansunda

Oncom Leunca

Oncom Leunca

Random aja tiba2 pengen makan oncom, karena kangen masakan si mama 🥰

5-6 org
50 menit
Mp asi nasi liwet ayam

Mp asi nasi liwet ayam

Menu ini ketemu saat aku searching2 youtube tentang bagaimana caranya supaya anak mau makan dan muncul menu ini. Yah adalah beberapa suap anak aku makan karna ini enak banget ampun dah aku aja doyan hehe

1 org bayi hehe
30 menit pake cooker baby safe
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pengen yang lain dari Si Tahu Putih. Cari bahan yang ada di kulkas. Biasa emak suka belanja tapi giliran masak udah lain acara 😅. Jadi bahan2 biasanya cem macen di dapur. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_04 #SeninPebruari2022

6 porsi
60 mnt
Pepes tahu teri

Pepes tahu teri

Semangat wekkday saatnya masak" untuk yg tersayang... #pejuangGoldenbatikapron #cookpadcomunity_depok

3 orang
45 menit
42. Sayur Asem (GBA.4)

42. Sayur Asem (GBA.4)

Sayur andelan bunda bunda nihhh, kalo lagi pengen yang seger seger 🤤 yuks semoga bisa jadi referensi masak sayur asem pake bumbu sendiri ❤ #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
30 menit
Pepes Ayam (Resep Simple)

Pepes Ayam (Resep Simple)

Mungkin akhir-akhir ini harus lebih kreatif kali yaa mensiasati harga minyak goreng yang meroket, hahahaha, jadi mari kukus-mengukus, pepes-memepes. 😂 Menu kali ini "Pepes Ayam", hayooo siapa yang suka? Semua pasti suka. 😉 Markicob, mari kita cobaaa~ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

6 porsi
40 menit
Empal Mandai Kulit Cempedak

Empal Mandai Kulit Cempedak

Waktunya "panen" mandai niiy, setelah 6 hari difermentasi di kulkas. Jadi ingat, dulu pernah ada yg ngirim empal gepuk yang empuuuk banget seratnya gak kaya serat daging. Ternyata ooh ternyata, itu memang bukan empal daging sapi tapi potongan nangka muda. Kalau aja yg ngasih gak bilang saya hampir gak bisa nebak, kirain rebus dagingnya kelamaan smp empuk banget gitu. Naah, terinspirasi dari situ jadi pengen nyoba bikin si kulit cempedak ini jadi empal gepuk kw.. Rasanya empal banget tapi teksturnya aja yg lebih lembut dibanding daging. #ldeMasakanRumahan #CookpadCommunity_Depok #PenasaranltuMahal

10 potong
1 jam
Cireng kuah pedas manis

Cireng kuah pedas manis

Salah satu resep di awal2 gabung cookpad🤭 cooksnap lagi resep lawas dengan sedikit tambahan😅 Ini aku buat 2x resep aslinya😆 https://cookpad.com/id/resep/11757782?invite_token=jmE4oR #IdeMasakKu #ResepSederhana #CamilanBocah #ResepAlaYurie #CookpadCommunity_Surabaya

Pepes Mujair Kemangi

Pepes Mujair Kemangi

Bikin pepes prosesnya 4 hari 🤪😂 Gara2 males, trus dipending. Besoknya udah nyiapin daun tapi (alesannya) latihan otot kaki di gym bikin pengen nggelosor melulu (kalo jalan mirip nenek2 wkwk). Besoknya lagi, rapat sampe sore pulang2 udah tepar. Alesan aja sih emang, hihi.. hari ini musti dijadiin dong kasihan si ikan kedinginan di kulkas

4 porsi
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Aku pernah beli ayam goreng laos ini, enak. Nah kepikiean bikin sendiri dari bahan yang biasa aku pake ungkep ayam, di tambah laos..hmmm..aromanya menggoda😍 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke1, 2022

5 orang
1jam
Nasi Gonjleng (Liwet) Khas Kresek Tangerang

Nasi Gonjleng (Liwet) Khas Kresek Tangerang

Nasi Gonjleng ini kayak Nasi Liwet, sebutan di daerah suami (Kresek, Tangerang) ini ya Nasi Gonjleng namanya. Enak banget dimakan panas2 sama sambel ulek.. Duhh bisa nambah akutu. Minta resep dan cara buatnya sama teteh ipar hihihi langsung deh di rekam dan praktekin. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6 orang
1jam
Karedok

Karedok

Punya ikan asin,makan sama karedok beuuuhh mantep.ini salah satu makanan khas Sunda ya Mom. Jika ke warung makan Sunda pasti menu satu ini selalu ada.

3 orang
20 menit
Sayur Asem bumbu racik

Sayur Asem bumbu racik

Males ngulek bumbu nya, jadi pake bumbu racik aja.

4 orang
50 menit