Anda sedang mencari inspirasi resep Pelasan Tongkol (kukus & bakar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pelasan Tongkol (kukus & bakar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelasan Tongkol (kukus & bakar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelasan Tongkol (kukus & bakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pelasan Tongkol (kukus & bakar) adalah 4 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelasan Tongkol (kukus & bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelasan Tongkol (kukus & bakar) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source : @cook_14964151 menu lauk pedas, manis, asem, seger #goldenapronbatik #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelasan Tongkol (kukus & bakar):
- 1/4 kg ikan tongkol irisan
- 2 lbr daun jeruk buang tangkainya
- daun pisang
- bumbu halus :
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit (me : skip)
- 5 bamer
- 2 baput
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 buah tomat
- secukupnya gula garam + kaldu
Langkah-langkah untuk membuat Pelasan Tongkol (kukus & bakar)