Soto Bandung

Dipos pada February 2, 2022

Soto Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Bandung adalah salah satu jenis soto yang tidak menggunakan santan dan berkuah bening. Biasa disajikan dengan kacang kedelai goreng, bawang goreng, dan emping.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 125 gr daging sapi
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/8 buah lobak putih
  4. 800 ml air
  5. 1 batang serai
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 blok Maggie kaldu sapi
  8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Rebus lobak & daging secara terpisah. hingga benar-benar matang
2
Haluskan bawang putih, geprek jahe dan serai. Masukan kedalam air dan rebus hingga mendidih
3
Potong bentuk dadu daging yang sudah direbus. lalu masukan lobak
Soto Bandung - Step 3
4
Beri 1 blok kaldu sapi bubuk dan garam secukupnya. cicip dan sajikan
5
Sajikan dengan kacang kedelai goreng, bawang goreng, dan emping.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu & Udang

Pepes Tahu & Udang

#mingguke2 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Bismillah setor resep kedua, kali ini bikin pepes tahu dan udang, resep sederhana tapi rasanya tidak sesederhana itu..pokoknya bakal bikin nambah nasi deh.. Hehee.. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

6 Porsi
50 Menit
Soto Bandung Simpel

Soto Bandung Simpel

Bismillah.. Sampurasun! Hujan-hujan gini, enaknya makan yang anget-anget, nih. Kali ini, coba share resep Soto Bandung ala Bunda aku. Rasanya? Jelas.. number uno~ Gaskeun recook Bun.๐Ÿ™Œ

10 servings
40 mins
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

resep ini dari internet cuma aku lupa dari sumber mana aku tulis dibuku udah 2 tahun kebelakang.aku ubah dikit resepnya.btw ayam yg di photo 3 karena sisanya udah dimakan hehe . ayam goreng ini kesukaan suami dan anakku ๐Ÿฅฐ

6 porsi
i jam
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi liwet ditambah sambal dan gorengan aja uda enak ya ๐Ÿ™ˆ Di sini rempahnya nggak ditumis ya, mau ditumis juga bisa jadi lebih harum. Pendampingnya saya tambahkan sambal teri dan jamur tiram goreng. Source jerrymci7 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

5 orang
1 jam 30 menit
Cimplung!

Cimplung!

Temen nya ayam goreng nih, passs banget๐Ÿค

30 pcs
30 menit
Pepes ikan kembung ala dhapu_dewi

Pepes ikan kembung ala dhapu_dewi

Dapat surat cinta dari mamah Alhamdulillah perjalanan minggu pertama pejuang golden batik apron sudah lolos lanjut perjalanan minggu kedua...semangat... Masak ikan kesukaan anak bontot.paling suka sama pepes ini bisa bertambah tambah makan nya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Mingguke2

4 orang
60 menit
Pesmol Nila

Pesmol Nila

Menu bekal siang untuk adek2 yg kerja. Simple pisan dengan bumbu seadanyaโ˜บ

4 org
30 menit
Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom

Pengen nyobain resep nasi tutug oncom nya @vickyummuzahra dan udah lama gak masak oncom.. penasaran dengan rasanya,tapi ada beberapa bahan yang saya tidak pakai karena tidak suka hehehhe dan ini tidak begitu pedas karena mau disajikan buat anak anak juga... #anekanasi #week_3 #CookpadComunnity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Tumis Oncom

Tumis Oncom

Menu favorit suami kalo anter kepasar pasti minta beli oncom ๐Ÿคญ Bikinnya praktis, harganya murah, ngabisin banyak nasi ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
30 menit
Lapis Talas Bogor Gluten Free

Lapis Talas Bogor Gluten Free

Kata siapa membuat kue gluten free itu sulit? Resep Kue Talas Bogor ala BOLA Deli kali ini mudah dibuat dan pastinya #EnaknyaJadiBeda!

1 Loyang
60 menit
Seblak Cireng

Seblak Cireng

Jadi kemarin aku beli seblak. Ehh ada menu seblak cireng. Jadi aku recook deh. Di warung seblak itu harganya 10.000. Untung banyak tuh yg jualan hahaha

1-2 orang
30 menit
Tumis oncom kemangi leunca

Tumis oncom kemangi leunca

Simple

3 porsi
15 menit
Pepes ikan blimbing wuluh

Pepes ikan blimbing wuluh

Minyak goreng masih langka di beberapa daerah di Indonesia. Tapi jangan kuatir, ikannya kita olah menjadi pepes saja pasti enak ๐Ÿ‘ #PejuangGoldenBatikApron #PepesIkan #PepesIkanblimbingwuluh

5 orang
1 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

11.06 Barusan pulang sekolah, anak gadis kehujanan kebetulan emaknya baru beres bikin sayur asem. masuk ke rumah, beberes seragam dan tas sekolah langsung ambil mangkuk diisi nasi dan sayurnya ๐Ÿ˜„ sampe nambah 2x pula Sayur asem paling enak kalo sudah diangetin buat besok hari. Apalagi ditambah ikan asin dan sambal terasi ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Silahkan dicoba moms

Pepes Tahu Ambaring

Pepes Tahu Ambaring

Ambaring atau ebi basah atau udang kecil ini kebetulan lagi ditawarkan oleh fishmart langganan. Salah satu hasil laut yg jarang muncul, musiman. Dulu saya ingat ambaring ini dibuat ronto (bentuk fermentasi ambaring, mungkin krn jaman dulu di kampung tdk ada kulkas, jadi ambaring diolah jadi ronto spy tetap awet). Hari ini pertama trial pepes tahu campur ambaring. Hasilnya memuaskan sekali. MasyaAllah Indonesia begitu kaya, variatif terutama hasil bumi dan lautnya. Senang mengenal makanan khas indonesia. Mari dicoba yuuk. #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe-6 #OlahanAmbaring #PepesAmbaring #UdangKecil #EbiBasah #CookpadCommunity_Makassar

Pepes ikan kembung (selar)

Pepes ikan kembung (selar)

Selalunya ibu masak ikan berempah ada resepi rempah ratus tapi kali ni saya buat resepi dari eksperimen sendiri. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 minit
111. Cireng isi

111. Cireng isi

Ngenyunda lagi :D Kali ini cemilan yg dibuat yaitu cireng isi. Ini resep yg simple dan anti gagal sebenernya. Cuma butuh kesabaran aja buat ngisi kedalam adonan aci. Makannya gini aja udah enak, ga perlu pake sambel atau saus kacang. Cusss langsung ke resepnya ya.. Oiya awalnya ini mau buat isi tuna semua, berhubung ngisinya gede2 isian tunanya habis duluan. Walhasil adonan sisanya diisi pakai bakso + keju cheddar parut. Selamat mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron

10 buah besar
220. Nasi Liwet Rice Cooker

220. Nasi Liwet Rice Cooker

Udah lama banget mau share resep ini. Cuma nulis di draft doang, tapi ga sempet masak hehe Mumpung paksu lagi kepingin makan sayur asem, sekalianlah masak nasi liwet biar sedep. Resepnya simpel, buibu atau pakbapak yang suka masak pasti tau resepnya. Aku bikin nasi liwetnya ga pedes, soalnya mau sekalian buat #MPASI. Perdana ngenalin anak aku makan nasi liwet ๐Ÿ˜‹ Kalau buat MPASI, numbu-bumbunya silahkan dikondisikan, ya.. #cookpadcommunity_tangerang #olahannasi #masakansunda

Pepes Tahu Telur

Pepes Tahu Telur

Karena dirumah lagi pada sakit,ga pengen makan yang digorengยฒ alhasil jadilah pepes tahu telur ini,masakan simple yang semua bunda bisa

4 orang
30 menit