Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam:
- 3 buah Kacang panjang
- 1 genggam Kacang tanah yang direndam air panas
- 1/2 bagian Labu siam
- 2 buah Gambas
- 1 buah Terong
- Secukupnya Daun so
- 1/2 bagian Jagung manis
- Bumbu
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- 2 butir Kemiri
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 1 buah Lengkuas digeprek
- Secukupnya Air asam
- Secukupnya Gula Merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya Penyedap rasa
- Lauk
- Ikan asin/ ikan pindang/ tahu/tempe, dll
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asam
