Pepes Tahu lembut

Name: Pepes Tahu lembut
Yield: 5 orang
Ingredients: 2 tahu china / 5 tahu putih ukuran sedang; Daun kemangi; 1/2 tomat merah; 1 butir telur; 1 sdt gula; 1/2 sdm garam; 1 sdm kaldu jamur; 1/2 sdt merica; Daun pisang; Tusuk gigi; Bumbu Halus; 3 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; 9 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabai kering; 4 buah cabai merah

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu lembut adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu lembut memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat pepes tahu yuk. Pakai nasi aja udah enak banget bestie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu lembut:

2 tahu china / 5 tahu putih ukuran sedang
Daun kemangi
1/2 tomat merah
1 butir telur
1 sdt gula
1/2 sdm garam
1 sdm kaldu jamur
1/2 sdt merica
Daun pisang
Tusuk gigi
Bumbu Halus
3 butir kemiri
1 ruas jari kunyit
9 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai kering
4 buah cabai merah

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu lembut

Siapkan Bahan. Hancurkan tahu dan sisihkan.

Masukan bawang merah, putih, cabai dan kunyit kedalam chopper atau ulekan sebelumnya kemiri di sangrai dulunya setelahbitu digabung dengan cabai, bawang dll.

Potong tomat berbentuk kotak

Panaskan minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, beri garam sejumput agar aromanya keluar. Setelah bumbu wangi, masukan tomat. Selanjutnya bumbu digabungkan dengan adonan tahu lalu diaduk.

Pecahkan telur lalu aduk dan jadikan satu kedalam adonan. Selanjutnya masukan yaitu bumbu kaldu jamur, garam dan gula selanjutnya tambahkan kemangi.

Tuangkan adonan ke daun pisang. Setelah digulung daunya dan direkatkan dengan tusuk gigi. Kukus selama 10 menit ya. Jangan lupa Taburkan topping bubuk cabai pedas sesuai selera kamu ya. Selamat mencoba ya. Semoga bermanfaat. ✉ IG @wittadp dan silahkan mention/ share resep-resep yang aku buat ya. Thank you.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Linting / pepes / lintingan tongkol

Roti Tawar Bandung

Ceritanya pas pandemi melanda sy tidak ada pekerjaan, akhirnya cari cari usaha yg pas utk dijalankan, kebetulan istri suka sekali bikin roti, akhirnya sy ada ide utk coba bikin roti tawar Bandung utk di suplai ke pedagang roti bakar.

5 roti

2 Jam

Cireng Frozzen Food

Alhamdulillah bisa ikutan lagi challenge dari #CookpadCommunity_Kaltim. Kali ini temanya adalah Posbar Ide Jualan Dari Rumah ,cooksnap dari resep2 milik mba @manda_evie . Yang minggu lalu sudah berkenan berbagi ilmu " Ide Jualan Dari Rumah" di wag Cookpad Kaltim. Kali ini emak mau cooksnap salah satu resep jualan beliau yang laris manis. Resep yang emak pilih adalah cireng. Nah kalo biasanya cireng terbuat dari tepung tapioka atau nasi..cireng yang ini pake tepung sagu. Jadi hasilnya juga berbeda. Kenyal2 enak 😋. Semoga berkenan ya mba Evie🙏 #BehujahBebayaKaltim2022_MandaEvie #JualanDariRumah #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak

Kukus oncom/dage

203)Cireng kuah cuko

posting ke 21 minggu ke 5 PGBA Iseng iseng bikin cemilan cireng daun jeruk dan kemarin ada sisa kuah cuko Pempek jadi deh ,,cireng kuah cuko,,, #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tangerang #mingguke5 #jajanancireng

Oncom Hot Jeletot

Inspirasi cemilan bagi pecinta oncom. Yang bosen oncomnya diolah ulukuteuk atau nasi tutug, yuk cobain dibikin cemilan hot jeletot aja. Dijamin nagih, mantul banget.

Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

#goda_temperanza #godapaders_2022 #komunitaspaders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Rayya tuh suka yang digoreng-goreng gini, karena niatnya buat menu sahur puasa rajab makanya bikin agak banyak untuk stok. Dan pas digoreng anak-anak suka banget disandingkan dengan nasi anget dan sayur sop.

Pencok Kacang Panjang

Bismillaah Pencok ini dibuat kemarin sore pas hujan besar, di fotonya depan rumah, udah gelap pisan. Aduh teh mantap pisan ini, dibuat ga terlalu pedas, jadi kaka bisa makan,, hatur nuhun resepnya yaa.. 🥰 Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/8697935 #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Pepes Tahu Jamur Tiram

Sudah lama tidak bersinggungan dengan menu perpepesan, qadarullah ada persediaan daun pisang. Langsung keesokan harinya ngide buat bikin pepes resep dari @mbantuk. Mantul 🤤 Yuk dicoba 🤗

5 porsi

Oncom Geprek

Di geprek ga cuma dari olahan hewani saja, pake si oncom juga ga kalah enaknya nih! Awalnya iseng2 cobain oncom golden crispy (diresep sebelumnya) karena mau manjain lidah yang suka banget citarasa Seuhah jadi diolah oncom geprek. Stock lalapan cuma punya Daun Pohpohan masih seger bgt. Di geprek bareng si oncom, endulitaaaaa bikin nagih 😍 Cobain yuk resepnya Cookpaders!

[161] Cimplung

Beberapa waktu lalu saya ke Bandung, terus nyobain kuliner Cimplung yang rasanya unik banget!!! Terus tiba-tiba kepingin dong, yaudah deh saya kepikiran untuk buat resep ini. Pas banget kan cuaca lagi sering hujan, jadi enak kalo cemilin Cimplung :D #PejuangGoldenBatikApron

Ikan pepes masak aceh

Pepes Pindang Tanpa Duri

6 porsi

1jam

Nasi Liwet Magicom

Request suami semalem bikin nasi liwet tapi simple aja pakai bahan yg ada dirumah. Makannya pake nugget atau tempe tepung udh nikmat bgt. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit

Pesmol tuna sehat

Semangat pejuang sehat... Ini aku share menu ikan tuna dimasak sehat... #pejuanggoldenbatikapron

2 orang

30 menit

Pelas udang

Ingat menu jadul, bedanya kalau dulu pakai ikan asin, sekarang variasi pakai udang.

5 bks

Cireng Bumbu Rujak

anak suka jajan cireng ,sering dia minta di bikinin sendiri tapi baru sekarang sy mau bikinin sendiri buat ngemil dia sepulang sekolah #PejuangGoldenApronBatik #Cookpadindonesia #Cookpad_community #CookpadCommunity_bekasi #PejuangGoldenApron #Mingguke7

Nasi Liwet Aron

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron Pekan #7 Tetiba ingin makan nasi liwet malam-malam. Jadilah nasi liwet dengan foto yg seada-adanya 😊

Pepes Pindang Mangga Muda

#mingguke4 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Alhamdulillah resep minggu ke empat, masak pepes lagi.. pepes favorit keluarga, Pepes pindang mangga muda 😀👍

6 orang

45 menit

Pepes ipun mercon

Lagi ngidam pengen masak pepes tapi cuman ada ikan ipun yang kecil-kecil..

3 orang

1 jam

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba